Magnolia, Castro Urdiales
Restaurante mediterráneo
Viernes y Sábado de 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00. Domingo de 13:30 a 16:00 . Lunes, Martes, Miércoles y Jueves cerrado.
Avenida Republica Argentina 1
Teléfono 942 000 844
Secciones de la carta
Sección 1
ENTRANTES FRÍOS
TITO SANTI DE VERANO
Burrata Fresca, Tomates de Trasmiera, Pesto de Almendras
13,50€
COCA DE HOJALDRE CON BOQUERONES Y ESCALIVADA
13,00€
SALMOREJO, SARDINA AHUMADA Y TARTAR DE AGUACATE
13,50€
CARPACCIO DE GAMBÓN Y LANGOSTINOS
Lima, Curry Rojo, Cacahuetes
18,50€
PATÉ DE CAMPAÑA
Cerdo Ibérico, Ternera, Pato
13,00€
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA
Queso manchego curado, Aceite de naranja
15,00€
Sección 2
ENTRANTES CALIENTES
CROQUETAS DE JAMÓN
12,00€
MORCILLA MATACHANA DE LEÓN
Con Palomas de Trigo
13,00€
REVUELTO DE BOLETUS CONFITADOS Y JAMÓN
15,50€
ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO
Pimientos Contados, PilPil
21,50€
Cesto de Pan
1,80€
PESCADO
TARTAR DE SALMÓN CON AJOBLANCO DE ANACARDOS
Salmón marinado, Pepino, Manzana, Cebolleta
15,00€
MERLUZA REBOZADA EN GABARDINA
Muselina Cítrica
16,00€
BACALAO VIZCAÍNA
19,00€
MERLUZA, SALSA VERDE Y PATATAS A LA IMPORTANCIA
18,00€
CALAMARES A LA PLANCHA
Patatas Panaderas, Alioli
17,00€
Sección 4
CARNE
CHULETA DE VACA DESHUESADA (Aprox. 400 gr)
24,50€
Pimientos Rojos Asados +
3,00€
TATAKI DE TERNERA ESTILO MEDITERRÁNEO
18,50€
ROAST BEEF DE TERNERA
Ternera Asada cortada muy fina y servida a Temperatura Ambiente con Salsa Cumberland y Mayonesa de Mostaza
16,00€
CARRILLERAS AL VINO TINTO
23,00€
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE SETAS
16,00€
CALLOS A LA MADRILEÑA
Patatas Fritas, Huevo Mollet
13,50€