BROWNS COCKTAIL AND GASTRO BAR

Restaurante
CARRETERA VILLAMARTÍN, S/N
Teléfono 679493874
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 01:00
  • Horario del resto de dias
    • Miércoles: 13:00 a 01:00
      Jueves: de 13:00 a 01:00
      Viernes: de 13:00 a 01:00
      Sábado: 13:00 a 02:30
      Domingo: de 13:00 a 02:30
      Lunes: de 13:00 a 01:00
    • Secciones de la carta

    APERITIVOS

    Pan Focaccia Casero . . Precio: 3 por persona . Precios: 3 por persona y .
    Pan Focaccia Casero
    3 por persona
    Aceitunas Marinadas Mixtas . . Precio: 8,00€ . Precios: 8,00€ y .
    Aceitunas Marinadas Mixtas
    8,00€
    Tabla de quesos españoles . . Precio: 22,00€ . Precios: 22,00€ y .
    Tabla de quesos españoles
    22,00€
    Jamón Ibérico Cebo De Campo (100g) . . Precio: 18,00€ . Precios: 18,00€ y .
    Jamón Ibérico Cebo De Campo (100g)
    18,00€
    Jamón 100% Iberico De Bellota (100g) . . Precio: 24,00€ . Precios: 24,00€ y .
    Jamón 100% Iberico De Bellota (100g)
    24,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    OSTRAS Y CAVIAR

    Regal número 2. . . Precio: 5,50 c/u . Precios: 5,50 c/u y .
    Regal número 2.
    5,50 c/u
    Oscietra 30g . . Precio: 75,00€ . Precios: 75,00€ y .
    Oscietra 30g
    75,00€
    Oscietra 50g . . Precio: 119,00€ . Precios: 119,00€ y .
    Oscietra 50g
    119,00€
    Amur Beluga 50g . . Precio: 159,00€ . Precios: 159,00€ y .
    Amur Beluga 50g
    159,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    TAPAS

    Dip de hummus de zanahoria . . Precio: 9,00€ . Precios: 9,00€ y .
    Dip de hummus de zanahoria
    9,00€
    Dip de Queso Feta . . Precio: 11,00€ . Precios: 11,00€ y .
    Dip de Queso Feta
    11,00€
    Croqueta de gamba . . Precio: 4,50/u . Precios: 4,50/u y .
    Croqueta de gamba
    4,50/u
    Croqueta de queso de cabra y boniato . . Precio: 3,5/u . Precios: 3,5/u y .
    Croqueta de queso de cabra y boniato
    3,5/u
    Pan Bao de cerdo desmenuzado . . Precio: 6,00€ . Precios: 6,00€ y .
    Pan Bao de cerdo desmenuzado
    6,00€
    Pollo karage . . Precio: 14,00€ . Precios: 14,00€ y .
    Pollo karage
    14,00€
    Langostinos al tequila y lima . . Precio: 17,00€ . Precios: 17,00€ y .
    Langostinos al tequila y lima
    17,00€
    Pulpo gallego . . Precio: 19,00€ . Precios: 19,00€ y .
    Pulpo gallego
    19,00€
    Tartar de Atun de Cartagena . . Precio: 21,00€ . Precios: 21,00€ y .
    Tartar de Atun de Cartagena
    21,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    ENSALADAS

    Ensalada de la casa . . Precio: 5,00€10,00€ . Precios: 5,00€ y 10,00€ .
    Ensalada de la casa
    5,00€
    10,00€
    Ternera coreana . . Precio: 17,00€ . Precios: y 17,00€ .
    Ternera coreana
    17,00€
    Ensalada César . . Precio: 17,00€ . Precios: y 17,00€ .
    Ensalada César
    17,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    PESCADO

    Filete de Bacalao del Atlántico (250g) . . Precio: 26,00€ . Precios: 26,00€ y .
    Filete de Bacalao del Atlántico (250g)
    26,00€
    Corvina a la plancha (250g) . . Precio: 27,00€ . Precios: 27,00€ y .
    Corvina a la plancha (250g)
    27,00€
    Linguini de gamba . . Precio: 28,00€ . Precios: 28,00€ y .
    Linguini de gamba
    28,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    ROLLOS EXCLUSIVOS DE SUSHI

    ATÚN LOCAL DE ALETA AMARILLA . . Precio: 22,00€ . Precios: 22,00€ y .
    ATÚN LOCAL DE ALETA AMARILLA
    22,00€
    CIGALA . . Precio: 28,00€ . Precios: 28,00€ y .
    CIGALA
    28,00€
    VEGETARIANO . . Precio: 16,00€ . Precios: 16,00€ y .
    VEGETARIANO
    16,00€
    SALMON SALVAJE . . Precio: 20,00€ . Precios: 20,00€ y .
    SALMON SALVAJE
    20,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    BROWN’S GRILL

    Cadera Angus (Uruguay) . . Precio: 26/300g . Precios: y 26/300g .
    Cadera Angus (Uruguay)
    26/300g
    Lomo bajo Jersey (Dinamarca) . . Precio: 30/300g . Precios: y 30/300g .
    Lomo bajo Jersey (Dinamarca)
    30/300g
    Lomo Alto sin hueso Black Angus (Argentina) . . Precio: 42,90/400g . Precios: y 42,90/400g .
    Lomo Alto sin hueso Black Angus (Argentina)
    42,90/400g
    Solomillo Gallego Chateuabriand (España) . . Precio: 38 /300g75/600g . Precios: 38 /300g y 75/600g .
    Solomillo Gallego Chateuabriand (España)
    38 /300g
    75/600g
    Chuleton de Jersey (Dinamarca) . . Precio: 89/ 800g . Precios: y 89/ 800g .
    Chuleton de Jersey (Dinamarca)
    89/ 800g
    Hamburguesa Angus Browns . . Precio: 21/200g . Precios: y 21/200g .
    Hamburguesa Angus Browns
    21/200g
    Wagyu español (Castilla y León) . . Precio: 69/250g . Precios: y 69/250g .
    Wagyu español (Castilla y León)
    69/250g
    1/2 Pollo de campo (sin huesos) . . Precio: 27/700g (para 2) . Precios: y 27/700g (para 2) .
    1/2 Pollo de campo (sin huesos)
    27/700g (para 2)
    Filete de coliflor ahumado a la parrilla . . Precio: 17,00€ . Precios: y 17,00€ .
    Filete de coliflor ahumado a la parrilla
    17,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    GUARNICIONES

    Pimientos de Padrón a la Plancha . . Precio: 5,50€11,00€ . Precios: 5,50€ y 11,00€ .
    Pimientos de Padrón a la Plancha
    5,50€
    11,00€
    Brócoli de tallo tierno . . Precio: 6,00€12,00€ . Precios: 6,00€ y 12,00€ .
    Brócoli de tallo tierno
    6,00€
    12,00€
    Champiñones portobello fritos . . Precio: 9,00€ . Precios: y 9,00€ .
    Champiñones portobello fritos
    9,00€
    Patatas fritas caseras . . Precio: 6,00€ . Precios: y 6,00€ .
    Patatas fritas caseras
    6,00€
    Puré de Patata Trufado . . Precio: 5,00€ . Precios: y 5,00€ .
    Puré de Patata Trufado
    5,00€
    Pasta cavatelli casero . . Precio: 12,00€14,00€ . Precios: 12,00€ y 14,00€ .
    Pasta cavatelli casero
    12,00€
    14,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    SALSAS

    Jugo de Jerez . . Precio: 3,00€ . Precios: 3,00€ y .
    Jugo de Jerez
    3,00€
    Pimienta verde y cognac . . Precio: 3,00€ . Precios: 3,00€ y .
    Pimienta verde y cognac
    3,00€
    Chimichurri . . Precio: 3,00€ . Precios: 3,00€ y .
    Chimichurri
    3,00€
    Holandesa de mantequilla marrón . . Precio: 3,00€ . Precios: 3,00€ y .
    Holandesa de mantequilla marrón
    3,00€
    . . Precio: . Precios: y .
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    Postres y Café

    Tarta de queso de cacahuetes . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Tarta de queso de cacahuetes
    8,90€
    Brownie de chocolate negro y nueces . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Brownie de chocolate negro y nueces
    8,90€
    Tarta del día . . Precio: 7,90€ . Precios: 7,90€ y .
    Tarta del día
    7,90€
    Calypso . . Precio: 7,90€ . Precios: 7,90€ y .
    Calypso
    7,90€
    Italiano . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Italiano
    8,90€
    Francés . . Precio: 9,90€ . Precios: 9,90€ y .
    Francés
    9,90€
    Irlandés . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Irlandés
    8,90€
    Baileys . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Baileys
    8,90€
    Affogato . . Precio: 11,90€ . Precios: 11,90€ y .
    Affogato
    11,90€
    Asiático . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Asiático
    8,90€
    . . Precio: . Precios: y .
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