Dena Ona

Restaurante vasco
Rafaela Ybarra Kalea 12, Bilbo
Teléfono 944 470 596
Abierto
Hoy:
de 8:00 a 17:30
  • Horario del resto de dias
  • Secciones de la carta
    Sección 1, Precios a la derecha

    Entrantes Fríos

    Ensalada de cogollos de Tudela, piquillos y boquerones
    14,00€
    Ensalada mixta con ventresca de bonito
    16,00€
    Anchoillas del cantábrico con pimientos del piquillo
    18,00€
    Boquerones con vinagreta y piparrak
    12,00€
    Lomo Ibérico de Caña
    19,00€
    Paletilla Ibérica
    17,00€
    Ensaladilla Rusa
    9,00€
    Espárragos de Navarra con vinagreta o mahonesa
    16,00€
    Salmón Ahumado con guarnición
    16,00€
    Capricho de foie con queso de cabra
    16,00€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    Entrantes calientes

    Sopa de pescado
    14,00€
    Pimientos piquillo rellenos de bacalao en salsa de txipirón
    14,00€
    Hongos al horno con refrito de Jabugo
    20,00€
    Parrillada de verduras con lascas de jamón
    13,00€
    Mejillones rellenos (tigres) unidad
    1,50€
    Degustación de croquetas caseras (docena)
    10,00€
    Mollejas de cordero con hongos y patatas
    21,00€
    Docena de gambas de Huelva a la plancha
    25,00€
    Langostinos al ajillo
    15,00€
    Pimientos piquillo rellenos de carne con salsa española
    12,00€
    Morcilla de arroz con pimientos rojos y salsa de tomate
    10,00€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    Pescados

    Bacalao al pil – pil
    22,00€
    Merluza a la romana con pimientos y patatas
    19,00€
    Pimientos verdes rellenos de Txangurro
    20,00€
    Merluza a la Ondarresa
    20,00€
    Pulpo braseado, patatas y aove al pimentón de la Vera
    24,00€
    Lubina salvaje a la bilbaína
    22,00€
    Trancha de Rodaballo salvaje al horno
    25,00€
    Rape a la plancha
    25,00€
    Txangurro al horno
    20,00€
    Txipirones en su tinta
    19,00€
    Txipirones a la plancha cebolla confitada
    18,00€
    ración de merluza frita con ½ ración de txipirones en su tinta
    20,00€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    Carnes

    Foie fresco a la plancha con compota de manzana
    22,00€
    Chuleta con pimientos del país y patatas fritas 45 / Kilo
    45€ Kilogramo
    Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
    19,00€
    Solomillo a la plancha con pimientos verdes
    21,00€
    Carpaccio de solomillo con parmesano y aove al romero
    19,00€
    Chuletitas de cordero
    22,00€
    Paletilla entera de cordero asada al estilo de castilla
    26,00€
    Magret en compota de manzana y salsa de frutos rojos
    19,00€
    Escalope Cordon bleu
    16,00€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    Postres

    Suflé Alaska (mínimo 2 raciones) (pedir al comienzo)
    8€ ración
    Sorbete de limón al cava
    6,50€
    Sorbete de mandarina al txakolí
    6,50€
    Sorbete de manzana verde al GranPomier
    6,50€
    Tostada flambeada de pan o de crema
    6,00€
    Tostada de pan o crema
    5,00€
    Helados variados
    5,50€
    Flan casero de huevo con nata
    4,50€
    Brownie con helado de vainilla
    6,50€
    Bizcocho fluido de chocolate con nata
    6,50€
    Tarta de arroz
    5,50€
    Tarta de manzana
    5,50€
    Tarta de queso horneada con frutos rojos
    5,50€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    Platos combinados

    1.- Pimientos rojos rellenos de bacalao con salsa de txipirón, tortilla francesa y patatas fritas
    12,00€
    2.-Merluza fresca a la romana con ensalada verde, croquetas caseras y patatas fritas
    16,00€
    3.-Lomo adobado a la plancha , huevo frito , pimientos rojos y patatas
    10,00€
    4.-Filete de Ternera a la plancha, huevo frito, Paletilla Jabugo y patatas fritas
    12,00€
    12,00€
    con morcilla o txistorra
    8,00€
    6.-Escalope de ternera a la plancha, ensaladilla rusa, croquetas y patatas
    12,00€
    7.- Filete de Ternera a la plancha, tortilla de Jamón, croquetas y patatas
    11,00€
    8.- Pechuga de pollo a la plancha con ensalada verde y espárrago
    10,00€
    9.- Entrecot con pimientos del piquillo, patatas fritas y ensalada de lechuga tomate y cebolla
    18,00€
    En los platos no está incluido ni el pan ni la bebida
    Los cambios solicitados en los platos se verán incrementados en
    2,00€
    volver a la lista de secciones de la carta
    volver a la lista de secciones de la carta