Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

La Soldreria

Bar restaurante
Lunes, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo de 13:00 a 15:30 y 20:00 a 22:45. Martes y Miércoles cerrado.
Calle Del Sol 13, Potes
Teléfono 942 738 122
Secciones de la carta
Sección 1

Picoteo y Entrantes

Nuestra "Gilda en Matrimonio" con anchoa Mª Asun Velar, boquerón, nuestra emulsión y tomate fresco (6 unidades)
18,00€
Nuestra Ensaladilla (con ventresca de bonito del norte)
14,00€
Nuestra ensalada de temporada (consultar)
11,50€
Croquetas de Espinacas con queso Picón
9,50€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Croquetas de cocido lebaniego con chorizo de cabra
12,50€
Rabas en harina de garbanzo (sólo domingos) Porque son sagradas
9,50€
Patatas "La Soldre"
7,00€
Verduras de Cuaresma (mix de la huerta, en tempura, con nuestra "mayo" de curry)
10,50€
“Pankostinos” Langostinos marinados estilo japonés y rebozados en panko crujiente
12,50€
Pechuguitas, de pollo de corral empanadas, con salsa de miel y mostaza
11,50€
Brochetas de Champiñón morunas (con o sin carne de cerdo)
9,50€
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Sección 2

Platos

Cous cous integral con canela y curry, berenjena y verduritas salteadas
14,50€
Chuletinas de cordero (casa) a la plancha con majado de ajo y perejil
19,00€
Carrilleras estofadas en salsa de Setas Pleurotus (Especialidad de la Casa)
15,50€
Salteados al wok (ternera de casa, verduritas y fideo cristal)
14,50€
Entrecot de ternera local con crema de Boletus Edulis
27,50€
Costilla deshuesada, cocinada a baja temperatura, puré de patata con ajo asado, chimichurri, pepino encurtido y cilantro
17,50€
Consulte por nuestro plato de pescado del día
Según mercado
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De viaje

Solomillo “Teriyaki
Solomillo de cerdo marinado 24 h. en nuestro propio Teriyaki, con Tostadillo de Potes, crepes de hilos de patata y ajetes tiernos (rösti) con cilantro
17,50€
Fantasía Turca
1 tortita de trigo, falafel de garbanzos, "pico de gallo" y crema agria
6,90€
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Sección 4

Postres

Tarta cremosa de chocolate, nata sosa y helado
7,00€
Nuestra tarta de queso "Cueva Santa" y confitura "Liébana Artesana", horneada al día
6,00€
Helado de queso fresco de oveja, Lebánes, con confitura de higos y avellana, nueces, miel, gelatina de mosto y uvas pasas
6,00€
Yogurt natural artesano Sousa Mar, con azúcar, miel o confitura
4,00€
Mini tarta helada de nata con láminas de chocolate
4,00€
Bombón almendrado
3,50€
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