El Escondite de Villanueva

Restaurante mediterráneo
Calle de Villanueva, 26, Madrid
Teléfono 914 313 349
Cerrado
Hoy:
de 8:00 a 1:00
  • Horario del resto de dias
  • En El Escondite de Villanueva, el ambiente cálido y la decoración con buen gusto crean una experiencia agradable. El servicio es atento y la calidad de la comida es buena, varios de sus platos destacan en su menú.
    Secciones de la carta
    Sección 1, Precios a la derecha

    Mini hamburguesitas

    Clásica
    Cheddar y cebolla caramelizada
    3,70€ unidad
    Mexicana
    Cheddar líquido, jalapeño crujiente y guacamole
    3,70€ unidad
    Americana
    Cheddar, bacon, cebolla y salsa BBQ
    3,70€ unidad
    Mini smash burger (carne 100% vacuno, queso cheddar, bacon y salsa “Big Mac”)
    4,20€ unidad
    Doble mini smash burger (carne 100% vacuno, queso cheddar, bacon y salsa “Big Mac”)
    4,50€ unidad
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    Sección 1, Sin Precios

    Los clásicos

    Jamón ibérico 100% bellota Sánchez Romero Carvajal
    16,00
    28,00
    Ensaladilla clásica
    9,50
    14,50
    Taco de cochinita pibil con guacamole
    6,00€ unidad
    Falso risotto con boletus y trufa
    9,50
    14,50
    2,50€ unidad
    Milanesitas de pollo crujientes sweet & chili
    14,00
    Patatas bravas... receta auténtica castiza!
    12,50
    Cazuela de provolone al horno con tomate y albahaca
    13,00
    Pincho de tortilla de patata
    Clásico
    7,50
    Con trufa
    8,50
    Pincho de tortilla de patatas Lay’s
    7,50
    Pan bao de pato pad thai y ali-oli de tamarindo
    7,50€ unidad
    Pan bao de gambón y mayonesa de kimchi
    6,50€ unidad
    Tartar de atún rojo marinado con aguacate y sésamo
    18,00
    Huevos estrellados con boniato y trufa
    15,50
    Steak tartar con helado de mostaza y parmesano
    18,00
    Verduras a la brasa con huevo de corral y trufa
    17,00
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    Sección 1, Sin Precios

    Hamburguesas y sandwich

    Hamburguesa clásica con cheddar, bacon y cebolla caramelizada
    15,00
    Hamburguesa rebelde con guacamole, cheddar, rúcula y raf
    15,00
    Sandwich milanesa de pollo de corral con aguacate, queso crema y honey - mustard
    14,00
    Sandwich Roast Beef BBQ con cebolla frita
    14,00
    Sandwich de merluza en panko acompañado de ensalada de la casa
    15,00
    Pan y servicio
    1,20
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    Sección 1, Sin Precios

    Ensaladas y pastas

    Ensalada de pollo de corral, kale y queso pecorino al estilo César
    14,00
    Burrata importada con emulsión de tomate, pesto y calabacín
    16,00
    Pappardelle a la bolognesa
    14,50
    Canelones de chipirones en su tinta gratinados con pecorino
    16,50
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    Sección 1, Precios a la derecha

    Pescados

    Tataki de salmón con aguacate en tempura y wakame
    19,50
    Tacos de merluza de pincho a la romana con alioli de ajo frito
    18,00
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    Sección 1, Precios a la derecha

    Carnes

    Curry thai panang de albóndigas de ternera con yuca crujiente y brotes
    18,00
    Curry verde de ternera con arroz jazmín, boniato asado y pak choi
    18,50
    Costillas “Baby back” asadas con salsa bbq thai y patata capricho
    18,00
    Pollo estilo thai con base de arroz jazmín, brocoli y calabacín
    16,00
    Carrillera ibérica con curry de Jaipur y tagliatelle all’aglio
    18,00
    Flamenquín de ternera blanca relleno de jamón ibérico, roquefort y pimientos del piquillo
    19,00
    Rabo de toro tradicional
    20,50
    Lomo de vaca madurado y fleteado con patatas mojo
    36,00
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    Sección 1, Precios a la derecha

    Acompañamientos

    Arroz blanco
    4,50
    Patatas fritas
    4,50
    Verduras salteadas
    4,50
    Ensalada de col
    4,50
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    Sección 1, Precios a la derecha

    Postres

    Tarta clásica de chocolate con galletas y natilla
    8,00
    Carrot cake
    8,00
    Cheesecake con helado de galleta
    8,50
    La torrija de El Escondite con helado de vainilla
    9,00
    Nido crujiente de manzana salteada con helado de vainilla y caramelo
    8,50
    Cookie casera de chocolate, bañada en chocolate caliente con helado de caramelo salado
    9,00
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