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Más informaciónRestaurante Nicolás
Restaurante vasco
Ledesma Musikariaren Kalea 10, Bilbo
Teléfono 944 240 737
Cerrado
Hoy:
8:00 a 0:00
Horario del resto de dias
- Jueves: de 8:00 a 0:00Viernes: de 8:00 a 0:00Sábado: 8:00 a 0:00Domingo: cerradoLunes: de 8:00 a 0:00Martes: de 8:00 a 0:00
Secciones de la carta
1) CARTA DE DÍA2) PARA TAPEAR EN FRÍO3) PARA TAPEAR EN CALIENTE4) PLATOS DEL MAR5) PLATOS DEL CAMPO6) …. Y NUESTROS DULCES CASEROS PARA TERMINAR7) CARTA DE NOCHE VIERNES Y SABADOS8) PARA TAPEAR EN FRÍO9) DE LA MAR10) DEL CAMPO11) EN CALIENTE12) Y NUESTROS DULCES CASEROS13) MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 114) MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 215) MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 316) MENÚ ESPECIAL
CARTA DE DÍA
volver a la lista de secciones de la cartaPARA TAPEAR EN FRÍO
Jamón Ibérico cortado a Cuchillo
.
. Precio: 26,00€
. Precios: y 26,00€
.
Jamón Ibérico cortado a Cuchillo
26,00€
Ensalada de Tomate de Caserío con Bonito y Cebolla Roja de Zalla Encurtida
.
. Precio: 14,00€20,00€
. Precios: 14,00€ y 20,00€
.
Ensalada de Tomate de Caserío con Bonito y Cebolla Roja de Zalla Encurtida
14,00€
20,00€
Anchoas Artesanas (10 filetes) con Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimientos Asados
.
. Precio: 21,00€
. Precios: y 21,00€
.
Anchoas Artesanas (10 filetes) con Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimientos Asados
21,00€
Salmorejo Estilo “Cordobés” con Jamón Ibérico, Huevo Cocido al AOVE
.
. Precio: 14,00€
. Precios: y 14,00€
.
Salmorejo Estilo “Cordobés” con Jamón Ibérico, Huevo Cocido al AOVE
14,00€
Salmón Ahumado con Mantequilla Casera de Antxoas
.
. Precio: 14,00€20,00€
. Precios: 14,00€ y 20,00€
.
Salmón Ahumado con Mantequilla Casera de Antxoas
14,00€
20,00€
Ensalada de Cecina y Queso de Cabra a la Plancha
.
. Precio: 18,00€
. Precios: y 18,00€
.
Ensalada de Cecina y Queso de Cabra a la Plancha
18,00€
Ensaladilla Rusa con Langostinos
.
. Precio: 9,00€15,00€
. Precios: 9,00€ y 15,00€
.
Ensaladilla Rusa con Langostinos
9,00€
15,00€
.
. Precio:
. Precios: y
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PARA TAPEAR EN CALIENTE
Langostino “Caribean Queen” (Docena)
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. Precio: 11,00€20,00€
. Precios: 11,00€ y 20,00€
.
Langostino “Caribean Queen” (Docena)
11,00€
20,00€
Txangurro al Horno
.
. Precio: 25,00€
. Precios: y 25,00€
.
Txangurro al Horno
25,00€
Pulpo a la Plancha con Ali-oli y Reducción de Módena
.
. Precio: 16,00€26,00€
. Precios: 16,00€ y 26,00€
.
Pulpo a la Plancha con Ali-oli y Reducción de Módena
16,00€
26,00€
Risotto de Hongos y Setas con Virutas de Idiazabal
.
. Precio: 11,00€20,00€
. Precios: 11,00€ y 20,00€
.
Risotto de Hongos y Setas con Virutas de Idiazabal
11,00€
20,00€
Mollejas a la Antigua Usanza (Fritas con Ajo y Pan rallado)
.
. Precio: 11,00€20,00€
. Precios: 11,00€ y 20,00€
.
Mollejas a la Antigua Usanza (Fritas con Ajo y Pan rallado)
11,00€
20,00€
Croquetitas de Jamón de la Amama
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. Precio: 8,00€14,00€
. Precios: 8,00€ y 14,00€
.
Croquetitas de Jamón de la Amama
8,00€
14,00€
Rabas de Chipirón
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. Precio: 7,00€11,00€
. Precios: 7,00€ y 11,00€
.
Rabas de Chipirón
7,00€
11,00€
Revuleto de Bakalao sobre Salsa de Pikillos
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. Precio: 17,00€
. Precios: y 17,00€
.
Revuleto de Bakalao sobre Salsa de Pikillos
17,00€
Morcilla de Trespaderne sobre Pimientos Asados
.
. Precio: 8,50€14,00€
. Precios: 8,50€ y 14,00€
.
Morcilla de Trespaderne sobre Pimientos Asados
8,50€
14,00€
Piparras en Tempura
.
. Precio: 9,00€
. Precios: y 9,00€
.
Piparras en Tempura
9,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
PLATOS DEL MAR
Merluza Gratinada con Txangurro sobre Lecho de Setas Estofadas
.
. Precio: 28,00€
. Precios: y 28,00€
.
Merluza Gratinada con Txangurro sobre Lecho de Setas Estofadas
28,00€
Canapés de Merluza a la Romana sobre Salsa Chipirón
.
. Precio: 15,00€26,00€
. Precios: 15,00€ y 26,00€
.
Canapés de Merluza a la Romana sobre Salsa Chipirón
15,00€
26,00€
Bakalao Vizcaína o Pil-pil
.
. Precio: 15,00€26,00€
. Precios: 15,00€ y 26,00€
.
Bakalao Vizcaína o Pil-pil
15,00€
26,00€
Bakalao Braseado sobre Crema de Coliflor y Pimientos Asados
.
. Precio: 15,00€26,00€
. Precios: 15,00€ y 26,00€
.
Bakalao Braseado sobre Crema de Coliflor y Pimientos Asados
15,00€
26,00€
Begihaundi en su Tinta
.
. Precio: 26,00€
. Precios: y 26,00€
.
Begihaundi en su Tinta
26,00€
Atún Rojo con Puré de Cebolla y Compota de Tomate
.
. Precio: 23,00€
. Precios: y 23,00€
.
Atún Rojo con Puré de Cebolla y Compota de Tomate
23,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
PLATOS DEL CAMPO
Chuleta de Vaca con Patatas Fritas y Pikillos
.
. Precio: 58.00 €/Kg
. Precios: y 58.00 €/Kg
.
Chuleta de Vaca con Patatas Fritas y Pikillos
58.00 €/Kg
Solomillo de Buey al Foie con Hongos y Patatas paja
.
. Precio: 29,00€
. Precios: y 29,00€
.
Solomillo de Buey al Foie con Hongos y Patatas paja
29,00€
Solomillo de Buey a la Plancha con Patatitas Fritas
.
. Precio: 15,00€27,00€
. Precios: 15,00€ y 27,00€
.
Solomillo de Buey a la Plancha con Patatitas Fritas
15,00€
27,00€
Medallones de Solomillo al Roquefort
.
. Precio: 15,00€24,00€
. Precios: 15,00€ y 24,00€
.
Medallones de Solomillo al Roquefort
15,00€
24,00€
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie
.
. Precio: 22,00€
. Precios: y 22,00€
.
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie
22,00€
Callos y Morros a la vizcaína
.
. Precio: 21,50€
. Precios: y 21,50€
.
Callos y Morros a la vizcaína
21,50€
Entrecotte a la Plancha (300 gr.)
.
. Precio: 23,00€
. Precios: y 23,00€
.
Entrecotte a la Plancha (300 gr.)
23,00€
Albóndigas de Solomillo con Setas y Sus Patatitas Fritas
.
. Precio: 16,00€
. Precios: y 16,00€
.
Albóndigas de Solomillo con Setas y Sus Patatitas Fritas
16,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
…. Y NUESTROS DULCES CASEROS PARA TERMINAR
Espuma de Mango con Leche con su Helado de Manzana Verde
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
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Espuma de Mango con Leche con su Helado de Manzana Verde
7,95€
Tarta de Manzana con su Helado de Manzana Verde (2 Personas)
.
. Precio: 14,00€
. Precios: 14,00€ y
.
Tarta de Manzana con su Helado de Manzana Verde (2 Personas)
14,00€
Tiramisú con su Helado
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
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Tiramisú con su Helado
7,95€
Pantxineta Casera Rellena de Crema con su Helado de Chocolate Crocante
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Pantxineta Casera Rellena de Crema con su Helado de Chocolate Crocante
7,95€
Nuestra Tarta Templada de de Queso y Sorbete de Frutos Rojos
.
. Precio: 7,15€
. Precios: 7,15€ y
.
Nuestra Tarta Templada de de Queso y Sorbete de Frutos Rojos
7,15€
Torrija Caramelizada de Pan Brioche con su Helado
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Torrija Caramelizada de Pan Brioche con su Helado
7,95€
Helado de Queso Idiazabal sobre Crema de Membrillo y Nueces
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Helado de Queso Idiazabal sobre Crema de Membrillo y Nueces
7,95€
Sorbete de Limón
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Sorbete de Limón
7,95€
.
. Precio:
. Precios: y
.
CARTA DE NOCHE VIERNES Y SABADOS
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PARA TAPEAR EN FRÍO
Jamón Ibérico cortado a Cuchillo
.
. Precio: 26,00€
. Precios: y 26,00€
.
Jamón Ibérico cortado a Cuchillo
26,00€
Ensalada de Tomate de Caserío con Bonito y Cebolla Roja de Zalla Encurtida
.
. Precio: 14,00€20,00€
. Precios: 14,00€ y 20,00€
.
Ensalada de Tomate de Caserío con Bonito y Cebolla Roja de Zalla Encurtida
14,00€
20,00€
Anchoas Artesanas (10 filetes) con Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimientos Asados
.
. Precio: 21,00€
. Precios: y 21,00€
.
Anchoas Artesanas (10 filetes) con Aceite de Oliva Virgen Extra y Pimientos Asados
21,00€
Salmorejo Estilo “Cordobés” con Jamón Ibérico, Huevo Cocido al AOVE
.
. Precio: 14,00€
. Precios: y 14,00€
.
Salmorejo Estilo “Cordobés” con Jamón Ibérico, Huevo Cocido al AOVE
14,00€
Cecina de León con AOVE y Virutas de Parmesano
.
. Precio: 15,00€
. Precios: y 15,00€
.
Cecina de León con AOVE y Virutas de Parmesano
15,00€
Ensaladilla Rusa con Langostinos
.
. Precio: 15,00€
. Precios: y 15,00€
.
Ensaladilla Rusa con Langostinos
15,00€
Ensalada de Cecina de León con Queso de Cabra a la Plantxa
.
. Precio: 18,00€
. Precios: y 18,00€
.
Ensalada de Cecina de León con Queso de Cabra a la Plantxa
18,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
DE LA MAR
Canapés de Merluza a la Romana sobre Salsa Chipirón
.
. Precio: 15,00€26,00€
. Precios: 15,00€ y 26,00€
.
Canapés de Merluza a la Romana sobre Salsa Chipirón
15,00€
26,00€
Bakalao Vizcaína o Pil-pil
.
. Precio: 15,00€26,00€
. Precios: 15,00€ y 26,00€
.
Bakalao Vizcaína o Pil-pil
15,00€
26,00€
Begihaundi en su Tinta con Risotto de Verduras
.
. Precio: 26,00€
. Precios: y 26,00€
.
Begihaundi en su Tinta con Risotto de Verduras
26,00€
Txangurro al Horno
.
. Precio: 25,00€
. Precios: y 25,00€
.
Txangurro al Horno
25,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
DEL CAMPO
Chuleta de Vaca con Patatas Fritas y Pikillos
.
. Precio: 58.00€/Kg
. Precios: y 58.00€/Kg
.
Chuleta de Vaca con Patatas Fritas y Pikillos
58.00€/Kg
Solomillo de Buey a la Plancha con Patatitas Fritas
.
. Precio: 15,00€27,00€
. Precios: 15,00€ y 27,00€
.
Solomillo de Buey a la Plancha con Patatitas Fritas
15,00€
27,00€
Callos y Morros a la vizcaína
.
. Precio: 21,00€
. Precios: y 21,00€
.
Callos y Morros a la vizcaína
21,00€
Entrecotte a la Plancha (300 gr.)
.
. Precio: 25,00€
. Precios: y 25,00€
.
Entrecotte a la Plancha (300 gr.)
25,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
EN CALIENTE
Langostino “Caribean Queen” (Docena)
.
. Precio: 11,00€20,00€
. Precios: 11,00€ y 20,00€
.
Langostino “Caribean Queen” (Docena)
11,00€
20,00€
Pulpo a la Plancha con Ali-oli y Reducción de Módena
.
. Precio: 16,00€26,00€
. Precios: 16,00€ y 26,00€
.
Pulpo a la Plancha con Ali-oli y Reducción de Módena
16,00€
26,00€
Mollejas a la Antigua Usanza (Fritas con Ajo y Pan rallado)
.
. Precio: 11,00€20,00€
. Precios: 11,00€ y 20,00€
.
Mollejas a la Antigua Usanza (Fritas con Ajo y Pan rallado)
11,00€
20,00€
Croquetitas de Jamón de la Amama
.
. Precio: 7,00€13,00€
. Precios: 7,00€ y 13,00€
.
Croquetitas de Jamón de la Amama
7,00€
13,00€
Rabas de Chipirón
.
. Precio: 7,00€11,00€
. Precios: 7,00€ y 11,00€
.
Rabas de Chipirón
7,00€
11,00€
Morcilla de Trespaderne sobre Pimientos Asados
.
. Precio: 8,50€14,00€
. Precios: 8,50€ y 14,00€
.
Morcilla de Trespaderne sobre Pimientos Asados
8,50€
14,00€
Piparras en Tempura
.
. Precio: 9,00€
. Precios: y 9,00€
.
Piparras en Tempura
9,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
Y NUESTROS DULCES CASEROS
Espuma de Mango con Leche con su Helado de Manzana Verde
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Espuma de Mango con Leche con su Helado de Manzana Verde
7,95€
Tarta de Manzana con su Helado de Manzana Verde (2 Personas)
.
. Precio: 14,00€
. Precios: 14,00€ y
.
Tarta de Manzana con su Helado de Manzana Verde (2 Personas)
14,00€
Tiramisú con su Helado
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Tiramisú con su Helado
7,95€
Pantxineta Casera Rellena de Crema con su Helado de Chocolate Crocante
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Pantxineta Casera Rellena de Crema con su Helado de Chocolate Crocante
7,95€
Nuestra Tarta Templada de de Queso y Sorbete de Frutos Rojos
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Nuestra Tarta Templada de de Queso y Sorbete de Frutos Rojos
7,95€
Torrija Caramelizada de Pan Brioche con su Helado
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Torrija Caramelizada de Pan Brioche con su Helado
7,95€
Helado de Queso Idiazabal sobre Crema de Membrillo y Nueces
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Helado de Queso Idiazabal sobre Crema de Membrillo y Nueces
7,95€
Sorbete de Limón
.
. Precio: 7,95€
. Precios: 7,95€ y
.
Sorbete de Limón
7,95€
.
. Precio:
. Precios: y
.
MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 1
Aperitivo de Croquetas de la “Amama”
.
. Precio:
. Precios: y
.
Aperitivo de Croquetas de la “Amama”
Al Centro:
.
. Precio:
. Precios: y
.
Al Centro:
Cecina de León con AOVE y Virutas de Parmesano
.
. Precio:
. Precios: y
.
Cecina de León con AOVE y Virutas de Parmesano
Langostinos a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Langostinos a la Plantxa
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Ensalada de Bonito al Natural y Antxoa sobre Salmorejo
.
. Precio:
. Precios: y
.
Ensalada de Bonito al Natural y Antxoa sobre Salmorejo
2º Plato a Elegir:
.
. Precio:
. Precios: y
.
2º Plato a Elegir:
Merluza Rellena de Txangurro con Crema de Cigalas
.
. Precio:
. Precios: y
.
Merluza Rellena de Txangurro con Crema de Cigalas
Bakalao Pil-Pil
.
. Precio:
. Precios: y
.
Bakalao Pil-Pil
Entrecotte a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Entrecotte a la Plantxa
Solomillo Ibérico con Reducción de Oporto
.
. Precio:
. Precios: y
.
Solomillo Ibérico con Reducción de Oporto
Postre:
.
. Precio:
. Precios: y
.
Postre:
Torrija Caramelizada con su Helado
.
. Precio:
. Precios: y
.
Torrija Caramelizada con su Helado
Vinos (½ botella por persona):
.
. Precio:
. Precios: y
.
Vinos (½ botella por persona):
Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Rosado Campillo D.O. Rioja
.
. Precio:
. Precios: y
.
Rosado Campillo D.O. Rioja
Agua Mineral
.
. Precio:
. Precios: y
.
Agua Mineral
Café
.
. Precio:
. Precios: y
.
Café
PRECIO 49,50 IVA INCLUIDO
.
. Precio:
. Precios: y
.
PRECIO 49,50 IVA INCLUIDO
.
. Precio:
. Precios: y
.
MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 2
Aperitivo de Cecina de Vaca con AOVE y Virutas de Parmesano
.
. Precio:
. Precios: y
.
Aperitivo de Cecina de Vaca con AOVE y Virutas de Parmesano
Al Centro para Picar:
.
. Precio:
. Precios: y
.
Al Centro para Picar:
Langostinos a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Langostinos a la Plantxa
Ensalada de Bonito al Natural y Antxoas en Salazón
.
. Precio:
. Precios: y
.
Ensalada de Bonito al Natural y Antxoas en Salazón
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Eentremesas (Croquetas, Rabas, Morcilla de Burgos y Mollejas a la Antigua Usanza)
.
. Precio:
. Precios: y
.
Eentremesas (Croquetas, Rabas, Morcilla de Burgos y Mollejas a la Antigua Usanza)
2º Plato a Elegir:
.
. Precio:
. Precios: y
.
2º Plato a Elegir:
Merluza Gratinada sobre Lecho de Setas Estofadas
.
. Precio:
. Precios: y
.
Merluza Gratinada sobre Lecho de Setas Estofadas
Bakalao Pil-pil
.
. Precio:
. Precios: y
.
Bakalao Pil-pil
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie a la Plantxa
Solomillo a la Broche con Verduritas
.
. Precio:
. Precios: y
.
Solomillo a la Broche con Verduritas
Postre:
.
. Precio:
. Precios: y
.
Postre:
Pantxineta Casera de Crema con Helado de de Chocolate Crocante de Madagascar
.
. Precio:
. Precios: y
.
Pantxineta Casera de Crema con Helado de de Chocolate Crocante de Madagascar
Vinos (½ botella por persona):
.
. Precio:
. Precios: y
.
Vinos (½ botella por persona):
Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Rosado Campillo D.O. Rioja
.
. Precio:
. Precios: y
.
Rosado Campillo D.O. Rioja
Agua Mineral
.
. Precio:
. Precios: y
.
Agua Mineral
Café
.
. Precio:
. Precios: y
.
Café
PRECIO 60,00 IVA INCLUIDO
.
. Precio:
. Precios: y
.
PRECIO 60,00 IVA INCLUIDO
.
. Precio:
. Precios: y
.
MENÚ PARA GRUPOS: NÚMERO 3
Al Centro para Picar:
.
. Precio:
. Precios: y
.
Al Centro para Picar:
Langostinos a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Langostinos a la Plantxa
Jamón Ibérico
.
. Precio:
. Precios: y
.
Jamón Ibérico
Ensalada de Bonito Natural con Antxoa sobre Salmorejo
.
. Precio:
. Precios: y
.
Ensalada de Bonito Natural con Antxoa sobre Salmorejo
Plato 5 de 20, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Pulpo a la Plantxa
.
. Precio:
. Precios: y
.
Pulpo a la Plantxa
2º Plato a Elegir:
.
. Precio:
. Precios: y
.
2º Plato a Elegir:
Merluza Gratinada con Txangurro
.
. Precio:
. Precios: y
.
Merluza Gratinada con Txangurro
Degustación de Bakalao Pil-Pil y Bizkaina
.
. Precio:
. Precios: y
.
Degustación de Bakalao Pil-Pil y Bizkaina
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie a la Plantxa
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. Precio:
. Precios: y
.
Rabo de Buey Deshuesado con Hongos y Foie a la Plantxa
Solomillo a la Plantxa
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. Precio:
. Precios: y
.
Solomillo a la Plantxa
Postre:
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. Precio:
. Precios: y
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Postre:
Pantxineta Casera de Crema con Helado de de Chocolate Crocante de Madagascar
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Pantxineta Casera de Crema con Helado de de Chocolate Crocante de Madagascar
O
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O
Torrija Caramelizada con Helado de Queso Idiazabal Casero
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Torrija Caramelizada con Helado de Queso Idiazabal Casero
Plato 15 de 20, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Vinos (½ botella por persona):
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Vinos (½ botella por persona):
Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
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Marqués Navarrete Crianza Rioja Alavesa
Rosado Campillo D.O. Rioja
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Rosado Campillo D.O. Rioja
Agua Mineral
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Agua Mineral
Café
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Café
PRECIO 62,00 EUROS IVA INCLUIDO
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PRECIO 62,00 EUROS IVA INCLUIDO
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MENÚ ESPECIAL
El menú está compuesto por:
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El menú está compuesto por:
1/2 entrante frio
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1/2 entrante frio
1/2 entrante caliente
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1/2 entrante caliente
Segundo plato:
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Segundo plato:
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
a elegir entre dos pescados y dos carnes
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a elegir entre dos pescados y dos carnes
Postre Casero:
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Postre Casero:
Vino Crianza de la Casa D.O Rioja
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Vino Crianza de la Casa D.O Rioja
Agua
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Agua
El menú del día estará disponible de lunes a viernes exceptuando festivos
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El menú del día estará disponible de lunes a viernes exceptuando festivos
PRECIO 49,50 IVA INCLUIDO
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PRECIO 49,50 IVA INCLUIDO
Disponible solo sábados y Festivos (excepto en Aste Nagusia) de 13:00 a 16:00
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Disponible solo sábados y Festivos (excepto en Aste Nagusia) de 13:00 a 16:00
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