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Más informaciónEl Bordón
Restaurante gallego
Rúa de San Lázaro, S/N, Santiago De Compostela
Teléfono 981 155 026
Abierto
Hoy:
13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
Entrantes
Ensalada de la huerta: lechuga, ventresca de atún, zanahoria baby, aguacate, pepino, cebolla, tomate Cherry, espárrago y huevo
13,00€
Lechuga hidropónica asada y langostinos al ajillo
16,00€
Jamón Ibérico de bellota con pan del país y tomate
25,00€
Tempura de chipirón y verduritas en alioli de miel y mostaza
14,00€
Caldo gallego
12,00€
Zamburiñas a la gallega
17,00€
Pulpo á feira con cachelos
22,00€
Sección 2, Precios a la derecha
Pastas y arroces
Paccheri blue con langostinos y pimientos asados
16,00€
Pappardelle en carbonara de setas y huevo a baja temperatura
16,00€
Arroz caldoso de rape, almejas y gambones
Mínimo para 2 comensales, precio por persona
19,00€
Rissoto de espinacas con secreto ibérico y pera
20,00€
Sección 3, Precios a la derecha
Principales
Bacalao confitado, escalivada de verdura y jugo de pimiento
26,00€
Merluza a la gallega estilo tradicional
19,00€
Atún marinado y en costra de sésamo con crema de maíz
20,00€
Pluma ibérica a la milanesa con setas, cebolla roja y rúcula
24,00€
Solomillo de ternera con verduritas salteadas y salsa de mango al curry
29,00€
Carrillera de ternera Wagyu con puré de boniato y yuca frita
20,00€
Sección 4, Precios a la derecha
Postre
Fruta asada al horno en pasta filo con helado de vainilla
7,00€
Crema de arroz con leche en milhojas rotas de chocolate
7,00€
Crumble invertido de frutos del bosque con crema de limón
8,00€
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