La Malacara Bodegón Italoargentino

restaurante argentino
Lunes cerrado. Martes, Miércoles, Jueves , Viernes, Sábado y Domingo de 12:30 a 15:30 y de 20:30 a 0:30. Lunes cerrado.
Calle Virgen Del Sagrario 21, Madrid
Teléfono 918 626 280
Secciones de la carta
Sección 1

Brunch

Precio por Persona/ 22€
Mínimo 2 personas
Valido Sábados, Domingos y festivos de 12:30 a 15:00
Cafe de Especialidad
Plato 5 de 35, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Capuccino / Café con Leche / Latte / Flatwhite / Cortado
Infusión orgánica en hebras / Rooibos
(1 por persona)
Bebida Fría
Copa de Limonada green (menta, limón y jengibre)
(1 por persona)
Nuestra Súper Bandeja
Proteinas, Fruta y Cereales
Mix de Frutas de temporada
Yogurt griego natural con granola y mermelada artesanal
Jamón serrano gran reserva
Salmón ahumado noruego
Aguacate BIO
Cesta de Pan y Bollería Artesanal
Croissant de mantequilla
Pan de masa madre horneado a la piedra
Focaccia Homemade
Alfajor argentino relleno de dulce de leche
Dips y Untables
Queso crema estilo Filadelfia
Tomate fresco rallado
Mantequilla
Chutney de cebolla caramelizada y manzana
Aceite de oliva extra virgen
Añade un extra
Aperol Spritz +4,90€
Mimosa +3,90€
Milhojas Argentina rellena de dulce de leche con merengue italiano +6,00€
Plato 35 de 35, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Brownie templado con bola de helado artesanal +6,00€
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Sección 2, Precios a la izquierda

Entrantes, ensaladas y/o primeros Platos

MORTADELA AL PLATO
Auténtica mortadela Italiana con pistachos, oliva y perejil. Acompañado de focaccia y mantequilla
9,95
BURRATA CON CHERRY
Burrata con cherry’s aliñados con vinagreta de miel y oliva, orégano y hojas de albahaca fresca
10,95
PROVOLONE AL HORNO
Queso provolone al horno, con base de salsa de tomate natural, pimientos asados, oliva y orégano
13,95
EMPANADAS ARGENTINAS
Degustación de 4 empanadas a elección de nuestro chef
13,95
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Si quieres + de 5, puedes pedir empanadas extras a 3,90 la unidad
Si deseas elegir todos los sabores de las mismas 15,60
ENSALADA MALACARA
Ensalada de hojas verdes, aguacate, cherry’s, queso grana padano, salmón ahumado, mix de semillas y oliva(Servida en base comestible, aliñada con vinagreta)
13,95
PINCHOS DE POLLO
Pollo crujiente rebozados horneados con salsa de mostaza y miel
12,95
PINCHOS DE LANGOSTINOS
Langostinos rebozados en panko horneados con mayonesa sriracha
14,95
ALCACHOFAS
Flores de Alcachofa Navarra con pimentón dulce, orégano, perejil oliva y sal maldón
12,95
VITEL TONNE
Finas lonchas de redondo de ternera con crema de mayonesa, atún, alcaparras, oliva y perejil
14,95
Extra Focaccia: +3,75
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Sección 3, Precios a la izquierda

Nuestras pastas frescas

GNOCCHI A LA SORRENTINA
al horno con salsa de tomate natural, albahaca fresca, mozarella y queso grana padano
13,95
SPAGUETTIS A LA BOLOÑESA
13,95
TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO E PANNA
13,95
PASTA FRESCA RELLENA
de Calabaza o de Trufa (+1€) con mantequilla de Salvia
15,5
PASTA FRESCA AL GUSTO /
Spaguettis, Tagliatelle o Gnocchi de patatas con salsa a elección: Tomate natural / Rosa / Boloñesa / 4 quesos / Prosciutto e Panna / Alfredo (nata, ajo y perejil)
14,95
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Sección 4, Precios a la izquierda

Nuestras milanesas

MILANESA ARGENTINA
Todas nuestras milanesas con GUARNICIÓN OPCIONAL de Patatas fritas o Ensalada mixta (hojas verdes, tomate cherry, cebolla y vinagreta) +3,20
18,9
Milanesa LA MALACARA
Filete de ternera empanado con salsa de tomate natural, mozzarella, rúcula fresca, jamón serrano, queso grana padano, orégano, aceitunas y oliva
Milanesa NAPOLITANA
Filete de ternera empanado con salsa de tomate natural, mozzarella, jamón cocido italiano, tomate cherry, orégano y oliva
Milanesa FUGAZETTA
Filete de ternera empanado con cebolla, mozarella, orégano, aceitunas y oliva
Milanesa POWER
Filete de ternera empanado con mozzarella, nata, bacón, aceitunas, oliva y orégano
Milanesa 4 QUESOS
Filete de ternera empanado con nata, mozzarella, edam, gorgonzola, grana padano, aceitunas, oliva y orégano
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Sección 5, Precios a la izquierda

Pizzas masa Madre estilo Propio

Ingredientes Extras: +2,50 excepto Burrata 4,5
Nuestras pizzas se terminan con orégano, aceitunas y aceite de oliva, si algún ingrediente no te agrada, ¡Comunícanoslo y NO lo ponemos!
LA MALACARA
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, rúcula fresca, jamón serrano, grana padano
16,1
MARGARITA
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, tomate Cherry, hojas de albahaca fresca
14,9
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
AVELLANEDA 512
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, cebolla, pimientos asados
14,9
BARBACOA
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, boloñesa, pollo grillado, salsa barbacoa
16,1
CLÁSICA
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, jamón cocido italiano, pimientos asados
15,9
4 QUESOS
Crema de queso y nata, queso mozzarella, grana padano, gorgonzola
16,1
MAR DE AJO
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, bolognesa, ajo, perejil
15,1
VEGANA
Salsa de tomate natural, cebolla, pimientos asados, vegetales asados
16,1
MORTADELA
Crema de queso y nata, queso mozzarella, mortadela de pistachos. Sugerencia del Pizzaiolo con extra de burrata (ideal con un buen vino y en compañia)
16,1
PEPITA REBELDE
Salsa de tomate natural, queso mozzarella, salami picante, ají molido y aceite picante
15,9
Ingredientes Extras: +2,50 excepto Burrata 4,5
Nuestras pizzas se terminan con orégano, aceitunas y aceite de oliva, si algún ingrediente no te gusta, ¡Comunícanoslo y NO lo pondremos!
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Sección 6, Precios a la izquierda

Postres

Milhojas Argentina
6,9
Brownie 74% con nueces, helado, nata y sirope
8,9
Alfajor Argentino
3,8
Tiramisu
7,9
Postre 3 chocolates
7,9
Flan casero
4,95
Crepe Relleno (dulce de leche o Nutella)
6,9
2 bolas de helado artesanal
6,9
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