Bodegón Alejandro
Restaurante vasco
Calle Fermín Calbetón, 4, San Sebastián
Teléfono 943 427 158
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
Entradas
Jamón Ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
32€
Huevos asados con caldo de queso Idiazabal.
18€
Sopa de pescados y mariscos a la Donostiarra.
19€
Lomos de antxoa marinados con pimientos de Cristal.
22€
Ensalada de bonito marinado en escabeche de zanahorias.
22€
Txangurro a la Donostiarra y espuma de pil pil.
24€
Sección 1, Sin Precios
Principales
Merluza a la plancha con vinagreta de cítricos.
28€
Txipirón fresco troceado guisado en su tinta.
30€
Bonito a la plancha, cebolleta caramelizada y pimientos confitados.
26€
Suprema de Bacalao de anzuelo al pil pil con txangurro a la Donostiarra.
36€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Entrécula a la plancha con crema de ajos y patatas.
26€
Presa Ibérica con puré de patatas.
29€
Txuleta de vaca.
(Mínimo dos personas)
64,00/kg.
Patatas fritas
8€
Ensalada verde
6€
Pimientos del Piquillo
10€
Pan de campaña «Baserriko» de Galparsoro
2,5€
Sección 1, Sin Precios
Postres
Torrija caramelizada con helado casero.
10€
Tarta de manzana con crema de romero. (15 min.)
12€
Soufflé coulant de pistacho cocinado en cocotte con sorbete de lima. (10 min.)
10€
Fruta de temporada, crema de mascarpone y galleta de regaliz.
9€
Selección de quesos del país (Biok Bio, Garoa, Otxokain).
16€