La Pepita Burger Bar QR

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Secciones de la carta

 ENTRANTES 

Para compartir o no… ¡tú decides! La vida está para morderla, para dejar que te sorprenda, para probar y para sonreír después de cada bocado, si eres de los que se atreve este es tu lugar de la carta, nuestras burgers especiales te están esperando.
Fingers de pollo . Con ali-oli verde . Precio: . Precios: y .
Guanajuatos . Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, salsa de queso Cheddar, crema agria, cebolla encurtida,  pico de gallo, y jalapeños . Precio: . Precios: y .
Patatas Tejanas . Patatas teja sazonadas, bacon, salsa de queso Cheddar, salsa ranchera y cebollino . Precio: . Precios: y .
Patatas Tejanas Bravas . Patatas teja sazonadas, bacon, jalapeños, salsa brava, salsa ranchera y cebollino . Precio: . Precios: y .
Croquetas . De boletus con salsa de trufa y parmesano, Carbonara con salsa Bull o mejillón tigre con salsa tártara . Precio: . Precios: y .
Langostinos . Empanados con salsa dulce y picante . Precio: . Precios: y .
Huevos Camperos . Con jamón de castaña y patatas fritas caseras . Precio: . Precios: y .
Alitas Búfalo . Alitas picantes estilo búfalo acompañadas de salsa ranchera . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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 GUARNICIONES 

La Mejor Compañía: Casera, Crujiente y Saludable. Nuestras guarniciones son aptas para celíacos. En nuestras frituras solo usamos aceite de girasol alto oleico y aceite de oliva.
Patatas Fritas Finas . Difícil cambiarlas, tienen sus fans incondicionales . Precio: . Precios: y .
Patatas fritas gruesas . Crujientes, cortadas a mano y con piel, ¡deliciosas! . Precio: . Precios: y .
Yuca frita . Primero se cuece y luego se fríe hasta que queda doradita . Precio: . Precios: y .
¡PRUÉBALAS CON NUESTRAS SALSAS CASERAS! ¿Cuál te apatece? . Chiplote picante, ali-oli verde, salsa de trufa, emulsión de chimichurri . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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 ENSALADAS 

Fresquitas y deliciosas: La mejor combinación de ingredientes y sabores en un mismo plato. Tenemos la mejor alternativa para que disfrutes de esta nueva experiencia.
Rulo de cabra . Mezclum, cherrys encurtidos, rulo de cabra caramelizado, jamón crujiente, pipas, pasas y vinagreta de frutos rojos con reducción de Módena . Precio: . Precios: y .
Pollo crujiente . Mezclum, pollo crujiente, lascas de Parmesano, picatostes, bacon y tomate con salsa César . Precio: . Precios: y .
Ensalada Tropical . Mezclum, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica y reducción de Módena . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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BURGERS DE TERNERA 

180 g de carne de vacuno. BURGERS A LA PARRILLA Y CON NUESTRA SALSA ESPECIAL. Hemos elegido el tipo de pan que mejor combina con cada burger, el pan de hamburguesa con semillas de amapola o el artesano. También disponemos de pan sin gluten.
La Pepita . Queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano . Precio: . Precios: y .
Chaparrita . Guacamole, pico de gallo, jalapeños, bacon y lechuga . Precio: . Precios: y .
Reily . Bacon, pepinillos, queso Cheddar, salsa barbacoa, lechuga, tomate y cebolla roja . Precio: . Precios: y .
Smoky . Bacon, mozarella fundida, salsa chili, rúcula, salsa barbacoa y cebolla en tempura. . Precio: . Precios: y .
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Corleone . Pesto rojo, lascas de queso Parmesano y rúcula . Precio: . Precios: y .
Sorrentina . Rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente . Precio: . Precios: y .
Rianxeira . Queso San Simón gratinado, panceta crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja. . Precio: . Precios: y .
Supreme . Salsa de trufa, crujiente de parmesano, huevo a baja temperatura, salsa de boletus, aceite de trufa y canónigos . Precio: . Precios: y .
Wichita . Bacon crujiente, queso Cheddar madurado, salsa BBQ al Bourbon y relish de pepinillos . Precio: . Precios: y .
Smash Chili . Doble smash burger, queso ahumado, queso Cheddar, cebolla caramelizada, bacon y salsa chile en pan brioche americano . Precio: . Precios: y .
Smash Trufada . Doble smash burger, queso ahumado, queso Cheddar, bacon, huevo frito y salsa de trufa en pan brioche americano . Precio: . Precios: y .
Cheeseburger . Doble queso Cheddar . Precio: . Precios: y .
BURGER EXTRAS. Selección del chef ¿cuál te apetece? . Huevo, guacamole, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, jalapeños, queso de cabra . Precio: . Precios: y .
¿TE APASIONA LA CARNE? Cambia la de tu burger y descubre nuevos sabores. . 200 gramos Buey, 150 gramos cerdo ibérico, 150 gramos pollo . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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BURGERS DE BUEY 

Garantía de “EL CAPRICHO”. Nuestras burgers están elaboradas con cuartos delanteros y falda de buey criado en libertad, alimentado de forma natural y con una media de edad de siete años. La carne de nuestro proveedor, ha sido considerada por prestigiosos medios internacionales como una de las mejores carnes de buey del mundo.
Summum . Queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano . Precio: . Precios: y .
Manteca . Doble de queso Cheddar, lechuga, bacon y pepinillos . Precio: . Precios: y .
SELLO DE CALIDAD "EL CAPRICHO" . Bajo el sello de "El capricho" y con la firma inconfundible de nuestros restaurantes, podemos asegurar que en la vida, además del vino, hay otras muchas cosas que mejoran con el tiempo, la carne de buey auténtica es una de ellas . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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BURGERS ESPECIALES 

Pepita Pita . Contramuslo de pollo marinado en especias cajún . Precio: . Precios: y .
Dixie . Pollo crujiente estilo sureño, mezclum, doble de queso Cheddar, bacon y relish de tomate y jalapeños . Precio: . Precios: y .
Hindi . Burger de pollo, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja . Precio: . Precios: y .
Laponia . Burger de salmón fresco a la parrilla, salsa especial, salsa tártara con eneldo, lechuga y tomate . Precio: . Precios: y .
Veggie . Burger de garbanzos, Calabizo, tomate, lechuga, cebolla, aguacate y crema de queso feta . Precio: . Precios: y .
Vegana . Burger vegana, queso vegano, lechuga, tomate, guacamole y cebolla crujiente en pan artesano . Precio: . Precios: y .
Serranita . Burger de cerdo ibérico 150 g, crema de queso manchego, crujiente de jamón de castaña, lechuga, tomate y cebolla roja . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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POSTRES 

El momento más dulce. No te olvides de dejar hueco para acabar la velada como se merece. Todos nuestros postres son caseros y hechos en el día.
Crumble de manzana . Crumble de manzana con sorbete de mora . Precio: . Precios: y .
Brownie . Brownie de chocolate belga con helado de vainilla . Precio: . Precios: y .
Crema de limón . Con coulis de mango y maracuyá, crujiente de barquillo y melón . Precio: . Precios: y .
Coulant Rocher . Bizcocho de chocolate relleno de crema de avellana . Precio: . Precios: y .
Tarta de queso . Tarta de queso con coulis de frutos rojos y sorbete de mandarina sobre nueces . Precio: . Precios: y .
Helado . Dos bolas de helado a elegir: fresa, vainilla, mandarina, chocolate o mora . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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