Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

Restaurante Envero En Beas De Granada

Restaurante
Viernes de 18:00 a 00:00. Sábado de 12:00 a 00:00. Domingo de 12:00 a 22:00. Lunes, Martes, Miércoles y Jueves cerrado.
C. Moraleda 2
Teléfono 646 698 636
Secciones de la carta
Sección 1

PRIMEROS

Calabaza frita al estilo de Beas, con huevos y chorizo
14€
Setas shiitake y boletus enanos con calabaza y parmesano
15€
Aguacates rotos con ahumados
16€
Pulpo roto: con huevo y sobre cama de calabacín al dente
17€
Terrina ibérica con compota de manzana
16€
Ajoblanco de alcachofa con puerros y champiñón confitados
16€
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Sección 2

PRINCIPALES

Entraña ibérica confitada y guarnición
16€
Entraña de ternera pajuna y guarnición
17€
Lagartillo de ternera y guarnición
16€
Carrillera ibérica y guarnición
16€
Costilla de vaca a baja temperatura y guarnición
18€
Codillo y guarnición
20€
Codillo grande para cuatro personas
*sólo por encargo
35€
Corvina soasada con crema de queso de cabra y manzana
15€
Revuelto de bacalao con parmesano y crujiente de jamón curado en Beas de Granada
16€
Cachopo y guarnición
18€
Cortes ibéricos con su guarnición
(precio según cortes y cantidad)
*Consultar sugerencia sobre plato del día fuera de carta
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POSTRES

Brownie casero de chocolate blanco y pistachos
4,5€
Brownie casero de chocolate negro y nueces
4,5€
Tarta casera de queso al horno.
4,5€
Versión libre de la cazuela de San Juan (pastel húmedo de calabaza)
4,5€
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