Restaurante Envero En Beas De Granada
Restaurante
C. Moraleda 2
Teléfono 646 698 636
Abierto
Cerrado
Hoy:
de 12:00 a 22:00
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
PRIMEROS
Pisto con huevo achorizado
12€
Aguacates rotos con ahumados
16€
Ensalada de cecina y burrata
16€
Revuelto de setas con parmesano y crujiente de jamón curado en Beas de Granada
16€
Timbal de morcilla con mango y crema de manzana
15€
Tataki de presa ibérica con timbal de berenjena y tomate asado
19€
Pulpo roto con huevo sobre cama de calabacín al dente
19€
Sección 1, Sin Precios
PRINCIPALES
Entraña de vacuno con guarnición
18€
Carbón de puntas de solomillo
16€
Jamoncito lechal al curry madraz
(Para mínimo dos personas)
32€
Presa ibérica y guarnición
19€
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Taco de babilla y guarnición
16€
Carrillera de vaca con salsa de soja y chocolate
18€
Costilla barbacoa y guarnición
16€
Cachopo con crema de gorgonzola y manzana
18€
Papada ibérica lacada en hoisin y soja
16€
Revuelto de bacalao
17€
Picaña con soja y chocolate, acompañada de guarnición
18€
Surtido de cortes ibéricos
Precio según cortes y cantidad
Consultar precio al camarero al pedir
Codillo grande para cuatro personas
Sólo por encargo
35€
Consultar sugerencia sobre plato del día fuera de carta
Sección 1, Sin Precios
POSTRES
Cazuela de San Juan (pastel húmedo de calabaza, de origen andalusí)
5€
Brownie de chocolate blanco y avellanas
5€
Pastel almendrado de chocolate
5€
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5€