ARRIERO

Restaurante colombiano

AVENIDA JUAN CARLOS I, 20

Teléfono 622105413

Cerrado

Hoy:

de 12:00 a 02:00

Secciones de la carta

1) ENTRADAS 2) LOS INCOMPARABLES 3) LOS ACLAMADOS 4) MILF MADUROS INSACIABLES, LARGOS Y FABULOSOS 5) LAS ESTRELLAS 6) PATACÓN (GRAN TOSTADA DE PLÁTANO VERDE)7) AREPAS COLOMBIANAS (100% MAÍZ)8) POSTRES

Sección 1, Precios a la derecha

ENTRADAS

SOPITA DE SANCOCHADO

Calentita, siempre dispuesta a revivir el alma. Con su proteína, yuca, plátano, papa y mazorca (500ml)

7,5€

SOPITA DE MONDONGO

Calentita, siempre dispuesta a revivir el ánimo. Sopa de callo típica de nuestra zona con su arroz, papa, zanahoria y alverja (500ml)

7,5€

MADURITOS CON QUESO LATINO PLANCHADO (6 UNIDADES)

Tan melosos que se te derretirán en la boca, con nuestras lonchas de queso latino planchado

9,5€

YUCA FRITA

En crujientes bastoncitos con salsa a elegir

7,9€

CHICHARRONCITOS

Los torreznos a nuestro estilo, macerados y fritos en crujientes trocitos. Acompañados de sus arepitas y salsa tártara

10,2€

TEQUEÑOS CASEROS

Rellenos de queso mozzarella (hechos con harina de trigo). Acompañados de salsa de piña

9,8€

ALAS CHICANAS

Crujientes alitas fritas bañadas en salsa de chiplote y miel más cebolla y cilantro 8 unidades. (Toque picante)

9€

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Sección 2, Precios a la derecha

LOS INCOMPARABLES

EMPANADAS TRADICIONALES

Rellenas con ternera desmechada, papa y guisito, masa 100% maíz, las tradicionales. Acompañadas de dos salsitas (3 unidades)

7,5€

PATACONES CON GUACAMOLE NATURAL

Tostaditas de plátano verde acompañadas de guacamole hecho en casa

9,5€

COMBO ARRIERO

Perfecto para compartir! Alitas fritas, salchichón cervecero, patacones, arepa y nachos. Acompañado de salsa de chorizo criollo con cheddar y guacamole natural

19,9€

ENSALADA DE MANGO Y CREMA AGRIA

Taquitos de mango, crema agria y cebolla crujiente. Sobre una base de lechuga, tomate y zanahoria rayada

11,5€

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Sección 3, Precios a la derecha

LOS ACLAMADOS

SANCOCHADO TRIFÁSICO

Típico plato de cuchara con tres carnes más plátano macho, yuca, papa y mazorca todo en su caldo. Acompañado de arroz, ensalada y madurito

16,5€

MONDONGO COMPLETO

Típico plato de cuchara, callos, carne de cerdo, papa y alverjas todo en su caldo. Acompañado de arroz, ensalada y media arepa artesana

15,5€

BANDEJA ARRIERA

Para los amantes de los frijoles. Nuestros frijoles montañeros más arroz, huevo frito y arepa artesana más su proteína

14,5€

CHULETA VALLUNA

Milanesa de solomillo de cerdo marinada y empanada en casa más arroz y papas a lo pobre

15,2€

SOBREBARRIGA EN SALSA CRIOLLA

Típico y tierno corte de ternera cocinado a nuestro estilo en su salsa, con sus verduritas. Acompañado de arroz, papa y yuca

14,8€

ALITAS FRITAS

Jugosas y crujientes. Acompañadas de papas de pueblo y salsa tártara

11€

ARROZ PAISANO

A nuestro delicioso arroz campesino con verduritas, maicitos y alverjas, se le incorpora chorizo, chicharrón y chuleta de cerdo. Se corona con arepitas fritas y maduritos

21€

ARROZ POLLUDO

Nuestro arroz campesino con verduritas, maicitos y alberja con pollo desmechado y salchicha rancher más arepa y maduro

21€

ARROZ VEGETARIANO

Nuestro arroz campesino con verduritas, maicitos, alverja, heura vegetal más arepa y maduro

23€

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Sección 4, Precios a la derecha

MILF MADUROS INSACIABLES, LARGOS Y FABULOSOS

Base de látano maduro (si quieres te lo partimos)

MILF JORDI

Pollo criollo, salsa de chipotle, maíz y cebolla encurtida (toque picante)

10,5€

MILF LANCELOT

Carne molida, guacamole, frijoles y queso latino

10,5€

MILF ROCCO

Chorizo criollo, crema agria, lechuga y pico de gallo

10,5€

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Sección 5, Precios a la derecha

LAS ESTRELLAS

PICADA DE CARNE (PARA 2 PERSONAS)

Chicharroncitos, chuleta de cerdo, alones de corral, chorizo, morcilla, patacones, arepas y papa. Todo frito en crujientes y jugosos trocitos. Acompañado de guacamole y ají de la casa

21€

BANDEJA PAISA

Un plato que no te dejará indiferente. Frijoles montañeros, arroz blanco, chicharrón, chorizo criollo, carne desmechada, huevo frito, arepa y patacón

15,5€

HAMBURGUESA COLOMBIANA

En Brioche de patata, 200 gramos de ternera elaborada en casa más bacon, jamón braseado, cheddar, ensalada de col con piña y papas desmigadas

12,5€

HAMBURGUESA CLÁSICA

En Brioche de patata, 200 gramos de ternera elaborada en casa, bacon, jamón braseado, cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, piña y papas desmigadas. Acompañada de papas de pueblo

12,5€

SOLOMILLO DE CERDO ASADO

Maceramos y asamos la pieza completo, te la cortamos en medallones y la acompañamos de papas de pueblo más nuestra crema de cilantro

18€

CAMARONES CARIBEÑOS

Jugosas colas de langostino guisadas en crema de coco. Acompañadas de patacones, aguacate y arroz

16,5€

PARRILLADA DE LA CASA

Mix de carnes compuesto por entrecot de ternera, solomillo asado, pechuga parrillera y chorizo criollo más papa, mazorca y arepita más salsa tártara

28€

PLATO INFANTIL

Delicias caseras para que los más peques también disfruten