Restaurante
Paseo del Emperador Carlos V, 13
Teléfono:
Abierto
Hoy:
de 08:00 a 23:00
  • Horario del resto de dias
    • Viernes: de 08:00 a 23:00
      Sábado: de 08:00 a 24:00
      Domingo: de 08:00 a 24:00
      Lunes: de 08:00 a 23:00
      Martes: de 08:00 a 23:00
      Miércoles: de 08:00 a 23:00
    • Secciones de la carta

    Entrantes

    PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y AOVE “XIVERT” . . Precio: 4€ . Precios: 4€ y .
    PATATAS BRAVAS “SERRA D’IRTA” . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO Y TRUFA . . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    TATAKI DE TORREZNOS CON COMPOTA DE MANZANA PICANTE . . Precio: 13€ . Precios: 13€ y .
    Plato 5 de 17, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    CROQUETAS DE GAMBA ROJA (6 UDS.) . . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (6 UD.) . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    CROQUETAS DE CORDERO (6 UD.) . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    SURTIDO DE CROQUETAS (6 UD.) . . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    BOLAS DE TERNERA CRUJIENTE, SALSA KIMCHI Y CEBOLLA CARAMELIZADA . . Precio: 13€ . Precios: 13€ y .
    BOQUERONES FRITOS . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    CALAMARES A LA ANDALUZA . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    GAMBÓN AL AJILLO . . Precio: 18€ . Precios: 18€ y .
    SEPIA TROCEADA CON SALSA VERDE . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    PULPO CON PARMENTIER DE PATATA NEGRA Y ALIOLI DE PIMENTÓN . . Precio: 21€ . Precios: 21€ y .
    Plato 15 de 17, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    TATAKI DE TERNERA CON PRALINÉ DE PISTACHO AL CARAMELO DE SOJA . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    PIMIENTOS DEL PADRÓN . . Precio: 9€ . Precios: 9€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Ensaladas

    RIBAMAR . Mezclum de lechugas y brotes con tomate de temporada, queso de cabra, pasas y frutos secos con aliño de mermelada de tomate . Precio: . Precios: y .
    CAPRESE . Mezclum de lechugas y brotes, tomate de temporada, burrata italiana, aceitunas negras, frutos secos, pesto caseri y AOVE xivert . Precio: . Precios: y .
    SERRA D’IRTA . Mezclum de lechugas y brotes, remolacha, zanahoria, pepino, tomate de temporada, aguacate, maiz y esparragos . Precio: . Precios: y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Pescados

    LUBINA AL HORNO . . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y ALIOLI GRATINADO . . Precio: 17€ . Precios: 17€ y .
    SEPIA ENTERITA CON SALSA VERDE . . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    LENGUADO CON SALSA DE ALMENDRA . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    SALMÓN GLASEADO AL HORNO CON SALSA JAPONESA . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Arroces

    ARROZ NEGRO CON GAMBA ROJA Y ZAMBURIÑAS . . Precio: 21€ . Precios: 21€ y .
    ARROZ DEL SEÑORET . . Precio: 15€ . Precios: 15€ y .
    PAELLA MIXTA . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    PAELLA VALENCIANA . . Precio: 15€ . Precios: 15€ y .
    PAELLA DE MARISCO . . Precio: 18€ . Precios: 18€ y .
    PAELLA DE VERDURAS . . Precio: 15€ . Precios: 15€ y .
    ARROZ DE SETAS, FOIE Y SECRETO A LA BRASA . . Precio: 19€ . Precios: 19€ y .
    FIDEUA DE MARISCO . . Precio: 15€ . Precios: 15€ y .
    ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE . . Precio: 20€ . Precios: 20€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Pasta

    BOLOGNESA . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    FUNGHI Y TRUFA . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    CARBONARA . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    LASAGNA BOLOGNESA . . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Carnes a la brasa

    CHULETÓN (1000GR) . . Precio: 54€ . Precios: 54€ y .
    ENTRECOT (300GR) . . Precio: 22€ . Precios: 22€ y .
    CHURRASCO (250GR) . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE, SETAS Y REDUCCIÓN DE OPORTO . . Precio: 29€ . Precios: 29€ y .
    Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    MEDALLÓN DE TERNERA AMIELADO (220GR) . . Precio: 19€ . Precios: 19€ y .
    COSTILLA DE TERNERA . . Precio: 24€ . Precios: 24€ y .
    PICAÑA (300GR) . . Precio: 19€ . Precios: 19€ y .
    TOURNEDÓ IBÉRICO (230GR) . . Precio: 18€ . Precios: 18€ y .
    COSTILLAR IBÉRICO ASADO A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA (500GR) . . Precio: 24€ . Precios: 24€ y .
    ENTRECOT DE IBÉRICO AL AROMA DEL MONTE (250GR) . . Precio: 19€ . Precios: 19€ y .
    SOLOMILLO IBÉRCIO CON SALSA DE BOLETUS, TRUFA Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ . . Precio: 19€ . Precios: 19€ y .
    CABECERO DE LOMO ADOBADO . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    SECRETO IBÉRICO . . Precio: 21€ . Precios: 21€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Parrilladas de crianza propia

    ABRASADOR (para dos personas) . Degustación de ternera añoja y cerdo ibérico a la brasa: churrasco de ternera, marinado de ternera a las finas hierbas, cabeza de lomo adobado, lardones de cerdo ibérico y choricillos rojos ibéricos. . Precio: 36€ . Precios: 36€ y .
    PEMIUM (para tres personas) . Degustación de nuestras mejores carnes: entrecot de ternera, medallón de ternera amielado, entrecot ibérico al aroma del monte y tournedó ibérico . Precio: 64€ . Precios: 64€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Hamburguesas

    XL . 200gr de carne 100% de ternera añoja, bacon, huevo, doble cheddar, lechuga, tomate, cebolla crujiente y salsa barbacoa con patatas . Precio: 15€ . Precios: 15€ y .
    ESPECIAL . 200gr de carne 100% de ternera añoja, lechuga, tomate, queso cheddar, queso de cabra y cebolla caramelizada con patatas . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    IBÉRICA MANCHEGA . 200gr de carne 100% de ibérico, jamón ibérico, queso manchego, mezclum, tomate, cebolla crujiente y salsa especial con patatas . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    VEGETARIANA . Hamburguesa de soja, salsa teriyaki, mezclum, tomate, cebolla caramelizada y queso. . Precio: 13€ . Precios: 13€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Pizzas

    MARGARITA . Tomate, mozzarella y orégano . Precio: 11€ . Precios: 11€ y .
    PROSCIUTTO . Tomate, mozzarella, jamón york y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    4 QUESOS . Tomate, mozzarella, queso azul, queso de cabra, cheddar y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    PEPPERONI . Tomate, mozzarella, pepperoni y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    BARBACOA . Tomate, mozzarella, carne picada, bacon, salsa barbacoa y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    CARBONARA . Mozzarella, bacon, champiñones, parmesano y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    4 ESTACIONES . Mozzarella, tomate, bacon, jamón york, champiñones, aceitunas negras y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    VEGETARIANA . Mozzarella, tomate, verdura de temporada y orégano . Precio: 12€ . Precios: 12€ y .
    PIZZA SIN GLUTEN AL GUSTO . . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Para los niños

    HAMBURGUESA ABRASADOR . 100% carne de ternera añoja, queso, lechuga y tomate, con patatas . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    NUGGETS DE POLLO Y CROQUETAS DE IBÉRICO CON PATATAS . . Precio: 10€ . Precios: 10€ y .
    ESCALOPE DE POLLO CON PATATAS Y HUEVO . . Precio: 13€ . Precios: 13€ y .
    PATATAS FRITAS . . Precio: 4€ . Precios: 4€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Postres

    MUERTE POR CHOCOLATE . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    CREMA CATALANA . . Precio: 5,5€ . Precios: 5,5€ y .
    TARTA DE QUESO MANCHEGO . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    TARTA DE QUESO Y PISTACHO . . Precio: 6,5€ . Precios: 6,5€ y .
    TARTA DE ZANAHORIA . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    TARTA DE CARAMELO SALADO . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    TIRAMISU DE CARAJILLO . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE PISTACHO . . Precio: 6€ . Precios: 6€ y .
    BOLA DE HELADO DE VAINILLA (2 UD.) . . Precio: 3,5€ . Precios: 3,5€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Sugerencias

    SORBETE DE MANDARINA AL CAVA . . Precio: 3€ . Precios: 3€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Vinos blancos

    BLANC . Sauvignon blanc (80 %) y moscatel de grano menudo (20 %) · Mas de Rander, IGP Castellón . Precio: 14€ . Precios: y 14€ .
    BESUCÓN . Semidulce, frizzante con burbujitas . Precio: 3€13€ . Precios: 3€ y 13€ .
    VIÑA MAYOR . 100 % verdejo · D.O. Rueda . Precio: 14€ . Precios: y 14€ .
    MELIOR DE MATARROMERA . Verdejo · D.O. Rueda . Precio: 3,2€15€ . Precios: 3,2€ y 15€ .
    EL COTO Semidulce . Viura y chardonnay · D.O. Rioja . Precio: 3,2€15€ . Precios: 3,2€ y 15€ .
    L’ALBA BLANC DE LLUNA ECO . Chardonnay, xarel·lo, muscat y malvasía de Sitges · D.O. Penedès · Mastinell . Precio: 16€ . Precios: y 16€ .
    SANCLODIO . Albariño · D.O. Ribeiro . Precio: 4€22€ . Precios: 4€ y 22€ .
    MAR DE FRADES . Albariño · D.O. Rias Baixas . Precio: 23€ . Precios: y 23€ .
    SANTIAGO RUIZ . Albariño (82 %), loureiro (8 %), caíño blanco (6,5 %), treixadura (2 %), godello (1,5 %) · D.O. Rías Baixas · 2023 . Precio: 24€ . Precios: y 24€ .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Vinos rosados

    AUDENTIA . Cabernet sauvignon · Bodega Murviedro · 2021 . Precio: 13€ . Precios: 13€ y .
    LAN . 77 % tempranillo, 23 % viura · D.O. Rioja · 2023 . Precio: 14€ . Precios: 14€ y .
    CHIVITE LAS FINCAS . Tempranillo, garnacha · D.O. 3 Ribieras . Precio: 16€ . Precios: 16€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Vinos tintos

    TEMPS . Cabernet sauvignon, merlot y syrah · Mas de Rander · IGP Castelló . Precio: 15€ . Precios: y 15€ .
    SIULL 2 (Según producción) . Cabernet sauvignon y tempranillo · Bodega Castells i Montoliu · IGP Castelló . Precio: 18€ . Precios: y 18€ .
    ARTE . Garnacha negra, cariñena y cabernet sauvignon · D.O. Penedès · Bodega Mastinell . Precio: 22€ . Precios: y 22€ .
    EL COTO DE CALERUEGA . 96 % tempranillo, 4 % merlot · D.O. Ribera del Duero · 2024 . Precio: 16€ . Precios: y 16€ .
    MELIOR DE MATARROMERA . Tinto Fino · D.O. Ribera del Duero · Bodega Matarromera . Precio: 3,5€17€ . Precios: 3,5€ y 17€ .
    PROTOS CRIANZA 2020 . Tinta del País · D.O. Ribera del Duero . Precio: 24€ . Precios: y 24€ .
    MATARROMERA CRIANZA . Tinto Fino · D.O. Ribera del Duero · Bodega Matarromera . Precio: 30€ . Precios: y 30€ .
    RAMÓN BILBAO CRIANZA . 100 % tempranillo · D.O. Rioja · Bodega Ramón Bilbao . Precio: 3,5€17€ . Precios: 3,5€ y 17€ .
    LAN D-12 . 98 % tempranillo, 2 % mazuelo · D.O. Rioja · Bodegas Lan . Precio: 18€ . Precios: y 18€ .
    CARLOS MORO MATARROMERA . Tempranillo · D.O. Rioja . Precio: 22€ . Precios: y 22€ .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Cavas

    BRUT REAL . 40 % macabeu, 35 % xarel·lo, 25 % parellada · D.O. Penedès · Bodega Mastinell · 2014 . Precio: 24,9€ . Precios: 24,9€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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