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Más informaciónEl Escondite de Villanueva
Restaurante mediterráneo
Calle de Villanueva, 26, Madrid
Teléfono 914 313 349
Cerrado
Hoy:
de 8:00 a 1:00
En El Escondite de Villanueva, el ambiente cálido y la decoración con buen gusto crean una experiencia agradable. El servicio es atento y la calidad de la comida es buena, varios de sus platos destacan en su menú.
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
Mini hamburguesitas
Clásica
Cheddar y cebolla caramelizada
3,70€ unidad
Mexicana
Cheddar líquido, jalapeño crujiente y guacamole
3,70€ unidad
Americana
Cheddar, bacon, cebolla y salsa BBQ
3,70€ unidad
Mini smash burger (carne 100% vacuno, queso cheddar, bacon y salsa “Big Mac”)
4,20€ unidad
Doble mini smash burger (carne 100% vacuno, queso cheddar, bacon y salsa “Big Mac”)
4,50€ unidad
Sección 1, Sin Precios
Los clásicos
Jamón ibérico 100% bellota Sánchez Romero Carvajal
16,00
28,00
Ensaladilla clásica
9,50
14,50
Taco de cochinita pibil con guacamole
6,00€ unidad
Falso risotto con boletus y trufa
9,50
14,50
Plato 5 de 19, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Croquetas de jamón ibérico y trufa blanca
2,50€ unidad
Milanesitas de pollo crujientes sweet & chili
14,00
Patatas bravas... receta auténtica castiza!
12,50
Cazuela de provolone al horno con tomate y albahaca
13,00
Pincho de tortilla de patata
Clásico
7,50
Con trufa
8,50
Pincho de tortilla de patatas Lay’s
7,50
Pan bao de pato pad thai y ali-oli de tamarindo
7,50€ unidad
Pan bao de gambón y mayonesa de kimchi
6,50€ unidad
Plato 15 de 19, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Ceviche de corvina con camote y canchitas
15,00
Tartar de atún rojo marinado con aguacate y sésamo
18,00
Huevos estrellados con boniato y trufa
15,50
Steak tartar con helado de mostaza y parmesano
18,00
Verduras a la brasa con huevo de corral y trufa
17,00
Sección 1, Sin Precios
Hamburguesas y sandwich
Hamburguesa clásica con cheddar, bacon y cebolla caramelizada
15,00
Hamburguesa rebelde con guacamole, cheddar, rúcula y raf
15,00
Sandwich milanesa de pollo de corral con aguacate, queso crema y honey - mustard
14,00
Sandwich Roast Beef BBQ con cebolla frita
14,00
Sandwich de merluza en panko acompañado de ensalada de la casa
15,00
Pan y servicio
1,20
Sección 1, Sin Precios
Ensaladas y pastas
Ensalada de pollo de corral, kale y queso pecorino al estilo César
14,00
Burrata importada con emulsión de tomate, pesto y calabacín
16,00
Pappardelle a la bolognesa
14,50
Canelones de chipirones en su tinta gratinados con pecorino
16,50
Sección 1, Precios a la derecha
Pescados
Tataki de salmón con aguacate en tempura y wakame
19,50
Tacos de merluza de pincho a la romana con alioli de ajo frito
18,00
Sección 1, Precios a la derecha
Carnes
Curry thai panang de albóndigas de ternera con yuca crujiente y brotes
18,00
Curry verde de ternera con arroz jazmín, boniato asado y pak choi
18,50
Costillas “Baby back” asadas con salsa bbq thai y patata capricho
18,00
Pollo estilo thai con base de arroz jazmín, brocoli y calabacín
16,00
Carrillera ibérica con curry de Jaipur y tagliatelle all’aglio
18,00
Flamenquín de ternera blanca relleno de jamón ibérico, roquefort y pimientos del piquillo
19,00
Rabo de toro tradicional
20,50
Lomo de vaca madurado y fleteado con patatas mojo
36,00
Sección 1, Precios a la derecha
Acompañamientos
Arroz blanco
4,50
Patatas fritas
4,50
Verduras salteadas
4,50
Ensalada de col
4,50
Sección 1, Precios a la derecha
Postres
Tarta clásica de chocolate con galletas y natilla
8,00
Carrot cake
8,00
Cheesecake con helado de galleta
8,50
La torrija de El Escondite con helado de vainilla
9,00
Nido crujiente de manzana salteada con helado de vainilla y caramelo
8,50
Cookie casera de chocolate, bañada en chocolate caliente con helado de caramelo salado
9,00
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