Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

La Tasca Suprema

Cocina tradicional
Lunes, Martes, Miércoles y Jueves de 13:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00. Viernes y Sábado de 12:00 a 00:00. Domingo de 13:00 a 17:00.
Calle De Argensola 7, Madrid
Teléfono 913 080 347
Secciones de la carta
Sección 1

TABERNEO DEL FINO

TAPA
RACIÓN
ANCHOA DEL CANTÁBRICO
Anchoa "00" acompañadas de pan untado con aceite
12,00€
19,00€
BOQUERONES EN VINAGRE
ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS Y ACEITUNAS
5,00€
10,00€
MATRIMONIO "ANCHOA Y BOQUERÓN"
7,50€
"GILDA"
"VERDE, SALADA Y UN POCO PICANTE..."
2,50€
QUESO EN ACEITE AROMATIZADO
6,00€
TORTILLA RACIÓN
hecha en el momento perfecta para compartir
10,00€
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Sección 2

QUESOS Y CHACINAS

TAPA
RACIÓN
TABLA DE QUESOS
MANCHEGO, IDIAZABAL, RONCARI Y CABRALES
10,00€
18,00€
CECINA DE LEÓN
CON ALMENDRAS TOSTADAS AOVE
9,00€
16,00€
JAMÓN IBÉRICO
14,00€
22,50€
QUESOS E IBÉRICOS
16,50€
PAN DE LA CASA
CON TOMATE DE UNTAR Y ACEITE AOVE
3,80€
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PARA COMPARTIR

MEDIA
RACIÓN
CECINA DE LA BAÑEZA CON ALMENDRA FRITA
9,00€
16,00€
CROQUETAS DE IBÉRICO
7,00€
10,00€
ENSALADILLA SUPREMA
8,00€
12,00€
HUEVOS ROTOS CAMPEROS CON PALETA IBÉRICA
12,00€
ALCACHOFAS CONFITADAS
9,00€
16,00€
MENESTRA NATURAL (D.O. NAVARRA)
CON IBÉRICO Y ACEITE VIRGEN EXTRA (SOLO TEMPORADA)
15,00€
TOMATE DE LA HUERTA ALIÑADO CON VENTRESCA
8,00€
14,00€
PIQUILLOS RELLENOS DE MERLUZA EN SU SALSA
8,00€
14,00€
MIGAS BARDENERAS CON HUEVO CAMPERO
ACOMPAÑADAS DE UVAS
12,00€
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Sección 4

GUISOS Y CAZUELAS

CHIPIRONES DE ANZUELO
RELLENOS EN SU TINTA CON ARROZ
18,00€
PISTO NAVARRO CON PARMENTIER Y HUEVO POCHE
10,00€
POCHAS DE LA RIBERA CON VERDURAS
Y SUS PIPARRAS
8,00€
CALLOS A LA MADRILEÑA
9,00€
RABO DE TORO GUISADO CON DEMIGLASE Y PATATAS
18,00€
ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON PATATAS FRITAS
11,00€
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Sección 5

SUGERENCIAS

CARRILLERAS GUISADAS CON PURÉ DE BONIATO
CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
CON PATATAS Y PIMIENTOS
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Sección 6

PARA TERMINAR

MERLUZA PLANCHA O REBOZADA CON PIMIENTOS
TACO DE BACALAO CON SALSA CASERA DE TOMATE Y PANADERAS
ENTRECOTE DE VACA RUSTIDO
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Sección 7

POSTRES

TORRIJA CARAMELIZADA DESDE 1890
TARTA CREMOSA DE QUESO
BOCADO DE CHOCOLATE
ARROZ CON LECHE REQUEMAO
POSTRE CASERO DEL DÍA
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