Lobo Gros

Bar restaurante

Martes, Miércoles y Jueves de 09:00 a 00:00. Viernes y Sábado de 09:00 a 01:00. Domingo de 10:00 a 00:00. Lunes cerrado.

Calle Usandizaga, 7, San Sebastián

Teléfono 943 558 256

Secciones de la carta

1) PINTXOS 2) ENTRE PAN Y PAN (acompañado de patatas)3) RACIONES 4) CARTA LOBO 5) POSTRES

Sección 1

PINTXOS

TORTILLA DE PATATA AL MOMENTO

3,30€

PINTXO RISOTTO LOBO CON HONGOS

8,90€

CAZUELITA DE PROVOLONE

9,50€

CROQUETA DE JAMÓN

2,90€

CROQUETAS DE BOLETUS A LA TRUFA (2 uds.)

2,90€

CROQUETÓN DE QUESO IDIAZÁBAL

2,90€

CROQUETA DE TXIPIRÓ

2,90€

TORTILLA DE PATATA RELLENA DE TXAKA

4,70€

PINTXO TATAKI DE ATÚN ROJO

Posibilidad de hacerlo sin gluten

8,50€

PINTXO CARRILLERA

8,70€

Suplemento 0,30€ en terraza

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Sección 2

ENTRE PAN Y PAN (acompañado de patatas)

LOBEZNO

Pechuga de pollo empanada, guacamole, queso, piquillos, cebolla, lechuga, tomate y patatas fritas

9,90€

MIXTO IBÉRICO CON TUMACA

Posibilidad de hacerlo sin gluten

8,90€

MIXTO VEGETAL

jamón de pernil, queso emmental, lechuga, tomate y ali-oli Posibilidad de hacerlo sin gluten

9,20€

TORTILLA DE PATATA

Posibilidad de hacerlo sin gluten

8,20€

HAMBURGUESA DE TERNERA

150 gramos de deliciosa carne de ternera con lechuga, tomate, mahonesa, rúcula, queso de cabra y cebolla caramelizada Posibilidad de hacerlo sin gluten.

12,50€

Suplemento 0,30€ en terraza

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Sección 3

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RACIONES

TXAMPIS PORTOBELLO SALTEADOS

con yema de huevo y tostas

10,50€

REVUELTO DE TXAMPIS PORTOBELLO

11,50€

TABLA DE PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA

19,00€

PULPO A FEIRA

17,70€

Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

TOSTA DE JAMÓN CON TUMACA

Posibilidad de hacerlo sin gluten

9,70€

TOSTA DE GUACAMOLE CON SALMÓN

Posibilidad de hacerlo sin gluten

9,70€

CALAMARES

10,00€

TEMPURA DE VERDURAS

9,20€

PATATAS ALI-OLI PIMENTÓN

8,50€

PATATAS TRES SALSAS

Brava, ali-oli y piquillo

8,50€

PATATAS LOBO CON HONGOS

8,50€

FINGERS DE POLLO

9,40€

NUGGETS DE POLLO JAPONÉS

11,20€

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE ANGUS

con salsa de piquillo

12,50€

Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

CARPACCIO DE BUEY

12,50€

Suplemento 0,30€ en terraza

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Sección 4

CARTA LOBO

ENSALADA DE VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE

12,90€

ENSALADA DE TXIPIRONES CON ALMEJAS

13,70€

CARRILLERA DE TERNERA

16,70€

CONFIT DE PATO

Posibilidad de hacerlo sin gluten

15,50€

Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta

COCHINILLO

con patatas y piquillos Posibilidad de hacerlo sin gluten

15,90€

TATAKI DE ATÚN ROJO

Posibilidad de hacerlo sin gluten

16,50€

COSTILLA DE CERDO BARBACOA

Posibilidad de hacerlo sin gluten

15,00€

LASAÑA DE TXANGURRO Y AJOARRIERO

Sobre crema de hongos con crujiente de calabacín al estilo Lobo

12,80€

LASAÑA DE CARNE

11,50€

MARINADOS LOBO

Salmón, atún rojo y boquerones con su salsa tártara

17,70€

ENSALADA MIXTA

12,20€

RISOTTO LOBO CON HONGOS

Risotto con hongos y queso parmesano

12,00€

TARTAR DE GUACAMOLE, SALMÓN Y GAMBAS

12,50€

Suplemento 0,30€ en terraza

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Sección 5

POSTRES

TARTA DE QUESO

con mermelada de frutos del bosque

6,00€

TARTA DE QUESO HORNEADA

6,00€

TORRIJA DE BRIOCHE

con quenelle de vainilla

6,00€

COULANT DE CHOCOLATE

6,00€

HELADOS VARIADOS

6,00€

SORBETE DE MANDARINA AL TXAKOLI

6,00€

TABLA DE QUESOS

Manchego, Idiazabal, ahumado y queso azul

11,00€

TIRAMISÚ CASERO

6,00€

HELADOS VARIADOS

6,00€

SORBETE DE MANDARINA AL TXAKOLI

6,00€

Suplemento 0,30€ en terraza

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