Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

Arrocería D’stapa Madrid

Arrocería
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 0:00. Domingo de 13:00 a 17:00. Lunes cerrado.
Calle de Segovia, 8, Madrid
Teléfono 660 065 061
Secciones de la carta
Sección 1

Para compartir

Torreznos a baja temperatura con sal rosa del Himalaya
9,50€
Salmorejo cordobés
10,00€
Ensaladilla rusa "d'stapa Madrid"
12,00€
Croquetas de jamón
13,00€
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Berenjenas en tempura con miel de caña y hummus casero
13,50€
Gyozas de verduras y salsa sweet chili
14,00€
Mil hojas de morcilla y compota de manzana
14,00€
Crepes relleno de beicon, queso y cebolla caramelizada
16,00€
Ensalada de burrata
16,00€
Carpaccio de gambón salvaje
17,00€
Carpaccio de black angus con queso viejo y rúcula
17,00€
Rollito de aguacate con txangurro
17,00€
Tartar de atún rojo con guacamole
19,00€
Lomo ibérico
19,00€
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Sección 2

ARROCES

(MINIMO 2 PERSONAS / PRECIO POR PERSONA)
Arroz de la huerta
(Calabacín, berenjena, nabo, judías verdes, zanahoria, etc.)
18,00€
Arroz con boletus y jamón
(Boletus y jamón)
19,00€
Arroz campero
(Pollo, chistorra, beicon y lomo de cerdo)
19,00€
Arroz negro
(Gambas y calamares)
19,00€
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Paella valenciana
(Pollo, conejo, garrofo y judías verdes)
19,00€
Arroz ciego
(Gambas, calamares, pechuga de pollo y judías verdes)
20,00€
Arroz con chipirones al Pedro Ximénez
(Chipirones y cebolla caramelizada)
20,00€
Arroz a banda
(Gambas y pescado)
21,00€
Arroz con pato y foie
(Pato y foie)
21,00€
Arroz del senyoret
(Gambas, langostinos, calamares, gambones y mejillones)
23,00€
Arroz caldoso de bogavante
(Gambas y bogavante)
24,00€
Fideuá
21,00€
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CARNES

Hamburguesa de black angus completa
16,00€
Tacos de pollo de corral
19,50€
con guacamole y verduritas
20,00€
Lagarto ibérico con dos pures
(Patata trufada y boniato)
20,00€
Picaña de vaca rubia
con su chimichurri casero
20,00€
Solomillo nacional
23,00€
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Sección 4

PESCADOS

Ceviche clásico
19,50€
Chipirones andaluza con ensalada y ali-oli
19,50€
Tartar de salmón con guacamole
19,50€
Lomo de lubina al horno con sus panaderas y verduritas
19,50€
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Sección 5

POSTRES

100% ARTESANOS
Sorbete de limón al cava
6,50€
Helados varios
6,50€
Helado de turrón
7,00€
Tarta casera de zanahoria con su frosting de queso
7,00€
Nuestra lamosa tarta de queso
7,00€
Muerte por chocolate
7,50€
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Sección 6

MENÚ INFANTIL

(Hasta 13 años)
Fingers de pollo de corral
Croquetas de jamón ibérico / Patatas fritas
Helado / Agua
13,00€
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