Restaurante Bernardo Etxea

Cocina tradicional
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado de 13:00 a 15:30 y 20:00 a 23:00. Domingo de 13:00 a 15:30.
Triunfo Kalea, 3, Samn Sebastián
Teléfono 943 462 384
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la izquierda

ENTRANTES

Foie Trufado de la casa
23,00€
Antxoas Artesanas en Salazón
20,00€
Carpaccio de carabineros
22,00€
Pulpo a la gallega
20,00€
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Sección 2, Precios a la izquierda

IBÉRICOS

Lomo
18,00€
Jamón de Jabugo
22,50€
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Sección 3, Precios a la izquierda

SOPAS Y CALDOS

Sopa de Pescado con sus Frutos del Mar
14,00€
Crema de maríscos
16,00€
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Sección 4, Precios a la izquierda

ENSALADAS

Ensalada Casa Bernardo
23,00€
Ensalada Templada de Bogavante (Ración)
24,00€
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Sección 5, Precios a la izquierda

VERDURAS DE TEMPORADA

Panaché de Verduras
17,00€
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Sección 6, Precios a la izquierda

MARISCOS

Vieiras al Horno (Unidad)
9,00€
Percebes (Ración 240g)
40,00€
Txangurro al Horno
19,00€
Zamburiñas
17,00€
Langostinos Plancha
23,00€
Gambas Plancha
23,00€
Almejas a la Marinera
26,00€
Cigalitas Salteadas
27,00€
Bogavante a la Plancha (kg)
84,00€
Langosta a la Plancha (ó) Cocida (Kg)
105,00€
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Sección 7, Precios a la izquierda

PARRILLADA DE MARÍSCOS (2 PAX) 135,00 €

PARRILLADA DE MARÍSCOS (2 PAX)
135,00€
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Sección 8, Precios a la izquierda

PESCADOS

Merluza a la vasca
25,00€
Lomo de Merluza a la Plancha
23,00€
Cogote de Merluza a la Parrilla (Ración)
25,00€
Kokotxas de Merluza (Pil Pil ) ó (Rebozadas)
28,00€
Lomo de Bacalao a la Parrilla
25,00€
Txipirones a la Plancha
24,00€
Lenguado a la Parrilla (Ración)
32,00€
Lenguado a la Parrilla (Kg)
72,00€
Rodaballo Salvaje a la Parrilla
según precio de mercado
Besugo a la parrilla
según precio de mercado
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Sección 9, Precios a la izquierda

CARNES

Solomillo a la Plancha
24,00€
Chuletitas de Cordero
24,00€
Pierna de Cordero Asado a Baja Temperatura
26,00€
Pichón Asado al Punto
24,00€
Rabo de Buey Sobre Base de Manzana
24,00€
Chuleta (Ración)
25,00€
Chuletón(Kg)
50,00€
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