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Más informaciónElosta
Restaurante japonés
Calle Borroto, 41, San Sebastián
Teléfono 843 630 325
Cerrado
Hoy:
cerrado
Horario del resto de dias
- Lunes: cerradoMartes: de 13:15 a 15:15 y de 20:15 a 22:30Miércoles: 13:15 a 15:15 y de 20:15 a 22:30Jueves: de 13:15 a 15:15 y de 20:15 a 22:30Viernes: de 13:15 a 15:15 y de 20:30 a 22:45Sábado: 13:15 a 15:15 y de 20:30 a 22:45
Secciones de la carta
ENTRANTES
Ostra · Sanbaizú al Palo Cortado . Huevas de Trucha . Nori (x ud.)
.
. Precio: 6,70€
. Precios: 6,70€ y
.
Ostra · Sanbaizú al Palo Cortado . Huevas de Trucha . Nori (x ud.)
6,70€
LA Gilda del Elosta · Atún Rojo · Piparras · Cebollita Asada · Salsa Anchoa & Aceituna (x ud.)
.
. Precio: 8,70€
. Precios: 8,70€ y
.
LA Gilda del Elosta · Atún Rojo · Piparras · Cebollita Asada · Salsa Anchoa & Aceituna (x ud.)
8,70€
Panipuri · Causa Peruana · Anguila Ahumada · Emulsión de Tomate Seco
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Panipuri · Causa Peruana · Anguila Ahumada · Emulsión de Tomate Seco
8,00€
Croqueta de Atún · Katsuobushi (x ud.)
.
. Precio: 3,70€
. Precios: 3,70€ y
.
Croqueta de Atún · Katsuobushi (x ud.)
3,70€
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Pan Chino · Carabinero · Perlas de Arenque
.
. Precio: 9,80€
. Precios: 9,80€ y
.
Pan Chino · Carabinero · Perlas de Arenque
9,80€
Tempura de Langostinos (x 6uds.)
.
. Precio: 18,00€
. Precios: 18,00€ y
.
Tempura de Langostinos (x 6uds.)
18,00€
Gyozas de Pollo · Emulsión de Ajo Negro (x 6uds.)
.
. Precio: 17,00€
. Precios: 17,00€ y
.
Gyozas de Pollo · Emulsión de Ajo Negro (x 6uds.)
17,00€
Ensalada de Algas · Pepino Marinado · Crujiente de Nori
.
. Precio: 15,00€
. Precios: 15,00€ y
.
Ensalada de Algas · Pepino Marinado · Crujiente de Nori
15,00€
Kokotxas de Bacalao Parrilla · Fondo Masamán · Spring Ognion · Yema Huevo · Copos Tempura
.
. Precio: 24,50€
. Precios: 24,50€ y
.
Kokotxas de Bacalao Parrilla · Fondo Masamán · Spring Ognion · Yema Huevo · Copos Tempura
24,50€
Pulpo · Crema Kabocha · Chalaquita Shiso ·Emulsión Botija · Crujiente Cancha
.
. Precio: 26,00€
. Precios: 26,00€ y
.
Pulpo · Crema Kabocha · Chalaquita Shiso ·Emulsión Botija · Crujiente Cancha
26,00€
Ceviche de Lubina · Leche de Tigre de Ají Amarillo · Camote Glaseado · Maíz
.
. Precio: 22,00€
. Precios: 22,00€ y
.
Ceviche de Lubina · Leche de Tigre de Ají Amarillo · Camote Glaseado · Maíz
22,00€
Sashimi de Atún Aliñado . Ajoblanco de Coco . Kumquat . Shisho . Codium
.
. Precio: 22,00€
. Precios: 22,00€ y
.
Sashimi de Atún Aliñado . Ajoblanco de Coco . Kumquat . Shisho . Codium
22,00€
Tartar de Salmón . Aguacate . Wakame . Tostaditas
.
. Precio: 21,00€
. Precios: 21,00€ y
.
Tartar de Salmón . Aguacate . Wakame . Tostaditas
21,00€
Tartar de Atún Ligeramente Picante · Yema de Codorniz · Mostaza · Chips Plátano Macho · Pan Carasao
.
. Precio: 24,00€
. Precios: 24,00€ y
.
Tartar de Atún Ligeramente Picante · Yema de Codorniz · Mostaza · Chips Plátano Macho · Pan Carasao
24,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
TIRADITOS
Lubina · Salsa Salad · Tosaka Roja
.
. Precio: 21,00€
. Precios: 21,00€ y
.
Lubina · Salsa Salad · Tosaka Roja
21,00€
Atún · su Salsa · Emulsión de Coco · Togarashi · Perlas de Oliva
.
. Precio: 22,00€
. Precios: 22,00€ y
.
Atún · su Salsa · Emulsión de Coco · Togarashi · Perlas de Oliva
22,00€
.
. Precio:
. Precios: y
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PESCADO/ CARNE
Carrillera de Atún · Salsa Cantonesa · Pak Choi · Puré Chirivía · Cacahuetes
.
. Precio: 28,00€
. Precios: 28,00€ y
.
Carrillera de Atún · Salsa Cantonesa · Pak Choi · Puré Chirivía · Cacahuetes
28,00€
Solomillo Saltado · Ají Amarillo · Tomate Deshidratado · Cebolla · Cristales de Patata
.
. Precio: 28,00€
. Precios: 28,00€ y
.
Solomillo Saltado · Ají Amarillo · Tomate Deshidratado · Cebolla · Cristales de Patata
28,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
SUSHI BAR
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SASHIMIS (5ud)
Salmón
.
. Precio: 11,00€
. Precios: 11,00€ y
.
Salmón
11,00€
Atún
.
. Precio: 13,00€
. Precios: 13,00€ y
.
Atún
13,00€
Pez Mantequilla
.
. Precio: 11,00€
. Precios: 11,00€ y
.
Pez Mantequilla
11,00€
Lubina
.
. Precio: 11,00€
. Precios: 11,00€ y
.
Lubina
11,00€
Vieira
.
. Precio: 10,00€
. Precios: 10,00€ y
.
Vieira
10,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
NIGIRIS (2ud)
Anguila
.
. Precio: 9,90€
. Precios: 9,90€ y
.
Anguila
9,90€
Atún
.
. Precio: 9,00€
. Precios: 9,00€ y
.
Atún
9,00€
Salmón
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Salmón
8,00€
Lubina
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Lubina
8,00€
Pez Mantequilla
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Pez Mantequilla
8,00€
Langostino
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Langostino
8,00€
Vieira
.
. Precio: 8,00€
. Precios: 8,00€ y
.
Vieira
8,00€
Opción Aburi: Flambeado (+0,20)
.
. Precio:
. Precios: y
.
Opción Aburi: Flambeado (+0,20)
.
. Precio:
. Precios: y
.
NIGIRIS ESPECIALES (2ud)
Atún Caramelizado · Chimichurri Japonés
.
. Precio: 10,50€
. Precios: 10,50€ y
.
Atún Caramelizado · Chimichurri Japonés
10,50€
Salmón · Anticucho · Boniato Crujiente
.
. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
.
Salmón · Anticucho · Boniato Crujiente
9,50€
Pez Mantequilla · Barbacoa China · Ajo Negro
.
. Precio: 10,00€
. Precios: 10,00€ y
.
Pez Mantequilla · Barbacoa China · Ajo Negro
10,00€
Huevo de Codorniz · Patata · Pasta de Trufa
.
. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
.
Huevo de Codorniz · Patata · Pasta de Trufa
9,50€
Wagyu · Calidad A5 (x unidad)
.
. Precio: 9,90€
. Precios: 9,90€ y
.
Wagyu · Calidad A5 (x unidad)
9,90€
Carabinero · Su Cabeza a la Brasa (x unidad)
.
. Precio: 23,00€
. Precios: 23,00€ y
.
Carabinero · Su Cabeza a la Brasa (x unidad)
23,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
GUNKANS (2ud)
Vieira Acevichada
.
. Precio: 12,00€
. Precios: 12,00€ y
.
Vieira Acevichada
12,00€
Ikura (Huevas de Salmon)
.
. Precio: 10,00€
. Precios: 10,00€ y
.
Ikura (Huevas de Salmon)
10,00€
Atún con Ponzu
.
. Precio: 12,00€
. Precios: 12,00€ y
.
Atún con Ponzu
12,00€
Cangrejo Real Spicy
.
. Precio: 12,00€
. Precios: 12,00€ y
.
Cangrejo Real Spicy
12,00€
Tartar de Salmón
.
. Precio: 11,00€
. Precios: 11,00€ y
.
Tartar de Salmón
11,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
MAKI (8ud)
Tai Mint (Lubina, Aguacate, Menta, Lima)
.
. Precio: 12,00€
. Precios: 12,00€ y
.
Tai Mint (Lubina, Aguacate, Menta, Lima)
12,00€
Mango-Miso (Salmón, Mango, Miso)
.
. Precio: 12,00€
. Precios: 12,00€ y
.
Mango-Miso (Salmón, Mango, Miso)
12,00€
Salmón
.
. Precio: 10,00€
. Precios: 10,00€ y
.
Salmón
10,00€
Atún
.
. Precio: 11,00€
. Precios: 11,00€ y
.
Atún
11,00€
Aguacate
.
. Precio: 9,00€
. Precios: 9,00€ y
.
Aguacate
9,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
COMBOS
Sushi Combo (25 piezas)
.
. Precio: 59,00€
. Precios: 59,00€ y
.
Sushi Combo (25 piezas)
59,00€
Nigiri Combo (8 piezas)
.
. Precio: 33,00€
. Precios: 33,00€ y
.
Nigiri Combo (8 piezas)
33,00€
Sashimi Combo (16 piezas)
.
. Precio: 38,00€
. Precios: 38,00€ y
.
Sashimi Combo (16 piezas)
38,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
ROLLS (8 ud)
Wakame Roll (Salmón, Phila, Cubierto de Alga Wakame)
.
. Precio: 16,00€
. Precios: 16,00€ y
.
Wakame Roll (Salmón, Phila, Cubierto de Alga Wakame)
16,00€
Misochu Roll (Lubina, Crema de Coco, Mango & Cilantro)
.
. Precio: 17,00€
. Precios: 17,00€ y
.
Misochu Roll (Lubina, Crema de Coco, Mango & Cilantro)
17,00€
Spicy Tuna Roll (Atún Picante, Aguacate, Cebollino)
.
. Precio: 17,50€
. Precios: 17,50€ y
.
Spicy Tuna Roll (Atún Picante, Aguacate, Cebollino)
17,50€
Satay (Salmón, Mango, Satay, Ikura)
.
. Precio: 17,00€
. Precios: 17,00€ y
.
Satay (Salmón, Mango, Satay, Ikura)
17,00€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Ginger Ebby Roll (Langostino Marinado, Phila, Aguacate)
.
. Precio: 16,00€
. Precios: 16,00€ y
.
Ginger Ebby Roll (Langostino Marinado, Phila, Aguacate)
16,00€
Foie Roll (Foie Mi-Cuit con Piña, Cubierto con Crispy Fresa)
.
. Precio: 16,50€
. Precios: 16,50€ y
.
Foie Roll (Foie Mi-Cuit con Piña, Cubierto con Crispy Fresa)
16,50€
King Crab Roll (Centollo con Aguacate cubierto con Salmón)
.
. Precio: 17,50€
. Precios: 17,50€ y
.
King Crab Roll (Centollo con Aguacate cubierto con Salmón)
17,50€
Soft Shell Crab Roll (Cangrejo de Concha Blanda Tempurizado, Aguacate, Cebollino)
.
. Precio: 18,50€
. Precios: 18,50€ y
.
Soft Shell Crab Roll (Cangrejo de Concha Blanda Tempurizado, Aguacate, Cebollino)
18,50€
Butter Fish Roll (Pez Mantequilla, Aguacate & Cebollino, Cubierto con Tobiko)
.
. Precio: 17,00€
. Precios: 17,00€ y
.
Butter Fish Roll (Pez Mantequilla, Aguacate & Cebollino, Cubierto con Tobiko)
17,00€
Heizho Roll (Langostino Tempurizado, Aguacate, Cubierto con Salmón Aburi)
.
. Precio: 17,50€
. Precios: 17,50€ y
.
Heizho Roll (Langostino Tempurizado, Aguacate, Cubierto con Salmón Aburi)
17,50€
Acevichado Roll (Langostino Tempurizado, Aguacate, Cubierto con Lubina, Salsa Acevichada, Crispy Boniato)
.
. Precio: 19,00€
. Precios: 19,00€ y
.
Acevichado Roll (Langostino Tempurizado, Aguacate, Cubierto con Lubina, Salsa Acevichada, Crispy Boniato)
19,00€
.
. Precio:
. Precios: y
.
TEMPURIZADOS
Tempura Roll (Salmón, Aguacate, Phila)
.
. Precio: 18,50€
. Precios: 18,50€ y
.
Tempura Roll (Salmón, Aguacate, Phila)
18,50€
Hot Teka Roll (Atún picante, Cebollino, Aguacate)x
.
. Precio: 18,50€
. Precios: 18,50€ y
.
Hot Teka Roll (Atún picante, Cebollino, Aguacate)x
18,50€
Crispy Dragon Roll (Anguila, Aguacate, Tobiko)
.
. Precio: 18,50€
. Precios: 18,50€ y
.
Crispy Dragon Roll (Anguila, Aguacate, Tobiko)
18,50€
.
. Precio:
. Precios: y
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POSTRES
SWEET HOME
Arroz con Leche de Coco. Mango Estofado. Crumble de Curry Rojo. Chamoy. Perlas de Oliva
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. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
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Arroz con Leche de Coco. Mango Estofado. Crumble de Curry Rojo. Chamoy. Perlas de Oliva
9,50€
Banoffee · Banana Bread · Chantilly. Crema Chocolate. Toffee. Helado Dulce de Leche
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. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
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Banoffee · Banana Bread · Chantilly. Crema Chocolate. Toffee. Helado Dulce de Leche
9,50€
Torrija Caramelizada · Crema de Jengibre · Toffe de Miso Rojo · Helado de Haba Tonka
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. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
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Torrija Caramelizada · Crema de Jengibre · Toffe de Miso Rojo · Helado de Haba Tonka
9,50€
Cheesecake de Dulce de Leche · Galleta Oreo · Helado de Pistacho
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. Precio: 9,50€
. Precios: 9,50€ y
.
Cheesecake de Dulce de Leche · Galleta Oreo · Helado de Pistacho
9,50€
Chupi López · Chupito Maracuyá · Vodka
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. Precio: 3,50€
. Precios: 3,50€ y
.
Chupi López · Chupito Maracuyá · Vodka
3,50€
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. Precio:
. Precios: y
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Mapa de Google Maps