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Más informaciónAraeta
Cocina tradicional
Berridi Bidea, 22, San Sebastián
Teléfono 943 362 049
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
Entrantes
Jamón Ibérico 100% Bellota D.O. Los Pedroches con sus tostas de pan con Tomate
26,00€
Ensalada de lascas de Suprema de Bacalao con Vainas de nuestra huerta y Vinagreta de Ajo Negro
14,50€
Ensalada de Pulpo, Patata Rota, Tomate Concasse con Vinagreta de Verduras y Pimentón de la Vera
16,50€
Foie Mi-Cuit con Compota de Manzana y Frambuesa
23,00€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Parrillada de Verduras de temporada con Salsa Romesco
15,00€
Pulpo a la brasa con trinxat de patata y pimientos asados
23,00€
Gamba Blanca de Huelva a la Plancha
23,00€
Almeja Fina en Salsa Verde
22,00€
Arroz Meloso de Hongos y Foie a la Plancha con Queso Idiazabal
19,00€
Espárragos blancos de Navarra con mahonesa de aceituna negra y vinagreta de verduras
15,00€
Arroz de txipiron y cigalas
20,00€
Sección 2, Precios a la derecha
Pescados
Merluza a la brasa con Patatas panaderas y Refrito tradicional
22,00€
Merluza en salsa Verde con Almejas
24,00€
Suprema de Bacalao confitado sobre Hongos y su Pil-Pil
21,00€
Rape a la brasa con Patatas Panaderas y Refrito Tradicional / persona (Ración mínima para 2 personas)
27,00€ / pers
Ración mínima para 2 personas Rodaballo Salvaje a la brasa con Patatas Panaderas y Refrito Tradicional (Piezas de 1 a 1,5kg)
64,00€ Kg
Sección 3, Precios a la derecha
Carnes
Txuleta de Vaca Vieja Txogitxu a la brasa
53,00€ / Kg
Solomillo de Vaca a la brasa con Patatas y Piquillos
23,00€
Carrilleras Glaseadas Puré de Patata y Hongo
20,50€
Presa Ibérica a la parrilla acompañado de Crema de Boniato Asado y Reducción de Vino Tinto
19,00€
Cordero Lechal asado acompañado con Patatas Panaderas y Ensalada Verde
28,00€
Cochinillo Asado en Nuestro Horno de Leña con Ensalada Verde
28,00€
Sección 4, Precios a la derecha
Postres
Sorbete de Mandarina y Martini Rojo
6,50€
Tarta de Manzana con Helado de Vainilla
6,50€
Tarta de Queso con Frutos del Bosque y su Helado
6,50€
Torrija caramelizada con Helado de Café
6,50€
Bizcocho de Café con Mousse de Chocolate y Aceite
7,50€
Queso Idiazábal con Membrillo y Nueces
11,00€
Arroz con Leche
5,00€
Flan con Nata
5,00€
Cuajada con Miel y Nueces
4,50€
Helados Artesanos Araeta
7,50€
Sección 5, Precios a la derecha
Servicio De Pan
Pan
1,30€ /persona
Sección 6
Menú del Día
Incluye:
1 primero a elegir
1 Segundo a elegir
Postre con Pan, agua, vino o sidra incluido 20,00 €
Sección 7
Menú Sidrería
Aperitivo de Bienvenida de la Casa
Tortilla de Bacalao
Taco de Bacalao con Pimientos Verdes
Chuletón de Buey de 800gr. a la Parrilla para dos personas
Queso, Membrillo y Nueces
Txotx Sidra Artesanal de Manzana y Perada
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