Miss Sushi Avenida De Brasil
Restaurante japonés
Avenida De Brasil 16, Madrid
Teléfono 910 109 009
Cerrado
Hoy:
de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 0:00
Secciones de la carta
1) Descubre nuestros nuevos platos2) El tataki más rico del mundo3) Entrantes4) Ensaladas5) Cooking6) Californias7) Makis8) Nigiris9) Tartares, sashimis y tatakis10) Éxitos11) Crea tu combo12) Combos13) Postres14) Miss Degustación15) Miss Degustación deluxe16) Mis Sushi 100% vegetal17) Platos calientes18) Rolls
Sección 1, Precios a la derecha
Descubre nuestros nuevos platos
Sopa de Miso al Palo Cortado
La clásica sopa japonesa, a base dashi y miso blanco, elevada al siguiente nivel con el Palo Cortado de Jerez.
4,5€
Carpaccio de Atún
Corte fino de Atún de Almadraba tipo Usuzukuri, con una salsa a base de soja, chiles y aceite de sésamo. 8 piezas
10,5€
Yakisoba Burrito
Streetfood fusión en este Burrito relleno de Yakisoba de pollo y vegetales con un toque de chile y soja.
8,5€
Wok de verduras con salsa Teriyaki
Salteado de Verduras al Wok con Teriyaki, sésamo, hierbas frescas y chips de loto.
9,5€
Nigiri Socarrat de Gambón
Arroz de Sushi tostado y crocante con Gambón y un toque de alioli de wasabi.
2,5€
Nigiri Aburi de Salmón con Mayonesa Wasabi
De Salmón Noruego con mayonesa de wasabi gratinada con soplete.
2,5€
Nigiri Crujiente de Steak Tartar con Huevo de Codorniz
Base de arroz crocante con steak tartar de vacuno mayor y huevo de codorniz.
3,2€
Spice Girl
Bocados de tartar de Atún Rojo de Almadraba con un punto picante, sobre un rollito fresco y jugoso a base de aguacate, tomate, espárragos y pepino, con sésamo wasabi y un toque de mayonesa japonesa.
12,9€
Sección 1, Sin Precios
El tataki más rico del mundo
Tataki de atún rojo de almadraba de Barbate
Flambeado con mantequilla de soja y servido sobre mayonesa de trufa, con toques de salsa sriracha, maíz tostado y hierbas recién cortadas. (6 piezas)
13,9€
Sección 1, Sin Precios
Entrantes
Edamame
3,9€
Tempura de Gambón Salvaje
Con salsa cremosa de chile dulce
14,5€
Combo Gyozas
3 Gyozas de carne y 3 Gyozas de Kale.
8,9€
Gyozas de kale
Dumplings de Kale con verduras y especias (4 piezas)
6,8€
Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Hummus
Garbanzos y remolacha, con edamame, crudités de zanahoria, pepino y crujiente de pasta.
6,5€
Arroz Natural / Arroz Avinagrado
3€
Sopa Miso
3,9€
Gyozas de carne
Con un toque de plancha y acompañadas de salsa amakuchi (4 piezas)
6,8€
Wakame
5,9€
Rollitos frescos de Centollo
Con mayonesa japonesa, tomate, col, zanahoria, achicoria, cilantro y menta, acompañados de salsa ponzu.
8,5€
Rollitos de Pollo Katsu y queso de Cabra
Rollitos frescos rellenos de crujiente pollo katsu con brotes tiernos, manzana y queso de cabra, salsa de chile dulce para acompañar
8,2€
Ceviche de Gambón Salvaje “à la minute”
Con cebolla roja, aguacate, zumo de limón y un toque de kimchee y cilantro.
15,9€
Crujiente de Berenjena con miso
Con un toque de yuzu, panko tempura, con perlitas de miel de caña, salsa wok y mayonesa vegetal
8,2€
Japobravas
Patatas tempurizadas con alioli de wasabi y salsa de japobrava
6,2€
Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Gyozas de langostino
Con salsa de sus corales y leche de coco (4 piezas)
7,6€
Sección 1, Sin Precios
Ensaladas
Ensalada de Pollo Katsu
Mezcla de brotes tiernos, mayonesa japonesa, pollo katsu y pimientos picados
10,9€
Poke Salmón
Con base de arroz, acompañado de salmón noruego, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
12,5€
Poke Atún
Con base de arroz, acompañado de Atún Rojo de Almadraba, aguacate, pepino, surimi, tomate, alga wakame y aliño de sésamo
13,9€
Poke 100% Vegetal
Quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla morada, pimientos y aliño de sésamo.
9,9€
Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado
Mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo
12,9€
Ensalada tropical de quinoa
Ensalada fresca de quinoa con mango, fresas, tomate, hojas de rúcula y edamame, aliñada con leche de coco con lima, hierbas frescas y aceite de oliva virgen extra
11€
Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre
Refrescante ensalada de pepino cortado en forma de noodles con vinagreta de sésamo, hierbas frescas y mayonesa vegetal de limón y jengibre
5,8€
Sección 1, Sin Precios
Cooking
Yakisoba Vegetal con huevo a baja temperatura
Noodles salteados al wok con verduras, setas, huevo y salsa de soja
9,5€
Yakisoba de Langostinos y Pluma
Noodles salteados al wok con pluma, langostinos, verduras y salsa de soja
12,9€
Miss Sensaciones
Arroz salteado con verduras, huevo, pollo o ternera y salsa de soja
10,9€
Udon de Pollo
Noodles salteados al wok con verduras y salsa de soja
11,9€
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Pollo Katsu
En tempura panko con arroz y mayonesa japonesa
10,9€
Ebi Fry
Langostinos en panki tempura con mayonesa japonesa
7,5€
Tempura de Verduras Panko
Con mayonesa vegetal y salsa de chile dulce
9,1€
Yakitori de Pollo de Corral
Con salsa teriyaki o con un toque picante (2 brochetas)
6,5€
Pollo Teriyaki
Pollo de corral marinado con salsa teriyaki, arroz y brotes tiernos.
10,7€
Katsu Sando
Sandwich Japonés dorado con mantequilla y relleno de aguacate y pollo katsu,con un toque de kimchi, brotes tiernos y mayonesa de trufa
7,5€
Wok 100% vegetal
Salteado nikkei de quinoa con un toque de ají amarillo, vegetales y proteína vegetal Heura
11,9€
Tartar de atún rojo con huevos y crujiete de Loto
Tartar de atún rojo de Almadraba sazonado al momento, huevos a baja temperatura y crujientes chips de raíz de Flor de Loto
16,4€
Miss BB
Hamburguesas de Rubia Gallega, salsa tonkatsu, rúcula y mayonesa japonesa, con nuestro delicioso “Brioche-Bun” al vapor y frito (2 ud)
7,5€
Udon de gamba
Noodles acompañados de cremosa salsa a base de sus corales, leche de coco y habitas de edamame
11,9€
Sección 1, Sin Precios
Californias
(8 piezas)
Queso de cabra
Queso de cabra, tomate seco, aguacate y finas hierbas
6,5€
Salmón & Aguacate
Con mayonesa, pepino y tempura
8,5€
Vegano
Tomate, espárrago, pepino, aguacate y sésamo aromatizado con wasabi
6,2€
Salmón & Queso
Con finas hierbas
8,5€
Atún
Atún, aguacate, tomate, sésamo ume & kimchi y mayonesa japonesa
8,9€
Mango & Pollo
Pollo de corral a la plancha, mango, queso cremoso y furikake noritama.
6,5€
Sección 1, Sin Precios
Makis
(6 piezas)
Salmón Noruego
6,2€
Atún Rojo
6,9€
Queso & Mango Spicy
4,9€
Sección 1, Sin Precios
Nigiris
Anguila y Foie
Flambeado con salsa teriyaki
3,2€
Salmón Noruego
2€
Salmón & Aguacate
2,2€
Salmón & Queso Cremoso
2,2€
Oshi Sushi
Foie gras micuit con manzana y finca capa de caramelo de oro (2 piezas)
4,5€
Oshi Sushi
Foie gras micuit con manzana y finca capa de caramelo de oro (4 piezas)
8€
Gambón Salvaje
2,2€
Brie flambeado con Trufa
2,5€
Huevo de Codorniz y Anguila
3€
Huevo de Codorniz con trufa
2,7€
Sección 1, Sin Precios
Tartares, sashimis y tatakis
Bun Tartar
Delicioso “Brioche-Bun” al vapor y frito, con aguacate y tartar de vacuno, salsa de chiles sriracha y mayonesa de trufa
7,4€
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (4 piezas)
8,9€
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (8 piezas)
16,9€
Sashimi Salmón Noruego (4 piezas)
6,9€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Sashimi Salmón Noruego (8 piezas)
12,8€
Sashimi Mixto Atún & Salmón (6 piezas)
10,2€
Sashimi Mixto Atún & Salmón (8 piezas)
15€
Beef Cake
Tartar de vacuno picado a cuchillo, con cebolla finamente picada, sobre base de arroz crocante y aguacate con crujientes de masa wanton
13,9€
Salmón Cake
Tartar de salmón con mayonesa de yuzu, aguacate y un toque de algas y tobiko wasabi, sobre base de arroz crocante
13,5€
Atún Cake
Atún rojo de Almadraba aliñado con un toque de soja, siriratha y aceite de oliva, tomate, láminas de aguacate y huevas de tobiko wasabi sobre base de arroz crocante.
16,9€
Tataki de Atún Rojo de Almadraba
Con cebolla, sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra (6 piezas).
13,5€
Sección 1, Sin Precios
Éxitos
(8 piezas)
Ten
Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki y filamentos de guindilla (4 piezas)
7,5€
Ten
Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas de tobiko, teriyaki y filamentos de guindilla (8 piezas)
14,9€
Dragón
Arroz y alga nori, con temprua de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (4 piezas)
6€
Plato 5 de 29, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Dragón
Arroz y alga nori, con temprua de gambas y espárragos, servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki (8 piezas)
11,9€
Tasty Tuna
Relleno de fresones, queso cremoso y rúcula, recubierto de atún, con salsas de chile dulce y teriyaki y sésamo rojo
12,9€
Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago (4 piezas)
6,5€
Crispy Crab
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y masago (8 piezas)
12,5€
Crazy Gamba Tempura
Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha (4 piezas)
5€
Crazy Gamba Tempura
Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en tempura, lechuga morada, espárragos, menta, cilantro, mayonesa y salsa sriracha (8 piezas)
9,9€
Tobiko Salmón
Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (4 piezas)
4,8€
Tobiko Salmón
Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko (8 piezas)
9,5€
Crazy Atún
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y schimi con salsa sriracha (4 piezas)
5,5€
Crazy Atún
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta, achicoria y schimi con salsa sriracha (8 piezas)
10,5€
Plato 15 de 29, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
México
Aguacate, queso de cabra y tomate seco, recubierto de maíz tostado, servido con totopos y salsa chile chipotle (4 piezas)
5€
México
Aguacate, queso de cabra y tomate seco, recubierto de maíz tostado, servido con totopos y salsa chile chipotle (8 piezas)
9,5€
Salmon Surf
Tempurizado de salmón y queso cremoso, cubierto con tartar de salmón y finas hierbas, mayonesa japonesa y salsa teriyaki (6 piezas).
9,5€
Vegetal Vegetal
Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja (4 piezas)
4€
Vegetal Vegetal
Rollito envuelto en papel de arroz, con aguacate, tomate, espárragos, pepino, perejil, eneldo, cebollino, brotes tiernos, mayonesa vegetal, salsa sriracha, aceite de oliva y soja (8 piezas)
7,9€
Crunch!
Tempurizado con doble relleno de salmón, espárragos, surimi, aguacate, alga nori, mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
12,9€
Miss Bubba Gump
Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrafo, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, aceite de oliva y soja (4 piezas)
7€
Miss Bubba Gump
Relleno de langostinos en tempura y coronado con tartar de gamba, con espárrafo, sésamo ume y toques de mayonesa japonesa, sriracha, aceite de oliva y soja (8 piezas)
13,9€
Miss Velvet
Rollito de Salmón y Aguacate, con pepino, mayonesa y migas de tempura, cubierto de salsa cremosa de Chile dulce “aburi” y un toque de ralladura de lima (4 piezas)
5€
Miss Velvet
Rollito de Salmón y Aguacate, con pepino, mayonesa y migas de tempura, cubierto de salsa cremosa de Chile dulce “aburi” y un toque de ralladura de lima (8 piezas)
9,9€
Plato 25 de 29, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Foie & Mango
Foie gras de pato y mango caramelizado con manzana.
11,9€
Atún Come Gamba
Atún, langostinos en tempura y espárragos, con salsas teriyaki y chipotle y sésamo aromatizado con wasabi (4 piezas)
7,5€
Atún Come Gamba
Atún, langostinos en tempura y espárragos, con salsas teriyaki y chipotle y sésamo aromatizado con wasabi (8 piezas)
14,5€
Miss Rollitos Premium
Salmón y queso cremoso
4,8€
Miss Rollitos Premium
Salmón y queso cremoso
9,3€
Sección 1, Sin Precios
Crea tu combo
Elige entre cualquiera de los siguientes platos para crear tu combo perfecto: Debes seleccionar un mínimo de 2 platos.
Californias (4 piezas)
Mango & Pollo
3,4€
Salmón y queso
4,3€
4,3€
Vegano
3,2€
Queso de cabra
3,4€
Atún
4,5€
Éxitos (4 piezas)
Tobiko salmón
4,8€
Vegetal vegetal
4€
Miss Rollitos Premium
4,8€
Dragón
6€
Ten
7,5€
Atún come gamba
7,5€
Crazy atún
5,5€
Crazy gamba tempura
5€
Nigiris y Sashimis
Nigiri 2 atún + 2 salmón
7,8€
Sashimi 2 atún + 2 salmón
6,2€
Añade Edamame ó Wakame
2€
Sección 1, Sin Precios
Combos
Red Carpet (24 piezas)
8 Tobiko Salmón
8 Crispy Crab
8 Californias de Atún
Maki Mix (18 piezas)
6 Makis de Salmón
6 Makis de Atún
6 Makis de Queso & Mango Spicy
13,50
Prêt-à-Porter (38 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate
4 Californias de Atún
4 Californias de Pollo & Mango
Plato 15 de 63, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
4 Californias de Queso de Cabra
6 Makis de Salmón
6 Makis de Atún
6 Makis de Queso & Mango Spicy
4 Nigiris de Salmón
32,50
One (12 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacacte
4 Rollitos Premium
2 Nigiris de Salmón
15,90
100% Vegetal (16 piezas)
8 Californias Vegano
6 Makis de Aguacate
Ensalada Wakame
Habas de Edamame
11,50
Balanced (22 piezas)
8 Californias de Salmón & Queso
Plato 35 de 63, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
8 Californias Vegano
6 Makis de Atún
18,90
Uramaki Mix (16 piezas)
4 Californias de Salmón & Aguacate
4 Californias de Atún
4 Californias de Pollo & Mango
4 Californias de Queso de Cabra
14,50
Wow! (60 piezas)
Plato 45 de 63, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
8 Tobiko Salmón 8 Crispy Crab
8 Californias de Salmón & Queso
8 Californias de Atún
8 Californias Vegano
6 Makis de Atún
6 Makis de Salmón
4 Nigiris de Salmón
4 Nigiris de Atún
59,90
Noruega Mix (20 piezas)
8 Californias de Salmón & Aguacate
4 Nigiris de Salmón & Queso
19,90
Business (14 piezas)
6 Makis de Salmón
4 Nigiris de Atún
4 Nigiris de Salmón
17,90
Sección 1, Sin Precios
Postres
nuestro lado más dulce
Franui
Tarrina de frambuesas bañadas en dos chocolates. Elige entre chocolate con leche o chocolate negro.
7,1€
Tiramisú de Té Matcha
Con bizcocho impregnado en agua de rosas.
5,9€
Mochis de Yuzu, Chocolate y Mango y fruta de la pasión (2 piezas)
Deliciosos mochis helados para tomar en uno o dos bocados de placer
5,2€
6€