Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

Cevitxef Ibiza

Restaurante
Cerrado temporalmente
Plaça Dels Desemparats 1, Eivissa
Teléfono 971 127 054
Secciones de la carta
Sección 1

Disfruta de nuestra selección de platos frios.

ZAMBURIÑAS a la chalaca (6 unidades)
19€
TIMBAL de Tuna o Salmón con Maracuyá y Piña
13€
OSTRAS ACEVICHADAS Nikkei o Ají (la unidad)
4,5€
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Sección 2

NUESTRAS CAUSAS

La causa es un plato del Perú preparado con papa amarilla amasándola con ají triturado
CAUSA Tuna Nikkei
13,5€
CAUSA Ají Langostino
13,5€
CAUSA Pulpo al Olivo
14,5€
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TIRADITOS DE LA CASA

El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi.
TIRADITO Pescado
12€
TIRADITO Pulpo
15€
TIRADITO Tuna
14€
TIRADITO Salmón
14€
* Leche de tigre a elegir: Clasica, Aji, Rocoto, Nikkei, Olivo, Apaltado.
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Sección 4

NUESTROS CEVICHES

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozospequeños y puestos a marinar en leche de tigre.
CEVICHE Pescado
19€
CEVICHE Pulpo
22€
CEVICHE Langostino
19€
CEVICHE Calamar
18€
CEVICHE cuatro potencias (500g)
36€
CEVICHE de salmón y tamarindo (200g)
19€
CEVICHE Mixto (200g)
20€
CEVICHE Vegetariano
13€
CEVICHE Vegano
13€
Leche de tigre a elegir: Clasica, Aji, Rocoto, Nikkei, Olivo, Apaltado
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Sección 5

Disfruta de nuestra selección de platos calientes.

CHUPE de camarón
13€
RABAS con mousse de aguacate y boniato
8,00€ (200g)
16,00€ (400g)
JALEA mixta
22€
MEJILLONES ahogados en salsa de curry verde y coco (200g)
15€
CEVICHE caliente (200g)
18€
ZAMBURIÑAS a la Parmesana (6 unidades)
21€
TALLARINES con langostino, coco y curry
14€
TALLARINES con txangurro
19€
TALLARINES con marisco
17€
TALLARINES vegetarianos
13€
CHAUFA de marisco
17€
CAMARONES JUMBO en salsa de Maracuyá
23€
CAMARONES JUMBO en salsa de la casa
24€
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
PESCADO FRITO (Lubina de 400-500gr) con mousse de aguacate y patatas
21€
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Sección 6

NUESTROS POSTRES

Termina la comida con un capricho en forma de postre casero
TARTA tres leches
6€
TARTA de chocolate y dulce de leche
6€
MOUSSE DE MANGO con aroma de tomillo
6€
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