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Más informaciónEl Gallo Ronco
Restaurante
Plaza De Las Flores 1, Málaga
Teléfono 952 228 103
Abierto
Hoy:
de 8:30 a 1:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
ABACERÍA
CHEESES FROM MALAGA
50 GRAMOS
125 GRAMOS
Cabra leche cruda
Montes de Málaga
10,00
Emborrizado
Montes de Málaga
10,00
Queso gris de montaña curado en ceniza
10,00
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Cabra semi en Pedro Ximenez Pinsapo
4,50
10,00
Cabra gran reserva viejo leche cruda
5,50
12,00
Tabla surtido de quesos Málaga (5 x 40 gramos)
24,00
CHEESES FROM SPAIN
50 GRAMOS
125 GRAMOS
Queso de oveja viejo
4,50
10,00
Queso semicurado cabra
4,50
10,00
Queso de oveja y cabra en aceite ocaña
4,50
10,00
Queso azul andaluz (Cádiz)
11,00
Queso payoyo do semi (Cádiz)
11,00
Tabla surtido de quesos nacionales (5 x 40 gramos)
24,00
Sección 1, Precios a la derecha
ABACERÍA EN PAPELÓN
50 GRAMOS
125 GRAMOS
Carne mechada
5,00
11,00
Papada ibérica
4,00
8,00
Chicharrones especiales tipo Cádiz
5,00
11,00
Salchichón ibérico 100% bellota
5,00
11,00
Chorizo ibérico 100% bellota
5,00
11,00
Caña de lomo 100% bellota
9,00
16,00
Bondiola ibérica 100% bellota
9,00
16,00
Tabla de ibéricos 100% bellota
28,00
Jamón cebo de campo
11,00
19,00
Sección 1, Sin Precios
SALAZONES
Mojama de atún
9,00
16,00
Atún en manteca
9,00
Huevas de maruca
7,00
13,00
Tabla del mar
(con las 3 salazones más foie de bacalao)
25,00
Sección 1, Sin Precios
LATEO
Foie de bacalao servido con tostas
6,50
Sardinillas aceite de oliva
9,50
Sardina ahumada al estilo gallo ronco
3,80
Mejillones en escabeche
10,50
Mejillones en escabeche picante
10,50
Navajas aceite oliva
14,50
Navajas aceite oliva, ajo y guindillas
14,50
San Filipo - Filete de anchoa premium
3,00
Corazones de alcachofa premium
10,00
"Patailla al olivo"
(aceitunas)
0,50
Sección 1, Precios a la derecha
COMPARTE CON ARTE
Pisto con huevo y papa a lo pobre
8,00
Ensaladilla rusa con ventresca de atún y langostinos
4,00
9,00
Papas fritas con salsa brava
7,00
Pimientos fritos de Padrón
7,00
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Croquetas de puchero
6 (4 unidades)
11 (8 unidades)
Croquetas de cecina
8 (4 unidades)
14 (8 unidades)
Croquetas de gambón
8 (4 unidades)
14 (8 unidades)
Croquetas de boletus y trufa
8 (4 unidades)
14 (8 unidades)
Berenjenas fritas con miel de caña
8,00
Lagrimitas de pollo con ali-oli
9,50
Flamenquín con patatas fritas y pimientos de padrón
12,00
Tortilla papa
4,00
Tortilla gitana con chorizo, pimiento y cebolla
4,50
Habas con huevo y velo de papada ibérica
12,00
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Salsa extra
Brava, ali oli, yogurt, mayo, miel y mostaza, ketchup, porra
0,80
Sección 1, Precios a la derecha
VERDE QUE TE QUIERO VERDE
Gazpacho
4,00
Porra antequerana con huevo y jamón
7,00
Aguacate, langostinos y salsa rosa
11,00
Ensalada, aguacate y tomate y mezclum
9,00
Tomate de campo aliñado (temporada)
8,00
Pimientos asados
8,00
Mixta
9,00
Añada extra de: Caballa, melva o ventresca
3,00
Sección 1, Precios a la derecha
DEL MAR
Gamba cocida (150 gramos)
10,00
Mejillones al vapor
12,00
Tartar de atún rojo de almadraba y aguacate (120 gramos)
23,00
Langostinos pil pil
8,00
Pulpo a la gallega
17,00
Pata de pulpo a la parrilla
22,00
Bacalao confitado sobre cama de pisto y papas a lo pobre
22,00
Boquerones vitorianos fritos
11,00
Calamares fritos
12,00
Tortillitas de camarones por unidad
2,50
Sección 1, Precios a la derecha
A FUEGO LENTO
Solomillo al moscatel
12,00
Carrillada en salsa
16,00
Medio codillo con puré de papas
16,00
Rabo de toro guisado
22,00
Paletilla de cabrito al horno
24,00
Sección 1, Precios a la derecha
PARRILLA
Milhojas de verduras queso de cabra y miel de caña
12,00
Trigueros con aove comino- pimienta
7,90
Veggie brochetita
5,90
Langostino pinchito
7,90
Pollo marinado brochetita
7,90
Pinchito de cerdo
7,90
Cordero moruno brocheta
8,90
Churrasco de pollo
14,00
Solomillo añojo retinto 250 gramos
28,00
Sección 1, Precios a la derecha
POSTRES
Tarta de queso
6,00
Brownie chocolate con helado
6,00
Torrija con helado
6,00
Cuajada con dulce de membrillo
5,00
Copa de helado
5,00
Helado de queso de cabra con sirope de mango y crujiente con toque de mantequilla
7,00
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