Estás viendo un contenido de marcador de posición de Google Maps. Para acceder al contenido real, haz clic en el siguiente botón. Ten en cuenta que al hacerlo compartirás datos con terceros proveedores.
Más informaciónEl Tros De La Rambla
Rambla de Catalunya 70
Teléfono: 932 718 533
Cerrado
Hoy:
de 12:00 a 23:59
Secciones de la carta
Sección 1, Sin Precios
Vermutería
Gildas “El Tros”
(1 unidad)
3,0
Aceitunas mediterráneas
4,5
Boquerones en vinagre
(4 filetes)
8,0
Anchoas del cantábrico en pan con tomate
(4 filetes)
14,5
Pan de coca de “Folgueroles” con tomate, aceite virgen y sal
volver a la lista de secciones de la cartaSección 2, Sin Precios
Tapas para compartir
Paleta de jamón ibérico
(80 gr)
17,9
Selección de quesos catalanes de autor
16,9
Patatas bravas del Tros con un toque de chipotle
6,95
Croquetas caseras de asado con pimientos del huerto
(4 unidades)
9,0
Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Croquetas caseras de pollo con pimientos del huerto
(4 unidades)
9,5
Tiras de pollo de corral crujientes con salsa de miel y mostaza
12,5
Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
14,5
Buñuelos de bacalao con mayonesa de azafrán
(4 unidades)
11,9
Gambas al ajillo
14,9
Huevos estrellados con jamón y patatas fritas
13,5
Tortilla de patatas y cebolla hecha al momento
10,5
Pimientos del Padrón
8,0
Hummus con pimentón, aceite de oliva, grisinis aireados y dips de zanahoria
7,9
Sección 3, Sin Precios
Del huerto al plato
Berenjena lacada con salsa de teriyaki, jengibre y lima
10,5
Ensalada de pollo, burrata, tomate, salsa pesto y rúcula
13,5
Verduras de temporada al horno en salsa romesco
13,5
Ensalada de cogollos, calabacín, tomates cherry y jamón de pato con vinagreta de frutos secos tostados
12,5
Puerros del huerto marinados y confitados, con vinagreta de avellanas, mousse de aguacate y un delicado toque láctico
10,5
“Trinxat” de col y patata con papada confitada y crujiente de torrezno
10,5
Tiras de Heura (proteína vegetal) a la jardinera con matices verdes
13,5
Sección 4, Sin Precios
Arroces y pasta
Paella mediterránea de pescado y marisco
22,5
Paella de verduras del huerto con espárragos y brócoli
20,0
Paella Valenciana con pollo y judías verdes
22,0
Fideuá con sepia y “alioli” casero
22,5
Canelón de rustido XL con bechamel del día
16,5
Sección 5, Sin Precios
Carne
Entrecot de ternera con patatas fritas, pimientos del padrón y romero
25,9
Muslo de pollo relleno de butifarra blanca y negra, con ciruelas, orejones y jugo de su propio asado
18,5
Carrilleras ibéricas confitadas y empanadas, servidas con patatas rosadas y jugo de carne: nuestra versión del clásico cachopo
21,5
Confit de pato con peras y cebolla confitadas y glaseado de pato
21,9
Hamburguesa versionada al estilo TROS
19,0
Sección 6, Sin Precios
Pescado
Bacalao del Tros con alcachofa, garbanzos y huevo mollet
18,5
Lomo de salmón con verduras y Shiitake
20,9
Lomo de dorada al horno con berenjena asada, tomates Cherry salteados con tomillo del huerto y jugo de galeras
21,9
Tempura de pulpo con parmentier de patata y mayonesa de pimentón
20,5
Sección 7, Sin Precios
Postres
Crema catalana con carquiñolis
5,5
Coulant de chocolate con helado de turrón
6,0
Surtido de helados artesanos italianos
4,5
Pastel de queso con mermelada de frambuesa
8,5
Nuestro tiramisú “La Pomada”
7,5
Churros con chocolate
6,5
Cremoso de vainilla con helado de fresas y fresas encurtidas
8,5
Mapa de Google Maps