Restaurante Arrocería Casa Pepe Sanchis

Arrocería
Viernes de  8:00 a 16:30. Sábado y Domingo de 11:00 a 16:30. Lunes, Martes, Miércoles y Jueves cerrado.
Avenida Virgen de los Dolores, 2, Córdoba
Teléfono 957 741 295
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la izquierda

Y si comenzamos por…

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
Acompañadas de queso fresco y servidas sobre lecho de A.O.VE. y albahaca (6 unidades)
15
MAZAMORRA
Servida con frutas y helado de frambuesa
10
SALMOREJO
Acompañado de Jamón, huevo y A.O.V.E
8
QUESO DE OVEJA (CALAVERUELA)
Queso viejo de oveja de ganadería propia de Córdoba, elaborado con leche cruda
15
NUESTRA CLÁSICA MULTICOLOR
Ensalada, acompañada de frutos secos, queso azul, tomate seco y nuestra vinagreta especial agridulce
12
ENSALAD-ILLA
Ensaladilla clásica elaborada con mayo-japo, acompañada de ventresca y choco frito
16
Servicio pan
2,5
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Sección 2, Precios a la izquierda

PARA LOS MAS CURIOSOS…

TORITO CEVICHERO
Sándwich de Rabo de Toro acompañado de pico de gallo acevichado, servido sobre su salsa
12
PATA Y PAPA
Pata de pulpo a la plancha con mojo picón, acompañadas de papas crujientes en tempura
20
BLACK CROQUETAS
Croquetas de arroz negro con alioli de hierbabuena y jengibre
10
BUÑUELOS DE BACALAO Y CALABAZA
Buñuelos de bacalao y calabaza con alioli de Ras el Hanut y mostaza
10
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Sección 3, Precios a la izquierda

NUESTROS ARROCES

Mínimo dos personas · Precio por persona
PAELLA VALENCIANA
Pollo, conejo, judía verde, garrofón, caracoles, tomate, ajo y pimentón dulce
14
PAELLA DE POLLO Y VERDURAS
Pollo, verduras de temporada, tomate, ajo y pimentón dulce
13
PAELLA DE RABO DE TORO
Rabo de toro, zanahoria, cebolla, pimiento rojo, judía, boletus, tomate, ajo y pimentón dulce
16
PAELLA DE VERDURAS
Verduras de temporada, tomate, ajo y pimentón dulce
12
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
ARROZ DE SEÑORITO
Pollo, judía, tomate, ajo, pimentón dulce, calamar, rape, gambas y mejillones
15
ARROZ A BANDA
Tomate, ajo, calamar, rape, gambas y pimentón dulce
14
ARROZ NEGRO O FIDEGUA NEGRA
Cebolla, pimiento verde, habitas baby, tomate, ajo, chipirones, gambas y pimentón dulce
15
PAELLA O FIDEGUA DE MARISCO
Cigala, gambón, mejillones, tomate, ajo, rape, calamar y pimentón dulce
16
PAELLA DE CARABINEROS
Carabineros, tomate, ajo, pimentón dulce, rape y calamar
22
PAELLA DE BOGAVANTE
Bogavante, tomate, ajo, rape, calamar, gambas y pimentón dulce
21
PAELLA DE PATO Y FOIE
Pato, tomate, ajo, trompeta de la muerte, foie, pimentón dulce y aceite de trufa blanca
22
MELOSO DE VERDURAS
Verduras de temporada, tomate, ajo y pimentón dulce
12
MELOSO DE POLLO Y VERDURAS
Pollo, verduras de temporada, tomate, ajo y pimentón dulce
13
MELOSO DE RABO DE TORO
Rabo de toro, zanahoria, cebolla, pimiento rojo, judía, boletus, tomate, ajo y pimentón dulce
16
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
MELOSO DE PRESA IBÉRICA
Presa ibérica, zanahoria, cebolla, pimiento rojo, judía, boletus, tomate, ajo y pimentón dulce
18
MELOSO DE TIERRA Y MAR
Cigalas, conejo, tomate, ajo, cebolla, pimiento rojo, judía, rape, calamar y pimentón dulce
15
MELOSO DE BOGAVANTE
Bogavante, tomate, ajo, cebolla, pimiento rojo, rape, calamar, gambas y pimentón dulce
21
MELOSO DE CARABINEROS
Carabineros, tomate, ajo, cebolla, pimiento rojo, rape, calamar y pimentón dulce
21
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Sección 4, Precios a la izquierda

Y si el arroz no es lo tuyo…

SOLOMILLO DE TERNERA
20
SOLOMILLO DE CERDO
16
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
12
DORADA A LA ESPALDA
Dorada con salsa de aceite, ajo, perejil, guindilla y vinagre
14
PEZ ESPADA A LA PLANCHA
15
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Sección 5, Precios a la izquierda

Para los más pequeños…

MACARRONES A LA BOLOÑESA
10
LAGRIMITAS DE POLLO
10
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
12
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Sección 6, Precios a la izquierda

Postres y tartas 5,50€ 

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO ACOMPAÑADO DE HELADO DE VAINILLA.
5,50 
PARFAIT DE NUECES CARAMELIZADAS.
5,50 
CHEESECAKE AL ESTILO NEW YORK CON MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE.
5,50 
TARTA CAPUCHINA DE YEMA CONFITADA.
5,50 
MILHOJA DE HOJALDRE CON NATA Y SALSA DE CHOCOLATE.
5,50 
POSTRES Y TARTAS CASERAS, TRADICIONALES Y DE ELABORACIÓN ARTESANAL, REALIZADAS EN NUESTRA COCINA, RESPETANDO LOS TIEMPOS Y CON PRODUCTOS NATURALES Y DE TEMPORADA.
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