Restaurante Remedios
Restaurante de cocina española
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado de 13:00 a 0:00. Domingo cerrado.
Calle De Hermosilla, 7, Madrid
Teléfono 916 845 887
Secciones de la carta
Sección 1
LA CARTA DE REMEDIOS
volver a la lista de secciones de la cartaSección 2
PARA EMPEZAR
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
28,00€
CECINA RAZA ANGUS CURADA EN LEÓN
14,00€
NUESTRA GILDA CON ADOBO DE ANCHOA
Unidad
5,00€
BOQUERONES EN VINAGRE
8,00€
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
ENSALADILLA DE BONITO DEL NORTE
12,00€
BRIOCHE DE CALAMARES
9,00€
LAS RABAS DE CALAMAR DEL SARDINERO
12,00€
PATATAS BRAVAS
9,00€
LA TORTILLA DE PATATAS ESTILO BETANZOS
10,00€
NUESTRAS CROQUETAS DE POTE GALLEGO (2 uds)
6,00€
CROISSANT DE STEAK TARTAR DE VACA MADURA
14,00€
GAMBA ROJA (100gr)
14,00€
NUESTRAS VERDURAS
ENSALADA PATXI DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATÚN
14,00€
ENSALADA TEMPLADA DE BOGAVANTE
37,50€
ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON ROMESCU
15,00€
ESPÁRRAGOS VERDES CON PIÑONES Y QUESO IDIAZÁBAL
12,00€
PUERROS CONFITADOS CON BEARNESA E IDIAZÁBAL
14,00€
Sección 4
NUESTROS GUISOS
CALLOS CON HUEVO DE CASERÍO
18,00€
CAZUELA DE JUDIONES CON BOGAVANTE
Precio por persona, mínimo de 2 personas
30,00€
FABES CON BERBERECHOS
16,00€
ARROZ DE RABO DE TORO DESHUESADO
22,00€
Sección 5
NUESTROS PRINCIPALES
CANELON DE CORDERO Y FAISÁN
21,00€
PALETILLA DE CORDERO LECHAL CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Precio por persona, mínimo de 2 personas
18,00€
SOLOMILLO CON SALSA OLOROSA Y PATATAS FRITAS
22,00€
con Foie, suplemento de
6,00€
RODABALLO AL HORNO CON AJADA Y PICADILLOS
30,00€
DELICIAS DE MERLUZA CON TIRABEQUES
25,00€
Sección 6
LOS POSTRES DE LA REME
Mini Flan doble crema con campota de manzana
7,00€
Tarta de queso con un toque de la Peral e Idiazabal
7,00€
Tarta de chocolate Elgorriga
7,00€
TORRIJA CON HELADO DE VAINILLA
7,00€
Sección 7
DEGUSTACION "LA REME"
DEGUSTACIÓN 1
ENSALADILLA DE BONITO DEL NORTE
CROQUETA DE POTE GALLEGO
BRIOCHE DE CALAMARES
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
TORTILLA DE BETANZOS
Precio: 16,00€
Precios por persona, nuestras degustaciones se servirán en barra o en mesa completa. Bebida no incluida
DEGUSTACIÓN 2
ENSALADILLA DE BONITO DEL NORTE
CROQUETA DE POTE GALLEGO
BRIOCHE DE CALAMARES
TORTILLA DE BETANZOS
GAMBA ROJA (2 unidades persona)
Precio: 26,00€
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Precios por persona, nuestras degustaciones se servirán en barra o en mesa completa. Bebida no incluida
Sección 8
DEGUSTACION "DOÑA REMEDIOS"
PARA COMPARTIR
ENSALADILLA DE BONITO DEL NORTE
RABAS DE CALAMAR
PUERROS CONFITADOS DE BEARNESA E IDIAZÁBAL
Plato 5 de 17, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
PRINCIPAL PARA COMPARTIR
DELICIAS DE MERLUZA CON TIRABEQUES
FABES CON BERBERECHOS
CANELÓN DE CORDERO Y FAISÁN
ARROZ DE RABO DE TORO DESHUESADO
SOLOMILLO CON SALSA OLOROSA Y FOIE CON PATATAS FRITAS
POSTRE PARA COMPARTIR
TARTA DE CHOCOLATE ELGORRIAGA
TARTA DE QUESO CON UN TOQUE DE LA PERAL E IDIAZÁBAL
MINI FLAN DOBLE CREMA CON COMPOTA DE MANZANA REINETA
Precios por persona, nuestras degustaciones se servirán en barra o en mesa completa. Bebida no incluida
35,00€