Restaurante del Hotel Rural La Casona Del Herrero
Cocina Tradicional
Calle Las Rosas 7, Navaleno
Teléfono 625 698 459
Secciones de la carta
Sección 1
CARTA
volver a la lista de secciones de la cartaSección 2
RACIONES
Tempura de verduras
12,00€
Patatas bravas
6,00€
Lacón a la gallega
9,00€
Tosta de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
7,50€
Bandidos Crujiente de pollo
10,00€
Ensaladilla rusa
7,50€
ENSALADAS (INDIVIDUAL)
Ensalada mixta
9,00€
Ensalada de boquerones y tomate
8,50€
Ensalada de ventresca y tomate
9,00€
Ensalada de burrata con tomate compañada con mezcla de pestos
11,00€
Sección 4
SARTENES
Sartén de huevos fritos con patatas y lomo
10,00€
Sartén de huevos fritos con patatas y picadillo
10,00€
Sartén de huevos fritos con patatas y gulas
10,00€
Sección 5
ENTRANTES FRIOS
Setas escabechadas
9,00€
Espárragos con mayonesa
11,00€
Tabla de cecina
12,00€
Tabla de queso
9,00€
Tabla de cecina y queso
13,00€
Yemas de espárrago con mayonesa
11,00€
Jamón Cebo Campo Ibérico cortado a mano Ración aproximada: 100 gramos
14,00€
Sección 6
ENTRANTES CALIENTES
Croquetas de cecina y queso 6 unidades
9,00€
Croquetas de jamón 6 unidades
9,00€
Croquetas de boletus 6 unidades
9,00€
Pimientos rellenos de puerros y gambas 4 unidades
10,00€
Pimientos rellenos de bacalao 4 unidades
10,00€
Revuelto de boletus
10,00€
Gambas al ajillo
10,00€
Sección 7
CARNES
Chuletas de cordero
14,00€
Chuletón de ternera
38,00€ kilogramo
Filete de ternera
11,00€
Lomo a la plancha
8,50€
Solomillo de vaca
20,00€
Solomillo de cerdo
14,00€
Jabalí estofado
11,00€
Ciervo guisado a nuestra manera
11,00€
Pluma ibérica
19,00€
Presa ibérica
22,00€
Sección 8
PESCADO
Vieiras a la plancha, 6 unidades por ración
12,00€
Chipirones en su tinta
12,00€
Sepia a la plancha
13,00€
Gambas a la plancha 10 unidades
15,00€