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La Gloria

Restaurante de comida casera
Lunes, Martes, Miércoles, Sábado y Domingo de 06:00 a 23:30. Jueves y Viernes de 0.
P.º De La Infanta Isabel 5, Madrid
Teléfono 915 284 860
Secciones de la carta
Sección 1

Sugerencias

Croquetas Caseras
10,5
Chorizo a la Olla
9,5
Morcilla de Burgos
8
Parrillada de Verduras (precio por persona)
10,5
Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Paella especial de Marisco (precio por persona, mín. 2 personas)
15
Paella de Verduras (precio por persona)
11
Arroz con Bogavante (precio por persona y por encargo
21
Cogollos de Tudela con Ventresca de Bonito
13,5
Pulpo a la Gallega
24
Gambas a la Plancha
16
Gambas al Ajillo
14,5
Cochinillo Asado (por encargo)
(según mercado)
Paletilla de Cordero de lechal
19
Pierna de Cordero Asado
25
Chuletón de Ávila a la Parrilla
23
Chuletillas de Cordero Lechal
45
Cazuela de cordero asado (2 personas)
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Sección 2

Para picar

Pincho de bonito con pimientos
4,5
Canapé de anchoas
4
Canapé de anchoas con boquerones
4
Mejillones al vapor
10
Pulpo a la Gallega
24
Pincho de bonito con pimientos
4,5
Canapé de anchoas
4
Canapé de anchoas con boquerones
4
Mejillones al vapor
10
Pulpo a la Gallega
24
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Entrantes

Jamón ibérico
20
Lomo ibérico
20
Mixto de ibéricos
41
Queso curado de oveja
13
Pulpo a la gallega
24
Croquetas caseras
10,5
Morcilla de Burgos
8
Callos a la madrileña
12
Chorizo a la olla
9,5
Chipirones en su tinta
12
Chipirones encebollados o a la plancha
13,5
Berenjenas a la miel
9
Berenjenas a la romana
7,5
Revuelto de ajetes con gambas
14
Revuelto al estilo del "cheff"
15
Revuelto de espárragos trigueros
9,5
Revuelto de morcilla de Burgos con ajetes
10
Langostinos a la plancha
19
Gambas al ajillo
14,5
Gambas a la plancha
16
Setas con jamón
9,5
Consomé con yema o Jerez
7,5
Sopa de marisco
7,5
Ensaladilla Rusa
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Sección 4

Las Carnes

Paletilla de cordero de lechal asado
28
Chuletilla de Cordero Lechal
23
Solomillo a la Parrilla
25
Churrasco de Cebón a la parrilla
21
Entrecot a la parrilla
25
Carne troceada de entrecot al ajillo
27
Chuletón de Ávila a la parrilla (400gr. aprox. por encargo)
27
1/4 cordero o cochinillo asado (por encargo)
(según mercado)
Cochinillo asado
(según mercado)
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Sección 5

Del mar

Lenguado a la plancha o a la romana
23,5
Lenguado menier
24,5
Merluza a la vasca
21
Merluza a la plancha o a la romana
21
Lubina a la bilbaína
19
Bacalao a la riojana
18,5
Salmón a la plancha sobre cama de verduras y espárragos trigueros
18
Emperador a la plancha
17
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Sección 6

Martes

Fabada
Fabes con almejas
17,5
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Sección 7

Jueves

Cocido madrileño
16
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Sección 8

Postres

Puding casero
5
Flan de huevo
5
Cuajada casera con miel
5
Natillas caseras
5
Arroz con leche
5
Tarta de queso
5
Tarta variadas
5
Fruta del tiempo
4
Zumo de naranja natural
3
Torrijas caseras (temporada)
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