Buenas Y Santas

Restaurante argentino
Calle De Bolívar 9, Madrid
Teléfono 915 060 647
Cerrado
Hoy:
de 13:30 a 16:00
  • Horario del resto de dias
  • En Buenas Y Santas, cada plato es una delicia. El servicio es rápido y amable, y el ambiente familiar te hace sentir como en casa. Un lugar ideal para disfrutar de una comida reconfortante y un servicio excelente.
    Secciones de la carta
    En Buenas Y Santas, cada plato es una delicia. El servicio es rápido y amable, y el ambiente familiar te hace sentir como en casa. Un lugar ideal para disfrutar de una comida reconfortante y un servicio excelente.
    Sección 1, Precios a la derecha

    EMPANADAS ARGENTINAS

    Carne / Pollo / Atún / Verdura / Humita (maíz) / Queso y cebolla
    3,7€
    Degustación Buenas y Santas
    6 empanadas: una de cada sabor
    20,8€
    Degustación Criolla
    3 empanadas: atún + pollo + carne
    10,4€
    Degustación Vegetariana
    3 empanadas: queso + verdura + humita
    10,4€
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    Sección 2, Precios a la derecha

    QUICHES con ensalada

    Tarta salada derivada de la cocina francesa con base de fina masa de hojaldre y diferentes ingredientes
    De champis
    Champiñones, jamón cocido, mozzarella, emmental y puerro
    9,5€
    M.T.A
    Mozzarella, tomate natural y albahaca fresca
    9,5€
    De pollo
    Pollo de corral, cebolla morada, queso azul
    9,5€
    De calabaza
    Calabaza asada, mozzarella y piñones
    9,5€
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    Sección 3, Precios a la derecha

    PARA PICAR

    Croquetas
    De jamón / de setas del bosque / mixtas (3+3). 6 unidades
    10,9€
    Tablita Mediterránea
    Tapenade, hummus y crema de queso al cebollino con surtido de panes
    14,9€
    Palomitas de pollo
    Bowl de crujientes palomitas de pollo acompañado de nuestra salsa Caesar
    11,5€
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    Sección 4, Precios a la derecha

    ENSALADAS

    Oriente vegano
    Falafel, uvas pasas y crema de hummus sobre mezcla de hojas verdes con salsa criolla
    13,5€
    Caesar
    Pollo de corral empanado sobre mezcla de hojas verdes, picatostes, tejas de queso Grana Padano y salsa Caesar
    14,4€
    Rulo
    Queso rulo de cabra templado sobre tostadita de pan, aguacate, tomate natural y nueces, sobre mezcla de hojas verdes con vinagreta de miel y mostaza
    13,5€
    Vegetales asados
    Escalibada de vegetales, mezcla de hojas verdes, queso feta marinado con naranja y lluvia de sésamo tostado
    13,5€
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    Sección 5, Precios a la derecha

    HAMBURGUESAS Y MÁS con patatas o ensalada

    Hamburguesa Deluxe
    Jugosa hamburguesa casera sobre rúcula y tomate natural, con gratén de queso brie, cebollita confitada y crocante de bacon en pan mollete
    13,9€
    Hamburguesa del Corral
    Tierna hamburguesa casera de pollo de corral y zanahoria sobre rúcula, tomate natural y cebollita confitada, con queso cheddar rojo y mayonesa de chimichurri en pan mollete
    13,9€
    Hamburguesa Veggie
    Hamburguesa vegana casera de zanahoria y lentejas sobre hojas verdes y cebollita confitada con crema de hummus en pan pita
    13,9€
    EXTRA QUESO BRIE O CHEDDAR
    1€
    Entrepan Granjero Héctor
    Pollo de corral a la plancha, queso cheddar rojo, tomate natural y cebollita confitada con baño de albahaca en pan mollete
    13,9€
    Wrap Vegetariano
    Wrap de espinacas templado relleno de vegetales al grill y mozzarella gratinada
    13,9€
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    Sección 6, Precios a la derecha

    CARNES ARGENTINAS con patatas o ensalada

    Carne seleccionada estilo Argentino, con chimichurri y salsa criolla
    Bife de chorizo (lomo bajo)
    24,9€
    Entraña
    19,9€
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    Sección 7, Precios a la derecha

    MILANESAS con patatas o ensalada

    Milanesa napolitana
    Filete empanado, salsa de tomate, jamón york, tomate natural, rúcula y mozzarella, gratinado al horno con patatas
    De ternera
    17,9€
    De pollo de corral
    17,5€
    Milanesa provoleta
    Filete empanado, salsa de tomate, jamón serrano, tomate seco, tomate natural, provolone, mozzarella y toque de pesto, gratinado al horno con patatas
    De ternera
    17,9€
    De pollo de corral
    17,5€
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    Sección 8, Precios a la derecha

    PASTA ARTESANA

    Ravioli caseros de calabaza
    Con salsa de trufa negra, setas y nata
    15,5€
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    Sección 9, Precios a la derecha

    DULCES CASEROS

    Brownie
    Brownie de dos chocolates y nueces, servido tibio con helado de vainilla
    6,2€
    Panqueque argentino
    Crepe de dulce de leche caramelizado
    6,2€
    Crumble de manzana
    Tarta crocante de manzana con frutos rojos, servida tibia con helado artesano de vainilla
    6,2€
    Cheesecake
    Tarta de queso con base crocante y baño de frutos del bosque
    6,2€
    Tiramisú
    Crema de queso mascarpone y bizcocho con lluvia de cacao amargo
    6,2€
    Helados artesanos
    De dulce de leche con dulce de leche natural, vainilla, avellana
    6,2€
    1 bola extra
    3,5€
    Alfajor argentino Havanna
    De dulce de leche cubierto de azúcar glace o chocolate
    3,3€
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    Sección 10, Precios a la derecha

    PROMOS EXCLUSIVAMENTE PARA LLEVAR

    Empanada Argentina
    Pollo, carne, atún. queso y cebolla, verdura y humita
    2,9€
    Degustación ByS
    6 empanadas, una de cada sabor: pollo, carne, atún, queso y cebolla, verdura y humita
    15,8€
    Degustación Criolla
    3 empanadas: pollo, carne y atún
    7,9€
    Degustación Vegetariana
    3 empanadas: queso y cebolla, verdura y humita
    7,9€
    Porción de Quiche
    Mozzarella, tomate y albahaca / pollo y queso azul / Champis con jamón / calabaza, mozzarella y piñones
    6,9€
    Combo Argentino
    1 empanada a elegir + 1 milanesa a elegir + 1 panqueque de dulce de leche + 1 Quilmes
    28,2€
    Pack Green
    Wrap de espinacas templado relleno de vegetales al grill y mozzarella gratinada
    24€
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