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NAP Molino

Pizzería
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a 00:00.
Avenida del Paral·lel, 94, 08015 Barcelona
Teléfono 930 073 639
Secciones de la carta
Sección 1

ENTRANTES

BRUSCHETTA. PAN ARTESANO TOSTADO CON
TOMATE
 Tomate cherry, ajo, albahaca, orégano y aceite de oliva virgen extra.
ATÚN
 Tomate cherry, atún, olivas negras y aceite de oliva virgen extra.
PESTO
 Mozzarella, pesto, tomate cherry y aceite de oliva virgen extra.
Plato 5 de 13, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
MELANZANA
 Berenjena, mozzarella, tomate cherry y aceite de oliva virgen extra.
JAMÓN
 Ricotta, jamón de Parma, tomate cherry, crema de vinagre balsámica y aceite de oliva virgen extra.
PROVOLONE. QUESO FUNDIDO AL HORNO CON PAN Y
Tomate y orégano, Champiñones Y Jamón dulce
MELANZANE ALLA PARMIGIANA Y TRADICIONAL DE SIEMPRE CON PAN Y
BURRATA PUGLIESE (según disponibilidad)
Burrata de 125gr con tomate cherry y rúcula.
Burrata de 250gr con tomate cherry y rúcula.
Burrata de 125gr con jamón de Parma.
Burrata de 250gr con jamón de Parma.
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Sección 2

ENSALADAS

COMPLETA
 Rúcula, atún, tomate cherry, maíz, cebolla roja y crema de vinagre balsámico.
RÚCULA
 Rúcula, Grana Padano DOP en virutas y rallado, tomate cherry  y crema de vinagre balsámico.
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PIZZAS

MARINARA
 Tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra, orégano y albahaca.
MARGHERITA
 Tomate, mozzarella, aceite de oliva virgen extra, albahaca y parmesano.
LA COSACCA
 Tomate, pecorino, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
NAPOLI
 Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas negras, orégano, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
AL FILETTO
 Ligera base de tomate, mozzarella, tomate cherry, pecorino, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
DIAVOLA
 Tomate, mozzarella, salame, cebolla roja, peperoncino y aceite de oliva virgen extra.
VEGETARIANA
 Tomate, mozzarella, olivas negras, champiñones, tomate cherry, cebolla roja, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
CALZONE
 (elegir ingrediente principal) Relleno de ricotta fresca, mozzarella salame (o jamón cocido o champiñones). Cubierto con tomate, mozzarella, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
PRIMAVERA
 Manchada de tomate, Mozzarella, pesto, tomate cherry, cacioricotta y aceite de oliva virgen extra.
4 STAGIONI
 Tomate, mozzarella, salame, jamón cocido, champiñones,  olivas negras y aceite de oliva virgen extra.
CRUDO PARMA
 Ligera base de tomate, mozzarella, jamón de Parma, virutas de Grana Padano DOP, rúcula, y aceite de oliva virgen extra.
QUATTRO FORMAGGI
 Mozzarella, ricotta, gorgonzola, parmesano,  aceite de oliva virgen extra y albahaca.
NAP
 Mozzarella, speck, champiñones, crema de trufa, rúcula y aceite de oliva virgen extra.
ESPECIAL DEL DÍA
 ¡Pizza hecha al gusto del pizzero! Preguntar o mirar en la pizarra para saber ingredientes y precio
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Sección 4

EXTRAS/¡HAZTE TU PIZZA!

Albahaca
Tomate cherry
Pesto
Cacioricotta
Cebolla roja
Jamón cocido
Champiñones
Mozarella
Ricotta
Rúcula
Salame
Virutas de parmesano
Atún
Maíz
Anchoas
Alcaparras
Olivas negras
Jamón de Parma
Speck
Atún
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Sección 5

BEBIDAS

Estrella Damm 33cl.
Estrella Damm 50cl
Free Damm.
Voll Damm.
Clara.
Peroni Nastro Azzurro (Botella 33cl).
Rosa Blanca
Refrescos
Agua con gas (San Pellegrino 50cl).
Agua 50cl.
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Sección 6

VINOS BLANCOS

BIANCO CHIETI. IGT Feudi Aragonesi
VERDICCHIO. Castelli Di Jesi Revole
PECORINO. DOC Villa Adami
PROSECCO. Riondo DOC Extra Dry
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Sección 7

VINOS TINTOS

ROSSO CHIETI. IGT Feudi Aragonesi
MONTEPULCIANO ABRUZZO. DOC Villa Adami
CHIANTI SUPERIORE. Bio DOCG Villa Magliarina
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Sección 8

POSTRES

Tiramisú.
Pannacotta (elegir entre frutas del bosque, caramelo o natural).
Con Nutella
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Sección 9

CAFÉ

Café.
Cortado.
Café con leche
CHUPITOS
Limoncello (Campania).
Amaro del Capo (Calabria).
Amaro Averna (Sicilia).
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