Restaurante La Moncloa
Restaurante
Calle Bodegas 62, Villamediana De Iregua
Teléfono 941 435 596
Cerrado
Hoy:
de 13:30 a 15:30
Secciones de la carta
Sección 1
ENTRANTES FRIOS
Jamón Ibérico de Bellota D.O
Ensalada de Bacalao y Langostinos
Ensalada de Ventresca con pimientos de Piquillo y mermelada de cebolla y de tomate
Espárragos D.O. Navarra
Carpaccio de Solomillo con Foie Gras
Foie mi cuit
Sección 2
ENTRANTES CALIENTES
Nuestras croquetas de Jamón
Pimientos del Piquillo D.O. al horno
Revuelto de hongos encebollados
Lecherillas de cordero de leche con pimientos verdes
Chorizo, Salchichón y Morcilla a la brasa
Salteados de Hongos con Foie Gras
Verdura de temporada (Alcachofa, Menestra, etc…)
Cocido de temporada (Caparrones de Anguiano o Pochas)
Sección 3
PESCADOS Y ARROCES
Arroz caldoso con Bogavante. Medio bogavante por persona
Arroz negro con chipirones
Merluza rellena con Gambas y Hongos con refrito
Merluza en salsa verde con Almejas y Gambas
Bacalao a la Riojana
Rape en Salsa Americana
Almejas a la Plancho o Marinera
De otros pescados de Anzuelo, le informamos según temporada
Sección 4
CARNES
Chuletón a la parrilla
Entrecot a la parrilla con pimientos del Piquillo y patatas fritas
Solomillo a la parrilla con pimientos del Piquillo y patatas fritas
Solomillo relleno con Foie Gras y salsa de vino de Oporto
Chuletillas de Cordero lechal (6 unidades) a la parrilla con pimientos del Piquillo y patatas fritas
Magret de Pato con Salsa de Pimienta
Carrilleras de Cerdo Ibérico con Salsa de Hongos
Foie Gras a la Plancha con Salsa de Hongos
Cabrito, Cordero Lechal y Cochinillo por encargo previo
Otras preparaciones como Callos, Caracoles, le informaremos en sugerencias
Sección 5
POSTRES
Excepto los helados, todos los postres son preparados en nuestro Restaurante.
Tarta de queso con coulís de Frutos Rojos
Arroz con leche
Cuajada de leche de oveja con miel y nueces
Flan de Café con Baileis
Milhojas relleno de crema pastelera y merengue bañado con chocolate
Sorbetes variados. Limón al Cava, Manzana con Sidra, o Mandarina con Vodka
Copa de helado de Vainilla con Chocolate
Fruta de temporada preparada
Sección 6
MENÚ MONCLOA
Entrantes
Ensalada de ventresca con pimiento del piquillo
Jamón Ibérico
Lecherillas de cabrito
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Plato principal (a elegir)
Arroz con bogavante (MEDIO bogav. Por persona)
Lubina de anzuelo al horno con refrito
Chuletón Gallego (500g)
Solomillo a la brasa
Postres (a elegir)
Sorbete
Milhojas con chocolate
Incluido
Tinto crianza, rosado o blanco, agua, pan y café
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Servicio de pan incluido (primer bollo)
Los demás vinos tendrán suplemento, además de todos los
cambios que se realicen en el menú
MINIMO 2 PERSONAS
Sección 7
MENÚ DEGUSTACIÓN
Entrantes
Ensalada de pato (confit y jamón) con salsa de fruta de la pasión
Tosta de salmón marinado, tomate y salsa de cava y mujóll
Croquetas de jamón (3 por persona)
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Plato Principal (a elegir)
Solomillo a la brasa
Presa de vaca a la brasa
Carrillera de cerdo ibérico con crema de hongos
Merluza rellena de hongos y gambas
Bacalao a la riojana
Postres (a elegir)
Sorbete
Milhojas con chocolate caliente
Incluido
Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Tinto crianza, rosado o blanco, agua y pan
Servicio de pan incluido (primer bollo)
Los demás vinos tendrán suplemento, además de todos los cambios que se realicen en el menú
MINIMO 2 PERSONAS
Sección 8
MENÚ ESPECIAL
Entrantes
Lomo Ibérico
Ensalada ventresca con pimiento del piquillo, mermelada de cebolla
y tomate (1 porción por persona)
Plato 5 de 16, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Croquetas de jamón (3 por persona)
Primer plato
Arroz caldoso de bogavante (½ para dos personas)
Segundo plato
Solomillo a la brasa (½ por persona)
Postre
Milhojas relleno de crema y merengue, bañado con chocolate caliente
Sorbete
Incluido
Tinto crianza, rosado o blanco, agua, pan y café
Plato 15 de 16, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Servicio de pan incluido (primer bollo)
Los demás vinos tendrán suplemento, además de todos los