Taberna Motivos

Bar restaurante
Calle Jesús Nazareno 6, Albacete
Teléfono: 967 243 715
Abierto
Hoy:
de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
  • Horario del resto de dias
    • Viernes: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
      Sábado: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
      Domingo: de 13:00 a 16:00
      Lunes: de 13:00 a 16:00
      Martes: Cerrado
      Miércoles: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
    • Secciones de la carta

    Tapas

    Tapas para 3/4 personas MAXIMO. Para un mejor servicio y atención la comanda se cogerá completa.
    Pan de cristal . Con tomate y ali o li . Precio: 3  . Precios: 3  y .
    Tapa ensaladilla de mejillon. . . Precio: 7,5  . Precios: 7,5  y .
    Gamba Roja plancha . docena . Precio: 36  . Precios: 36  y .
    Jamón iberico de cebo . . Precio: 22  . Precios: 22  y .
    Plato 5 de 21, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Queso curado en manteca . . Precio: 12  . Precios: 12  y .
    Surtido croquetas caseras . jamón y marisco (4 unidades) . Precio: 9,6  . Precios: 9,6  y .
    Surtido croquetas caseras . jamón y marisco (6 unidades) . Precio: 14,4  . Precios: 14,4  y .
    Queso Plancha . Con confitura de piminento, y cebolla con pasas . Precio: 9,5  . Precios: 9,5  y .
    Huevos estrellados . con jamón y ceite de trufa . Precio: 17  . Precios: 17  y .
    Salteado de boletus y foie . Con huevo a baja temperatura, crujiente de jamon y polvo de jamon. . Precio: 20  . Precios: 20  y .
    Verduras en tempura . con miel de caña y salsa teriyaki . Precio: 12  . Precios: 12  y .
    Parrillada de verduras . con salsa romescu . Precio: 13  . Precios: 13  y .
    Carpaccio de gambón al ajillo . Con jugo de grillos . Precio: 15  . Precios: 15  y .
    Grillos Flambeados . En vino manzanilla . Precio: 20  . Precios: 20  y .
    Plato 15 de 21, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Gambón en tempura . Con ali oli y salsa teriyaki . Precio: 16  . Precios: 16  y .
    Cazuela de gambón . Al ajillo . Precio: 15,5  . Precios: 15,5  y .
    Bacalao tempura . Con salsa teriyaki y ali oli . Precio: 12  . Precios: 12  y .
    Tataki de atun rojo Almadraba . Sobre cama de aguacate y salsa de ajo blanco thailandes . Precio: 26,5  . Precios: 26,5  y .
    Pulpo crujiente (maximo para 2 personas) . Con cama de pure especiado, y mayonesa de pimenton. . Precio: 21  . Precios: 21  y .
    Pan Sin Gluten . . Precio: 2  . Precios: 2  y .
    Pan . . Precio: 1,5  . Precios: 1,5  y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    ENSALADAS

    NUEVO¡¡¡¡ Trampantojo de ensalada caprese . sobre tierra de aceituna negra. . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Ensalada de burrata . Tomate, burrata, micro brotes, frutos secos, granizado de tomate, y salsa pesto.. . Precio: 17  . Precios: 17  y .
    Ensalada de tomate de temporada y ijada de ventresca fresca . Con salsa de vinagreta . Precio: 16  . Precios: 16  y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Pescados

    Atun Rojo Plancha . Con púre de patata, ajo tai, uva y gel de teriyaki. . Precio: 21  . Precios: 21  y .
    Bacalao a baja temperatura . Con Ali o li gratinado . Precio: 18  . Precios: 18  y .
    Bacalao a la plancha . Con verduras . Precio: 18  . Precios: 18  y .
    Salmón a la plancha . Con patata y verdura . Precio: 18  . Precios: 18  y .
    Salmón a baja temperatura . Con Ali o li Gratinado . Precio: 18  . Precios: 18  y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Carnes

    Chuletas de cordero 400Gr . Con patatas al monton y pimientos del padron. . Precio: 32  . Precios: 32  y .
    Chuletas de cordero 800 gr . Con patatas al monton y pimientos del padron. . Precio: 60  . Precios: 60  y .
    Tataki de ternera de pasto . . Precio: 22  . Precios: 22  y .
    Entrecot Premium 300Gr. . Black Angus, D.o. Las piedras Uruguay . Precio: 37  . Precios: 37  y .
    300gr. Secreto a baja temperatura y parrilla. . Con guarnición . Precio: 17  . Precios: 17  y .
    Carrilleras al Curry . con guarnición . Precio: 13  . Precios: 13  y .
    NUEVO!! Magret de Pato 400GR . Con reducción de oporto y frutos rojos. . Precio: 35  . Precios: 35  y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Arroces por encargo

    Del Señoret . . Precio: 19  . Precios: 19  y .
    De Chipiron en su tinta . . Precio: 17  . Precios: 17  y .
    De Secreto y contramuslo . con setas y foie . Precio: 19,5  . Precios: 19,5  y .
    De secreto . con setas y foie . Precio: 17  . Precios: 17  y .
    . . Precio: . Precios: y .
    DE LUNES A DOMINGO. Excepto sábados(pida información)
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    Postres

    NUEVO!!!!! Cremoso de aceite de oliva . . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Tiramisú . . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Tarta De Queso . . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Brownie de chocolate . con helado de ron con pasas casero . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Cremoso de mascarpone . Con coulis y compota de mango . Precio: 7  . Precios: 7  y .
    Pastel de manzana . con pasas, nueves, canela y helado de ron con pasas casero . Precio: 9  . Precios: 9  y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Menús

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    "Motivos para compartir"

    Entrantes (al centro): . . Precio: . Precios: y .
    Jamón dde cebo con queso curado de manteca . . Precio: . Precios: y .
    Gamba Rojai . . Precio: . Precios: y .
    Salteado de boletus con cremoso de foie, crujiente de jamón, huevos camperos a baja temperatura, polvo de jamón y pané . . Precio: . Precios: y .
    Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Ensalada templada ventresca y gambón . . Precio: . Precios: y .
    Para terminar (a escoger uno al otro): . . Precio: . Precios: y .
    Entrecot de Black Angus D.O. "Las Piedras" (+8/ persona) . . Precio: . Precios: y .
    Secreto a la parrilla . . Precio: . Precios: y .
    Bacalao gratinado con ali oli . . Precio: . Precios: y .
    Atún rojo plancha . . Precio: . Precios: y .
    Postre casero al centro . . Precio: . Precios: y .
    Pan más café más bebida (agua, cerveza, refrescos) . . Precio: . Precios: y .
    50€ por persona . . Precio: . Precios: y .
    Mínimo 2 personas . . Precio: . Precios: y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    "Motivos para disfrutar"

    Entrantes (al centro): . . Precio: . Precios: y .
    Jamón ibérico de bellota y queso curado de manteca . . Precio: . Precios: y .
    Gamba roja . . Precio: . Precios: y .
    Salteado de boletus con cremoso de foie, crujiente de jamón, huevos camperos a baja temperatura, polvo de jamón y pan . . Precio: . Precios: y .
    Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Segundos… (a escoger uno por persona) . . Precio: . Precios: y .
    Entrecot de Black Angus D.O. "Las Piedras" (+8) . . Precio: . Precios: y .
    Secreto a la parrilla . . Precio: . Precios: y .
    Atún rojo plancha . . Precio: . Precios: y .
    Bacalao plancha o gratinado con ali oli . . Precio: . Precios: y .
    Postre casero al centro . . Precio: . Precios: y .
    Pan más café más bebida (agua, cerveza, refrescos) . . Precio: . Precios: y .
    55€ por persona . . Precio: . Precios: y .
    Mínimo 2 personas . . Precio: . Precios: y .
    . . Precio: . Precios: y .
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