Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

Bigote Blanco

Cervecería
Lunes de 19:00 a 00:30. Martes, Miércoles y Domingo de 12:30 a 16:30 y 19:00 a 00:30. Jueves, Viernes y Sábado de 12:30 a 16:30 y 19:00 a 01:30.
Calle Marquéz De Villores, 25, Albacete
Teléfono 967 605 527
Secciones de la carta
Sección 1

LA BARRA DE BIGOTE

1/2 Ración
Ración
TABLA DE QUESOS GOURMET
Diseñada por El Sueño del Quesero
8,00€
15,00€
CANAPÉ DE SARDINA AHUMADA
4,50€
MARINERA
2,60€
BRAVAS
5,00€
TORREZNO MANCHEGO
7,50€
TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS
Salchichón, chorizo y lomo
8,00€
15,00€
FINGERS DE POLLO
8,00€
CROQUETAS
De setas, de jamón o rabo de toro
1,40€/unidad
NACHOS
6,00€
9,00€
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Sección 2

STREET FOOD

1/2 Ración
Ración
CREPE DE COCHINITA
Con queso cheddar, guacamole y cebolla encurtida
7,00€
PAN BAO DE RABO DE TORO
Con salsa Teriyaki y queso de cabra
5,50€
ALITAS
Con un ligero picante BROCHETA DE BROCOLI BRAVO1,50€/ud
6,00€
TAQUITOS TEX MEX
Rellenos de carne picada, jalapeños y guacamole
5,50€
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ALGO DIFERENTE

MEDIA
ENTERA
SAM DE LANGOSTINO
6,00€
12,00€
VIEIRAS
Sobre una base de salmorejo
8€/ unidad
TATAKI DE VACA VIEJA
Sobre una cama de crema de boniato
12,00€
CARPACCIO DE VACA VIEJA
Con bola de helado de queso Idiazábal
8,50€
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Sección 4

TOSTAS

MEDIA
ENTERA
TOSTA DE PANCETA IBÉRICA
4,00€
7,50€
SOLOMILLO
4,00€
7,50€
TOSTA DE SALMÓN
4,00€
7,50€
TOSTA DE BERENJENA REBOZADA
Con queso de cabra y cebolla caramelizada
4,00€
7,50€
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Sección 5

DEL HUERTO O CORRAL

ENTERA
SARTENCITA DE PATATAS
Con huevos camperos y jamón
7,50€
TORTILLA DE CHORIZO
7,00€
ENSALADILLA CON HUEVOS DE CODORNIZ
6,50€
ENSALADA CESAR
En Sam
4,50€
BURRATINA
Con tomate
9,50€
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Sección 6

PLATOS FUERTES

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Sección 7

BURGERS

BIGOTE
Ternera gallega de pasto con queso cheddar y bacon
9,50€
VACA VIEJA
Carne de txuleta acompañada de suave queso pasiego
12,50€
MANCHEGA
Con pisto, panceta, queso manchego y huevo frito
10,00€
VEGANA
Hecha con contramuslos, rebozada al estilo kentucky y acompañada de bacon, champiñón a la plancha y salsa roquefort
7,00€
POLLO
Hecha con falafel casero y queso vegano fundido
9,00€
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Sección 8

HOT DOGS

ITALIANO
Salsa pesto, nueces, salsa césar y parmesano
5,50€
AMERICANO
Pepinillo, salsa mostaza miel y bacon crispy
6,50€
ALEMÁN
Bratwurst, chucrut, salsa currywurst y cebolla frita
7,00€
MANCHEGO
Salsa de queso manchego y jamón serrano
6,50€
CALAMARES
con alioli negro y chilli mayo
7,50€
VEGANO
Con bacon y queso cheddar vegano Con solomillo de cerdo, frutos rojos y salsa curry mango
7,00€
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Sección 9

LA PENÚLTIMA

GOFRE
Con solomillo de cerdo, frutos rojos y salsa curry mango
5,50€
PLUMA
Con salsa teriyaki sobre una cama de crema de queso manchego
10,00€
SALCHICHAS ALEMANAS ARTESANAS
Ideales para compartir. Aderezadas con salsas currywurst y yogur
10,50€
FLAMENQUÍN
relleno de jamón ibérico y queso azul
9,00€
FISH AND CHIPS
Bacalao islandés rebozado en nuestra cerveza Amber Ale y acompañado de patatas fritas
9,00€
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Sección 10

POSTRES

COULANT
Con bola de helado
4,00€
TARTA DE LA ABUELA
4,50€
TARTA DEL ABUELO
Con chocolate blanco
4,50€
TORRIJA CASERA
Con helado de vainilla
6,00€
GOFRE
Acompañado de helado de pistacho y topping de chocolate blanco y negro
5,50€
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Sección 11

Suplemento de pan
1,00€
Suplemento de patatas
0,50€
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