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Más informaciónMarlo Restaurante Albacete
Restaurante
Paseo Circunvalacion 86, Albacete
Teléfono: 967 506 475
Abierto
Hoy:
de 11:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
SUSHI
Nigiris de foie de oca 2 piezas
6,80€
Maki de salmón 8 pzas.
7,50€
Maki de atún 8 pzas.
7,00€
Maki de aguacate 8 pzas.
5,50€
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Uramaki zen 8 pzas.
Tobiko,salmón,queso crema y aguacate
9,20€
Uramaki sunset 8 pzas.
Surimi de cangrejo, aguacate y sésamo
7,80€
Uramaki sol 8 pzas.
Salmón, langostino y queso crema
9,20€
Uramaki luz 8 pzas.
Aguacate, salmón y togarashi picante
8,60€
Uramaki fuego 8 pzas.
Atún, aguacate, cebollino, tortilla y mahonesa japonesa
10,30€
Uramaki lluvia 8 pzas.
Salmón, queso fresco, aguacate, eneldo, cilantro y cebollino
9,00€
Uramaki brisa 8 pzas.
Atún, foie, langostino y aguacate
10,70€
Uramaki tierra 8 pzas.
Salmón, aguacate, tobiko y crujiente de tempura
9,10€
Uramaki océano 8 pzas.
Langostino tempurizado, aguacate y mahonesa japonesa
9,30€
Uramaki sentidos 8 pzas.
Roll tempurizado con langostino, queso crema y tobiko
9,80€
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Uramaki sonidos 8 pzas.
Roll tempurizado con salmón, aguacate y langostinos
10,50€
Sección 1, Sin Precios
Individuales
Croqueta de cocido unidad
1,50€
Croqueta de Bacalao unidad
1,50€
Lingote de queso frito con frambuesa (2 unid.)
6,50€
Lomo de sardina sobre foccacia y mojete
3,50€
Panes bao:
de atún con mahonesa de soja y tobiko
4,50€
de carrillada estofada
4,00€
de salmón teriyaki con gel de lima
4,70€
de pluma con salsa bigarrada
4,80€
Sección 1, Sin Precios
Ideales para compartir
Tabla de quesos variados de Vega Sotuelamos
9,00€
Lomo Escabechado por nosotros
7,50€
Sepia a la plancha con mahonesa de Wasabi
15,00€
Nuestra versión de patatas Bravas
6,50€
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Terrina de foie de oca con turrón
14,00€
Oreja a la plancha estilo Marlo
7,90€
Noodels udon con pollo, verduras y teriyaki
8,50€
Noodels udon con sepia y salsa de otras
9,50€
Tartar de atún con guacamole
10,50€
Tartar de salmón con soja y tobiko
11,50€
Hamburguesa de Angus con queso manchego
12,50€
Hamburguesa con queso y piquillo estilo Wellington
(cubierta de hojaldre) 25 min. tiempo preparación
14,00€
Sección 1, Sin Precios
Ensaladas y verduras
Tomate de nuestra conserva con sardinas curadas
7,50€
Ensalada de arroz japonés con atún, aguacate y wakame
8,50€
Ensalada de pollo con frutos secos y taquitos de queso
8,50€
Tempura de Vegetales
6,70€
Tempura de Vegetales y Langostinos
8,00€
Sección 1, Sin Precios
Pescados
Rodaballo con su pil pil sobre arroz japonés con verduritas
18,00€
Dados de bacalao en tempura sobre mouse de pisto manchego
11,50€
Salmón curado en teriyaki con gel de lima y mahonesa kimchi
16,90€
Lomo de bacalao gratinado con ali oli
14,50€
Sección 1, Sin Precios
Carnes
Manitas de cerdo deshuesadas crujientes
11,50€
½ Paletilla de cordero manchego confitada 14 horas con jugo de setas
18,50€
Carrillada ibérica estofada sobre hojaldre y crema de patata
11,00€
Cachopo de ternera de angus con jamón y queso manchego
16,90€
Pluma ibérica macerada con miso
17,90€
Codillo de cerdo con salsa bigarrada
13,90€
Rabo de toro estofado a baja temperatura
14,90€
Entrecot de vaca black angus
21,90€
Entrecot cubierto de pistachos, salsa española
21,90€
Sección 1, Sin Precios
Arroces
Por encargo, mínimo 2 raciones
De bogavante
17,00€
De señores
15,00€
Negro de sepia
12,00€
De pollo
11,00€
Sección 1, Sin Precios
Menú infantil:
Platito combinado con 3 pechuguitas empanadas, patatas fritas y mini hamburguesa o pan pizza de jamon york y queso
1 pieza de fruta o tarrina de helado
Regalo sorpresa
7,8
Sección 1, Sin Precios
Menú degustación
Hacemos un recorrido por la cocina creativa que nos gusta hacer, sin perder de vista nuestros productos y raíces.
Un menú cambiante según temporada y adaptado al ritmo del día a día.
El menú se sirve a mesa completa.
De lunes a jueves no festivos ni visperas
No Incluye bebida.
Pvp: 32,90€
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