Palau Del Born

Restaurante
Pla de Palau 7, Barcelona
Teléfono: 930 478 502
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 23:00
  • Horario del resto de dias
    • Domingo: de 13:00 a 23:00
      Lunes: de 13:00 a 23:00
      Martes: de 13:00 a 23:00
      Miércoles: de 13:00 a 23:00
      Jueves: de 13:00 a 23:00
      Viernes: de 13:00 a 23:00
    • Secciones de la carta

    Pan

    Pan de coca de Folgueroles . Con tomate, AOVE y sal. VG. . Precio: 5 . Precios: 5 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Vermutería

    Aceitunas mediterráneas . VG. . Precio: 4,5 . Precios: 4,5 y .
    Filetes de boquerón . Marinados en vinagre y aceite de oliva. 4 filetes. . Precio: 8,5 . Precios: 8,5 y .
    Anchoas del Cantábrico . Con pan con tomate. 4 filetes. . Precio: 14 . Precios: 14 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Tapas para compartir

    Paleta de jamón ibérico . 80 g. . Precio: 17,9 . Precios: 17,9 y .
    Surtido de quesos catalanes de autor . LV. . Precio: 18,5 . Precios: 18,5 y .
    Patatas bravas del Palau . Con un toque de chipotle. VG. . Precio: 7,5 . Precios: 7,5 y .
    Pimientos del Padrón . VG. . Precio: 8,9 . Precios: 8,9 y .
    Plato 5 de 16, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Croquetas caseras de asado . 4 unidades. . Precio: 9 . Precios: 9 y .
    Croquetas caseras de pollo . 4 unidades. . Precio: 9,5 . Precios: 9,5 y .
    Huevos rotos con jamón ibérico . Con patatas fritas. . Precio: 14,5 . Precios: 14,5 y .
    Tiras crujientes de pollo de corral . Con salsa de miel y mostaza. . Precio: 12,5 . Precios: 12,5 y .
    Tortilla de patata y cebolla . Hecha al momento. OV. . Precio: 10,5 . Precios: 10,5 y .
    Calamares a la andaluza . Con mayonesa de tres cítricos. . Precio: 14,5 . Precios: 14,5 y .
    Buñuelos de bacalao . Con emulsión de azafrán. 4 unidades. . Precio: 12,9 . Precios: 12,9 y .
    Gambas al ajillo . Con nuestro perejil. . Precio: 14,9 . Precios: 14,9 y .
    Mejillones a la marinera . . Precio: 11,9 . Precios: 11,9 y .
    Pulpo a la gallega . Con patata y mayonesa de Pimentón de la Vera. . Precio: 19,9 . Precios: 19,9 y .
    Plato 15 de 16, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Hummus . Con pimentón, aceite de oliva, grissinis y dips de zanahoria. VG. . Precio: 7,9 . Precios: 7,9 y .
    Ensaladilla rusa . Con ventresca de atún, mayonesa y grissinis. . Precio: 6,9 . Precios: 6,9 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Del huerto al plato

    Burrata . Con cremoso de berenjena, tomate bombón, pesto y pistachos. LV. . Precio: 13,9 . Precios: 13,9 y .
    Aguacate relleno . Con verduras, queso feta y pesto de cilantro. LV. . Precio: 14,5 . Precios: 14,5 y .
    Ensalada César . Con pollo, parmesano y salsa César. Con anchoas. . Precio: 14,5 . Precios: 14,5 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Arroces y pastas

    Paella mediterránea . De pescado y marisco. . Precio: 22,5 . Precios: 22,5 y .
    Paella de verduras . Con espárragos y brócoli. VG. . Precio: 22 . Precios: 22 y .
    Paella valenciana . Con pollo y judía verde. . Precio: 22 . Precios: 22 y .
    Arroz de ibéricos . Con costillas de cerdo. . Precio: 22,5 . Precios: 22,5 y .
    Arroz negro . Con calamares, mejillones y espárragos. . Precio: 22,9 . Precios: 22,9 y .
    Fideuá de marisco . Con su allioli. . Precio: 22,5 . Precios: 22,5 y .
    2 canelones XL de asado . Con bechamel del día. . Precio: 22 . Precios: 22 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Carne

    Entrecot de ternera . Con mantequilla Café de París y patatas fritas. . Precio: 26,9 . Precios: 26,9 y .
    Costilla de cerdo . Lacada con salsa barbacoa y patatas fritas. . Precio: 19,5 . Precios: 19,5 y .
    Pollo asado . Con patatas y pimientos del Padrón al estilo Palau. . Precio: 17,5 . Precios: 17,5 y .
    Hamburguesa completa de ternera . Con queso, lechuga, tomate y cebolla caramelizada acompañada de patatas fritas. Disponemos de pan sin gluten. . Precio: 16,9 . Precios: 16,9 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Pescado

    Lomo de salmón . Glaseado con salsa teriyaki acompañado de un salteado de verduras y shiitake. . Precio: 22,9 . Precios: 22,9 y .
    Bacalao en escabeche . Con patatas paja. . Precio: 20,9 . Precios: 20,9 y .
    Lubina . Con patatas al horno, piperrada y salsa de marisco. . Precio: 23,9 . Precios: 23,9 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Postres

    Coulant de chocolate . Con helado de turrón. OLV. . Precio: 6,5 . Precios: 6,5 y .
    Churros con chocolate . OLV. . Precio: 7 . Precios: 7 y .
    Surtido de helados artesanales italianos . LV. . Precio: 5,5 . Precios: 5,5 y .
    Tarta de queso . Con mermelada de frambuesa. OLV. . Precio: 8,5 . Precios: 8,5 y .
    Crema catalana casera . Con carquiñolis. OLV. . Precio: 6,5 . Precios: 6,5 y .
    Nuestro tiramisú de La Pomada . OLV. . Precio: 7,5 . Precios: 7,5 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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