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Más informaciónPalau Del Born
Restaurante
Pla de Palau 7, Barcelona
Teléfono: 930 478 502
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 23:00
Secciones de la carta
Sección 1, Sin Precios
PALAU DEL BORN
Pan de coca de Folgueroles con tomate, aceite de oliva virgen y sal
5,0
Sección 2, Sin Precios
Vermutería
Aceitunas mediterráneas
4,5
Boquerones en vinagre
(4 filetes)
8,5
Anchoa del cantábrico en pan con tomate
(4 filetes)
14,0
Sección 3, Sin Precios
Tapas para compartir
Paleta de jamón ibérico
(80gr)
17,9
Selección de quesos catalanes de autor
16,9
Patatas bravas de Palau con alioli
6,95
Calamares a la andaluza con mayonesa de tres cítricos
14,5
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Buñuelos de bacalao con emulsión de azafrán
(4 unidades)
11,9
Tortilla de patata y cebolla hecha al momento
10,5
Gambas al ajillo
14,9
Mejillones al vapor
11,9
Tiras de pollo de corral crujientes con salsa de miel y mostaza
12,5
Pulpo a la Gallega con patata al platillo y mayonesa de Pimentón de la Vera
17,9
Croquetas caseras de cocido
(4 unidades)
9,0
Croquetas caseras de pollo
(4 unidades)
9,0
Pimientos de Padrón
8,0
Huevos estrellados con jamón ibérico y patatas fritas
13,5
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Hummus con pimentón, aceite de oliva, grissinis aireados y dips de zanahoria
7,9
Sección 4, Sin Precios
Del huerto al plato
Ensalada de quinoa mediterránea con tomate bombón, olivas, queso fresco, pepino y cilantro
11,5
Verduras de temporada al horno con salsa romesco
13,5
Ensalada de calabaza, tomate, remolacha, cebolleta, queso fresco, pistachos y cilantro con vinagreta clásica
10,5
Ensalada césar con pollo, parmesano y salsa césar
(con anchoas)
14,5
Sección 5, Sin Precios
Arroces y pastas
Paella mediterránea de marisco
22,5
Paella de verduras con espárragos y brócoli
20,0
Arroz negro con calamar, mejillones y espárragos frescos
22,5
Fideuá de marisco con su alioli
22,5
Paella de ibéricos con costillas de cerdo
21,5
Paella valenciana con pollo y judías verdes
22,0
Canelón XL de rustido con bechamel del día
16,5
Sección 6, Sin Precios
Carne
Entrecot de ternera con mantequilla café de París y patatas fritas
25,9
Costillar de cerdo lacado con salsa BBQ y patatas fritas
19,5
Medio pollo rustido con sus patatitas y pimientos del Padrón
17,5
Hamburguesa completa de ternera (180gr) con queso, lechuga, tomate y cebolla caramelizada acompañada de patatas fritas
(Disponemos de pan sin gluten)
16,5
Sección 7, Sin Precios
Pescado
Lomo de salmón glaseado con verduras y Shiitake
20,9
Dorada al horno con patatas, tomate y cebolla
21,9
Lubina con patatas al horno, piperrada y salsa de marisco
19,9
Calamar asado con cebolla caramelizada
19,0
Añade a tu plato:
ENSALADA
4,0
PATATAS FRITAS
3,0
VERDURAS A LA PLANCHA
3,0
Sección 8, Sin Precios
Postres
Coulant de chocolate con helado de turrón
6,0
Crema catalana hecha en casa con carquiñoles
5,5
Surtido de helados artesanales Italianos
4,5
Pastel de queso con mermelada de frambuesas
9,0
Churros con chocolate
8,5
Nuestro tiramisú La pomada
7,0
Mapa de Google Maps