Sibuya Urban Sushi Bar, Pamplona

Restaurante japonés
Calle García Castañón 1, Pamplona
Teléfono 948 320 436
Cerrado
Hoy:
de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:15
  • Horario del resto de dias
    • Sábado: 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:15
      Domingo: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:15
      Lunes: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:15
      Martes: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:15
      Miércoles: 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:15
      Jueves: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:15
    • Secciones de la carta

    SALADS

    SIBUYA SALAD . Verdes, mango , pollo asado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza . Precio: . Precios: y .
    SIBUYA SALAD
    Verdes, mango , pollo asado, cherry, sésamo, germinados de soja y aderezo de miel y mostaza
    ASIAN GARDEN . Verdes, salmón ahumado, aguacate, cebolla roja encurtida, cherrys, anacardo y aderezo de vinagreta curry-miel . Precio: . Precios: y .
    ASIAN GARDEN
    Verdes, salmón ahumado, aguacate, cebolla roja encurtida, cherrys, anacardo y aderezo de vinagreta curry-miel
    SUNOMONO . Pepino laminado encurtido, acompañado de dados de salmón y mango . Precio: . Precios: y .
    SUNOMONO
    Pepino laminado encurtido, acompañado de dados de salmón y mango
    WAKAME SALAD . Alga wakame con sésamo, tobiko y especias . Precio: . Precios: y .
    WAKAME SALAD
    Alga wakame con sésamo, tobiko y especias
    . . Precio: . Precios: y .
    Las pizzas cuando son por mitades es un precio superior
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    HOT FIRE

    GYOZAS (picante: 1) . 5 piezas. Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi . Precio: . Precios: y .
    GYOZAS (picante: 1)
    5 piezas. Empanadillas japonesas rellenas de pollo y boletus con salsa yuzu wasabi
    GYOZAS VEGGIE (picante: 1) . 5 piezas. Empanadillas japonesas rellenas de verduras con salsa curry-miel . Precio: . Precios: y .
    GYOZAS VEGGIE (picante: 1)
    5 piezas. Empanadillas japonesas rellenas de verduras con salsa curry-miel
    SAKE SIBUYA (picante: 1) . 6 piezas. Rollito de salmón, aguacate y queso crema tempurizado en panko con salsas chili mayo, salsa teriyaki, sésamo y cebollino . Precio: . Precios: y .
    SAKE SIBUYA (picante: 1)
    6 piezas. Rollito de salmón, aguacate y queso crema tempurizado en panko con salsas chili mayo, salsa teriyaki, sésamo y cebollino
    SMOKE ROLL . 4 piezas. Kanelón de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado . Precio: . Precios: y .
    SMOKE ROLL
    4 piezas. Kanelón de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado
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    TORI KATSU (picante: 1) . 6 piezas. Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo . Precio: . Precios: y .
    TORI KATSU (picante: 1)
    6 piezas. Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo
    EBI FURAI (picante: 1) . 6 piezas. Langostino con panko y salsa chili dulce . Precio: . Precios: y .
    EBI FURAI (picante: 1)
    6 piezas. Langostino con panko y salsa chili dulce
    SAKE KOROKKE (picante: 1) . 4 piezas. Croquetas kimchi con lámina de salmón sopleteado con tonkatsu . Precio: . Precios: y .
    SAKE KOROKKE (picante: 1)
    4 piezas. Croquetas kimchi con lámina de salmón sopleteado con tonkatsu
    GYOZA MAKI . 4 piezas. Maki tempurizado de aguacate y queso crema, salsa teriyaki, cubierto de gyoza de buey y salsa explosive . Precio: . Precios: y .
    GYOZA MAKI
    4 piezas. Maki tempurizado de aguacate y queso crema, salsa teriyaki, cubierto de gyoza de buey y salsa explosive
    TAKOYAKI . 4 piezas. Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi . Precio: . Precios: y .
    TAKOYAKI
    4 piezas. Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi
    YAKITORI . 2 piezas. Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo . Precio: . Precios: y .
    YAKITORI
    2 piezas. Brocheta de pollo con salsa teriyaki y sésamo
    EBI BOROBORO (picante: 1) . Dados de gamba en tempura bañados con chili mayo y cebollino . Precio: . Precios: y .
    EBI BOROBORO (picante: 1)
    Dados de gamba en tempura bañados con chili mayo y cebollino
    SOPA MISO . Miso, tofu, cebollino y alga wakame . Precio: . Precios: y .
    SOPA MISO
    Miso, tofu, cebollino y alga wakame
    . . Precio: . Precios: y .
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    BAOS

    1 pieza
    CRAB BAO (picante: 1) . Cangrejo tempurizado, cebolla roja encurtida, cebollino, salsa chili mayo y teriyaki . Precio: . Precios: y .
    CRAB BAO (picante: 1)
    Cangrejo tempurizado, cebolla roja encurtida, cebollino, salsa chili mayo y teriyaki
    KATSU BAO . Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido, salsa teriyaki, salsa curry-miel y cilantro . Precio: . Precios: y .
    KATSU BAO
    Pollo con rebozado japones, shiitake encurtido, salsa teriyaki, salsa curry-miel y cilantro
    EBI BAO (picante: 1) . Langostino tempurizado con panko, pepino encurtido, salsa acevichada y kimchee . Precio: . Precios: y .
    EBI BAO (picante: 1)
    Langostino tempurizado con panko, pepino encurtido, salsa acevichada y kimchee
    VEGGIE BAO . Verduras en tempura, hierbas aromáticas, shiitake encurtido y salsa soja dulce . Precio: . Precios: y .
    VEGGIE BAO
    Verduras en tempura, hierbas aromáticas, shiitake encurtido y salsa soja dulce
    . . Precio: . Precios: y .
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    NOODLES

    YAKISOBA VEGETALES . Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés . Precio: . Precios: y .
    YAKISOBA VEGETALES
    Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés
    YAKISOBA POLLO . Fideos soba salteados con verduritas y pollo asado al estilo japonés . Precio: . Precios: y .
    YAKISOBA POLLO
    Fideos soba salteados con verduritas y pollo asado al estilo japonés
    KINOKO UDON (picante: 1) . Fideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja picante . Precio: . Precios: y .
    KINOKO UDON (picante: 1)
    Fideos udon salteados con mix de setas al estilo japonés, anacardos y salsa soja picante
    CURRY UDON (picante: 1) . Fideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja dulce, mango y curry japonés . Precio: . Precios: y .
    CURRY UDON (picante: 1)
    Fideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja dulce, mango y curry japonés
    . . Precio: . Precios: y .
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    MAKI

    8 piezas
    SALMÓN MAKI . Salmón, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN MAKI
    Salmón, arroz y alga nori
    MANTEQUILLA MAKI . Pez mantequilla, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    MANTEQUILLA MAKI
    Pez mantequilla, arroz y alga nori
    ATÚN MAKI . Atún, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    ATÚN MAKI
    Atún, arroz y alga nori
    ANGUILA MAKI . Anguila, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    ANGUILA MAKI
    Anguila, arroz y alga nori
    EBI MAKI . Langostino, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    EBI MAKI
    Langostino, arroz y alga nori
    AGUACATE MAKI . Aguacate, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    AGUACATE MAKI
    Aguacate, arroz y alga nori
    PEPINO MAKI . Pepino, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    PEPINO MAKI
    Pepino, arroz y alga nori
    MANGO MAKI . Mango, arroz y alga nori . Precio: . Precios: y .
    MANGO MAKI
    Mango, arroz y alga nori
    . . Precio: . Precios: y .
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    URAMAKI

    SALMÓN AVOCADO . Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN AVOCADO
    Salmón, aguacate y queso crema cubierto de sésamo
    ATÚN AVOCADO . Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo . Precio: . Precios: y .
    ATÚN AVOCADO
    Atún, aguacate y queso crema cubierto de sésamo
    SALMÓN CALIFORNIA . Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN CALIFORNIA
    Salmón, aguacate, pepino y queso crema cubierto de sésamo y tobiko naranja
    CALIFORNIA . Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo . Precio: . Precios: y .
    CALIFORNIA
    Surimi, aguacate, pepino, queso crema y tobiko rojo
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    MORENITO (picante: 1) . Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro . Precio: . Precios: y .
    MORENITO (picante: 1)
    Atún marinado en tacos, aguacate, queso crema y tobiko negro
    CARNAL . Aguacate tempurizado en panko, triguero tempurizado, shiitake encurtido, cubierto de sashimi de buey sopleteado, cubierto de salsa anguila y mayotrufa y ahumado . Precio: . Precios: y .
    CARNAL
    Aguacate tempurizado en panko, triguero tempurizado, shiitake encurtido, cubierto de sashimi de buey sopleteado, cubierto de salsa anguila y mayotrufa y ahumado
    TERREMOTO . Pollo tori katsu y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu . Precio: . Precios: y .
    TERREMOTO
    Pollo tori katsu y mozzarella cubierto de sésamo, cebolla frita y salsa tonkatsu
    MAREMOTO (picante: 1) . Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino, cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura . Precio: . Precios: y .
    MAREMOTO (picante: 1)
    Salmón marinado en tacos, aguacate y pepino, cubierto de salmón, mahonesa japonesa e ikura
    SEXY CURRY (picante: 2) . Pollo con rebozado japonés, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto crujiente de wonton y salsa mayo curry . Precio: . Precios: y .
    SEXY CURRY (picante: 2)
    Pollo con rebozado japonés, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto crujiente de wonton y salsa mayo curry
    GREEN MOOD . Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce . Precio: . Precios: y .
    GREEN MOOD
    Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce
    UNDERGROUND . Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate . Precio: . Precios: y .
    UNDERGROUND
    Langostino con panko y pepino cubierto de anguila y aguacate
    HONEST GREENS (picante: 1) . Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce . Precio: . Precios: y .
    HONEST GREENS (picante: 1)
    Aguacate en tempura y panko, triguero tempurizado, shiitakes encurtidos, cubierto de guacamole y crujiente de kale con salsas de jalapeño y soja dulce
    ROCK AND ROLL (picante: 1) . Langostino con panko, pepino y chili mayo, cubierto de tartar de atún marinado . Precio: . Precios: y .
    ROCK AND ROLL (picante: 1)
    Langostino con panko, pepino y chili mayo, cubierto de tartar de atún marinado
    TARTAR ROLL . Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de tartar de atún marinado . Precio: . Precios: y .
    TARTAR ROLL
    Anguila, aguacate, cebollino y queso crema cubierto de tartar de atún marinado
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    KYORO (picante: 1) . Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino cubierto de aguacate y salsa chili mayo . Precio: . Precios: y .
    KYORO (picante: 1)
    Atún cocido, pepino, mahonesa japonesa y cebollino cubierto de aguacate y salsa chili mayo
    ACEVICHADO (picante: 1) . Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, salsa acevichada y togarashi . Precio: . Precios: y .
    ACEVICHADO (picante: 1)
    Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, salsa acevichada y togarashi
    CARPE DIEM . Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza . Precio: . Precios: y .
    CARPE DIEM
    Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza
    HANAMI . Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado y sésamo . Precio: . Precios: y .
    HANAMI
    Salmón ahumado, aguacate y queso crema cubierto de salmón ahumado y sésamo
    YASAI (picante: 1) . Mango y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsas Sibuya y yuzu wasabi . Precio: . Precios: y .
    YASAI (picante: 1)
    Mango y zanahoria encurtida, cubierto de remolacha encurtida, aguacate y sésamo, servido con salsas Sibuya y yuzu wasabi
    SOLO VERDE . Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza . Precio: . Precios: y .
    SOLO VERDE
    Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza
    . . Precio: . Precios: y .
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    FLAMED ROLL

    8 piezas
    SOFT SHELL ROLL (picante: 1) . Cangrejo de concha blanda y pepino encurtido cubierto de chili mayo, teriyaki, cebollino y sésamo . Precio: . Precios: y .
    SOFT SHELL ROLL (picante: 1)
    Cangrejo de concha blanda y pepino encurtido cubierto de chili mayo, teriyaki, cebollino y sésamo
    BATA FURABE . Pez mantequilla tempurizado y cebolla encurtida, cubierto de sésamo, crema explosive, cebollino y salsa de anguila . Precio: . Precios: y .
    BATA FURABE
    Pez mantequilla tempurizado y cebolla encurtida, cubierto de sésamo, crema explosive, cebollino y salsa de anguila
    SIBUYA FLAMED . Langostino con panko y pepino, cubierto de sashimi de salmón, crema explosive, cebollino, sésamo y salsa teriyaki . Precio: . Precios: y .
    SIBUYA FLAMED
    Langostino con panko y pepino, cubierto de sashimi de salmón, crema explosive, cebollino, sésamo y salsa teriyaki
    . . Precio: . Precios: y .
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    HOT ROLLS

    8 piezas
    MAKI VOLKANO . Maki tempurizado con panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de dinamita braseada con salsa de anguila . Precio: . Precios: y .
    MAKI VOLKANO
    Maki tempurizado con panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de dinamita braseada con salsa de anguila
    MAKI XO . Maki tempurizado con panko relleno de mango y queso crema con topping de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila y foie micuit . Precio: . Precios: y .
    MAKI XO
    Maki tempurizado con panko relleno de mango y queso crema con topping de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila y foie micuit
    MAKI BOROBORO (picante: 1) . Maki tempurizado con panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de gamba en tempura con salsa chili mayo . Precio: . Precios: y .
    MAKI BOROBORO (picante: 1)
    Maki tempurizado con panko relleno de cebolla encurtida y queso crema con topping de gamba en tempura con salsa chili mayo
    SIBUYA ROLL (picante: 1) . Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino . Precio: . Precios: y .
    SIBUYA ROLL (picante: 1)
    Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino
    CLASSIC ROLL . Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya . Precio: . Precios: y .
    CLASSIC ROLL
    Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya
    HIROSHIMA ROLL (picante: 1) . Uramaki tempurizado de pez mantequilla, aguacate, queso crema y tobiko, cubierto de salsa acevichada y togarashi . Precio: . Precios: y .
    HIROSHIMA ROLL (picante: 1)
    Uramaki tempurizado de pez mantequilla, aguacate, queso crema y tobiko, cubierto de salsa acevichada y togarashi
    . . Precio: . Precios: y .
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    NIGIRI

    1 pieza, opción tradicional ó especial Sibuya
    SALMÓN NIGIRI . Arroz cubierto de salmón . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN NIGIRI
    Arroz cubierto de salmón
    ATÚN NIGIRI . Arroz cubierto de atún . Precio: . Precios: y .
    ATÚN NIGIRI
    Arroz cubierto de atún
    MANTEQUILLA NIGIRI . Arroz cubierto de pez mantequilla . Precio: . Precios: y .
    MANTEQUILLA NIGIRI
    Arroz cubierto de pez mantequilla
    LANGOSTINO NIGIRI . Arroz cubierto de langostino . Precio: . Precios: y .
    LANGOSTINO NIGIRI
    Arroz cubierto de langostino
    ANGUILA NIGUIRI . Arroz cubierto de anguila . Precio: . Precios: y .
    ANGUILA NIGUIRI
    Arroz cubierto de anguila
    NIGUIRI LOVERS . 10 piezas variadas . Precio: . Precios: y .
    NIGUIRI LOVERS
    10 piezas variadas
    . . Precio: . Precios: y .
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    GUNKAN

    1 pieza
    GUNKAN SIBUYA . Arroz, pez mantequilla y queso crema, cubierto de pez mantequilla braseado con salsa teriyaki y tobiko negro . Precio: . Precios: y .
    GUNKAN SIBUYA
    Arroz, pez mantequilla y queso crema, cubierto de pez mantequilla braseado con salsa teriyaki y tobiko negro
    GUNKAN KAMIKAZE . Arroz envuelto con salmón cubierto de queso crema, mango y foie micuit braseado con salsa teriyaki y tobiko rojo . Precio: . Precios: y .
    GUNKAN KAMIKAZE
    Arroz envuelto con salmón cubierto de queso crema, mango y foie micuit braseado con salsa teriyaki y tobiko rojo
    GUNKAN SAKIA . Arroz envuelto con salmón cubierto de queso crema y cebolla morada encurtida . Precio: . Precios: y .
    GUNKAN SAKIA
    Arroz envuelto con salmón cubierto de queso crema y cebolla morada encurtida
    GUNKAN XO . Arroz envuelto con atún cubierto de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila . Precio: . Precios: y .
    GUNKAN XO
    Arroz envuelto con atún cubierto de mix de setas, cebolla frita y braseado con salsa de anguila
    GUNKAN LOVERS . 8 piezas variadas . Precio: . Precios: y .
    GUNKAN LOVERS
    8 piezas variadas
    . . Precio: . Precios: y .
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    SASHIMI

    5 cortes, opción tradicional ó especial Sibuya
    SALMÓN SASHIMI . . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN SASHIMI
    SALMÓN SASHIMI ESPECIAL . 5 cortes de salmón braseados a la mitad, acompañado con salsa teriyaki y sésamo . Precio: . Precios: y .
    SALMÓN SASHIMI ESPECIAL
    5 cortes de salmón braseados a la mitad, acompañado con salsa teriyaki y sésamo
    MANTEQUILLA SASHIMI . Puede contener trazas de crustáceos y moluscos . Precio: . Precios: y .
    MANTEQUILLA SASHIMI
    Puede contener trazas de crustáceos y moluscos
    MANTEQUILLA SASHIMI ESPECIAL . 5 cortes de mantequilla caramelizados acompañados de salsa teriyaki y tobiko rojo. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos . Precio: . Precios: y .
    MANTEQUILLA SASHIMI ESPECIAL
    5 cortes de mantequilla caramelizados acompañados de salsa teriyaki y tobiko rojo. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos
    ATÚN SASHIMI (picante: 1) . . Precio: . Precios: y .
    ATÚN SASHIMI (picante: 1)
    ATÚN SASHIMI ESPECIAL . 5 cortes de atún braseado acompañado de salsa miel mostaza y cebollino (PICANTE) . Precio: . Precios: y .
    ATÚN SASHIMI ESPECIAL
    5 cortes de atún braseado acompañado de salsa miel mostaza y cebollino (PICANTE)
    SASHIMI MIX (picante: 1) . Puede contener trazas de crustáceos y moluscos . Precio: . Precios: y .
    SASHIMI MIX (picante: 1)
    Puede contener trazas de crustáceos y moluscos
    SASHIMI MIX ESPECIAL SIBUYA . 15 cortes variados (PICANTE). Puede contener trazas de crustáceos y moluscos. . Precio: . Precios: y .
    SASHIMI MIX ESPECIAL SIBUYA
    15 cortes variados (PICANTE). Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.
    . . Precio: . Precios: y .
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    TARTAR & +

    TARTAR DE SALMÓN . Salmón, manzana en pequeños tacos, sésamo y salsa vinagreta curry-miel . Precio: . Precios: y .
    TARTAR DE SALMÓN
    Salmón, manzana en pequeños tacos, sésamo y salsa vinagreta curry-miel
    TARTAR DE ATÚN . Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial . Precio: . Precios: y .
    TARTAR DE ATÚN
    Atún y aguacate en tacos, tobiko y aliño especial
    TARTAR DE MANTEQUILLA (picante: 1) . Pez mantequilla, aguacate en tacos, tobiko, aliño de yuzu wasabi y sésamo . Precio: . Precios: y .
    TARTAR DE MANTEQUILLA (picante: 1)
    Pez mantequilla, aguacate en tacos, tobiko, aliño de yuzu wasabi y sésamo
    CEVICHE SIBUYA (picante: 1) . Atún con mango marinado con lima, cebolla, cilantro y confitura de jalapeño . Precio: . Precios: y .
    CEVICHE SIBUYA (picante: 1)
    Atún con mango marinado con lima, cebolla, cilantro y confitura de jalapeño
    TIRADITO SALMÓN (picante: 2) . 6 cortes finos de salmón con lima, salsa ekis y cilantro . Precio: . Precios: y .
    TIRADITO SALMÓN (picante: 2)
    6 cortes finos de salmón con lima, salsa ekis y cilantro
    TIRADITO MANTEQUILLA (picante: 2) . 6 cortes finos de pez mantequilla braseado parcialmente con salsa de anguila, cubierto con salsa ekis y cebollino . Precio: . Precios: y .
    TIRADITO MANTEQUILLA (picante: 2)
    6 cortes finos de pez mantequilla braseado parcialmente con salsa de anguila, cubierto con salsa ekis y cebollino
    JAPOTAKO EBI (picante: 1) . 2 tacos de nori con arroz, guacamole, colas de langostino tempurizado y salsa chilimayo . Precio: . Precios: y .
    JAPOTAKO EBI (picante: 1)
    2 tacos de nori con arroz, guacamole, colas de langostino tempurizado y salsa chilimayo
    JAPOTAKO SAKE (picante: 1) . 2 tacos de nori con arroz, guacamole, salmón marinado en tacos y salsa explosive . Precio: . Precios: y .
    JAPOTAKO SAKE (picante: 1)
    2 tacos de nori con arroz, guacamole, salmón marinado en tacos y salsa explosive
    JAPOTAKO TUNA (picante: 1) . 2 tacos de nori con arroz, guacamole, atún marinado en tacos y salsa chilimayo . Precio: . Precios: y .
    JAPOTAKO TUNA (picante: 1)
    2 tacos de nori con arroz, guacamole, atún marinado en tacos y salsa chilimayo
    . . Precio: . Precios: y .
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    COMBOS

    TOP SIBUYA . 24 top rolls. 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground . Precio: . Precios: y .
    TOP SIBUYA
    24 top rolls. 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground
    FREESTYLE . 28 piezas. Variado de sushi creación del sushiman . Precio: . Precios: y .
    FREESTYLE
    28 piezas. Variado de sushi creación del sushiman
    FREESTYLE . 52 piezas. Variado de sushi creación del sushiman . Precio: . Precios: y .
    FREESTYLE
    52 piezas. Variado de sushi creación del sushiman
    FREESTYLE VEGGIE . 14 piezas. Variado de sushi vegetariano creación del sushiman . Precio: . Precios: y .
    FREESTYLE VEGGIE
    14 piezas. Variado de sushi vegetariano creación del sushiman
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    TSUNAMI . 56 piezas. 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto, 4 underground, 4 atún avocado, 4 salmón avocado, 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 maki anguila, 4 maki mantequilla, 4 maki aguacate y 4 maki pepino . Precio: . Precios: y .
    TSUNAMI
    56 piezas. 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto, 4 underground, 4 atún avocado, 4 salmón avocado, 4 maki salmón, 4 maki atún, 4 maki anguila, 4 maki mantequilla, 4 maki aguacate y 4 maki pepino
    THE PERFECT COMBO . 24 piezas. 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón . Precio: . Precios: y .
    THE PERFECT COMBO
    24 piezas. 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón
    DÚO AVOCADO . 8 piezas. 4 atún avocado y 4 salmón avocado . Precio: . Precios: y .
    DÚO AVOCADO
    8 piezas. 4 atún avocado y 4 salmón avocado
    DÚO CALIFORNIA . 8 piezas. 4 salmón california y 4 california . Precio: . Precios: y .
    DÚO CALIFORNIA
    8 piezas. 4 salmón california y 4 california
    DÚO MOTO . 8 piezas. 4 maremoto y 4 terremoto . Precio: . Precios: y .
    DÚO MOTO
    8 piezas. 4 maremoto y 4 terremoto
    DÚO ALTERNATIVO . 8 piezas. 4 morenito y 4 underground . Precio: . Precios: y .
    DÚO ALTERNATIVO
    8 piezas. 4 morenito y 4 underground
    DÚO ROLL . 8 piezas. 4 tartar roll y 4 rock and roll . Precio: . Precios: y .
    DÚO ROLL
    8 piezas. 4 tartar roll y 4 rock and roll
    DÚO CRAZY . 8 piezas. 4 carpe diem y 4 acevichado . Precio: . Precios: y .
    DÚO CRAZY
    8 piezas. 4 carpe diem y 4 acevichado
    DÚO NON CRUDE . 8 piezas. 4 kyoro y 4 hanami . Precio: . Precios: y .
    DÚO NON CRUDE
    8 piezas. 4 kyoro y 4 hanami
    DÚO YASAI . 8 piezas. 4 yasai y 4 solo verde . Precio: . Precios: y .
    DÚO YASAI
    8 piezas. 4 yasai y 4 solo verde
    . . Precio: . Precios: y .
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    POSTRES

    DEATH BY CHOCOLATE: TARTA DE CHOCOLATE . Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de mousse y cubierto de ganaché . Precio: . Precios: y .
    DEATH BY CHOCOLATE: TARTA DE CHOCOLATE
    Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de mousse y cubierto de ganaché
    MANGETSU: DISCO CRUJIENTE . Interior de queso crema semifrío con topping de nutella o mermelada de arándanos opciones ración o media ración . Precio: . Precios: y .
    MANGETSU: DISCO CRUJIENTE
    Interior de queso crema semifrío con topping de nutella o mermelada de arándanos opciones ración o media ración
    CARROT CAKE: TARTA DE ZANAHORIA . Suave bizcocho de zanahorias y especias, relleno de crema de queso y pasas, cubierto de crema y trocitos de nueces . Precio: . Precios: y .
    CARROT CAKE: TARTA DE ZANAHORIA
    Suave bizcocho de zanahorias y especias, relleno de crema de queso y pasas, cubierto de crema y trocitos de nueces
    CHEESECAKE: TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS . Base de galleta molida y relleno de queso crema fresco horneado con frutos rojos . Precio: . Precios: y .
    CHEESECAKE: TARTA DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
    Base de galleta molida y relleno de queso crema fresco horneado con frutos rojos
    MOCHIS: POSTRE TÍPICO JAPONÉS . Dos mochis a elegir: Flor de cerezo, vainilla, yuzu y sésamo negro . Precio: . Precios: y .
    MOCHIS: POSTRE TÍPICO JAPONÉS
    Dos mochis a elegir: Flor de cerezo, vainilla, yuzu y sésamo negro
    COCO MANGO: CRUJIENTE DE LECHE FRITA DE COCO E INFUSIÓN DE LIMA . Con topping especiado de mango y chutney . Precio: . Precios: y .
    COCO MANGO: CRUJIENTE DE LECHE FRITA DE COCO E INFUSIÓN DE LIMA
    Con topping especiado de mango y chutney
    ICHIGO: MILHOJAS DE HOJALDRE . Con relleno de yogurt helado y topping de fresas maceradas en chili pepper y polvo de matcha . Precio: . Precios: y .
    ICHIGO: MILHOJAS DE HOJALDRE
    Con relleno de yogurt helado y topping de fresas maceradas en chili pepper y polvo de matcha
    . . Precio: . Precios: y .
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    CAFÉS

    DESCAFEINATO . . Precio: . Precios: y .
    DESCAFEINATO
    RISTRETTO . . Precio: . Precios: y .
    RISTRETTO
    LUNGO . . Precio: . Precios: y .
    LUNGO
    . . Precio: . Precios: y .
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    INFUSIONES

    ROOIBOS VERDE MIL FLORES . . Precio: . Precios: y .
    ROOIBOS VERDE MIL FLORES
    ROOIBOS CHAI . . Precio: . Precios: y .
    ROOIBOS CHAI
    MENTA LIMÓN . . Precio: . Precios: y .
    MENTA LIMÓN
    JALEO DE FRUTOS ROJOS . . Precio: . Precios: y .
    JALEO DE FRUTOS ROJOS
    MANZANILLA . . Precio: . Precios: y .
    MANZANILLA
    . . Precio: . Precios: y .
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    TÉ JAPONÉS

    GENMAICHA . Tipo: té verde y arroz, origen: Uji, Kyoto, Japón, Cultivo: Sombreado y al sol. . Precio: . Precios: y .
    GENMAICHA
    Tipo: té verde y arroz, origen: Uji, Kyoto, Japón, Cultivo: Sombreado y al sol.
    HOJICHA . Tipo: té verde tostado al wok. Origen: Uji, Kyoto, Japón. Cultivo: Al sol. . Precio: . Precios: y .
    HOJICHA
    Tipo: té verde tostado al wok. Origen: Uji, Kyoto, Japón. Cultivo: Al sol.
    KUKICHA . Tipo: té verde. Origen: Uji, Kyoto, Japón . Precio: . Precios: y .
    KUKICHA
    Tipo: té verde. Origen: Uji, Kyoto, Japón
    . . Precio: . Precios: y .
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