Restaurante Rías Bajas

Restaurante
Calle de Clara del Rey 33, Madrid
Teléfono: 914 134 965
Cerrado
Hoy:
de 13:30 a 23:30
  • Horario del resto de dias
    • Viernes: de 13:30 a 23:30
      Sábado: de 13:30 a 23:30
      Domingo: de 13:30 a 16:30
      Lunes: de 13:30 a 23:30
      Martes: de 13:30 a 23:30
      Miércoles: de 13:30 a 23:30
    • Secciones de la carta

    NUESTRAS SUGERENCIAS

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    Además de nuestra carta les recomendamos…

    . . Precio: 1/2 raciónRación . Precios: 1/2 ración y Ración .
    CROQUETAS DE CENTOLLA . Croquetas caseras de Centolla de la Ría . Precio: 12,0018,00 . Precios: 12,00 y 18,00 .
    EMPANADA GALLEGA (Elaboración diaria) . Elaborada de manera tradicional con diferentes rellenos. Pregúntenos disponibilidad y rellenos disponibles . Precio: 10,00 . Precios: y 10,00 .
    HAMBURGUESA GALLEGA . 200 gramos de vacavieja, queso san simón, lacon, pimientos de padrón y patatas . Precio: 18,00 . Precios: y 18,00 .
    . . Precio: . Precios: y .
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    Para terminar su comida les recomendamos un postre…

    TARTA DE QUEIXO "DO PAIS" . Tarta casera horneada a fuego lento hecha con una selección de quesos gallegos y acompañada de dulce de membrillo . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    ENTRADAS PARA COMPARTIR

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    DA TERRA:

    . . Precio: Ración1/2 ración . Precios: Ración y 1/2 ración .
    TORTILLAS DE BETANZOS con jamón ibérico . . Precio: 20,0013,00 . Precios: 20,00 y 13,00 .
    CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO . . Precio: 18,0012,00 . Precios: 18,00 y 12,00 .
    JAMÓN 100% BELLOTA cortado a cuchillo . . Precio: 26,0016,00 . Precios: 26,00 y 16,00 .
    PAN TOSTADO CON TOMATE Y AJO . . Precio: 6,50 . Precios: 6,50 y .
    TABLA DE QUEIXOS con pan tostado . . Precio: 16,0010,00 . Precios: 16,00 y 10,00 .
    . . Precio: . Precios: y .
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    DO MAR:

    . . Precio: Ración1/2 ración . Precios: Ración y 1/2 ración .
    PULPO A' FEIRA CON CACHELOS . . Precio: 26,0017,00 . Precios: 26,00 y 17,00 .
    ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA . . Precio: 24,0016,00 . Precios: 24,00 y 16,00 .
    HUEVOS ESTRELLADOS CON PADRÓN Y GAMBAS . . Precio: 21,0014,00 . Precios: 21,00 y 14,00 .
    MEJILLONES DE LA RÍA AL VAPOR en temporada . . Precio: 16,00 . Precios: 16,00 y .
    GAMBA BLANCA A LA PLANCHA . . Precio: 49,00 (1/2 KG)25,00 (1/4 KG) . Precios: 49,00 (1/2 KG) y 25,00 (1/4 KG) .
    . . Precio: . Precios: y .
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    DA HORTA:

    . . Precio: Ración1/2 ración . Precios: Ración y 1/2 ración .
    PIMIENTOS DE PADRÓN una pican e outros non . . Precio: 16,0010,00 . Precios: 16,00 y 10,00 .
    VERDURAS AL HORNO con escamas de sal y aove . . Precio: 16,0010,00 . Precios: 16,00 y 10,00 .
    TOMATE, CEBOLLETA Y ATÚN . . Precio: 16,0010,00 . Precios: 16,00 y 10,00 .
    PAN RECIÉN HORNEADO Y PICOS DE ACEITE . . Precio: 2,00 (POR PERSONA) . Precios: y 2,00 (POR PERSONA) .
    . . Precio: . Precios: y .
    TIENEN A SU DISPOSICIÓN "PAN SIN GLUTEN" SOLICÍTELO
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    NUESTRA SELECCIÓN DE CARNES

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    CARNE ROJA A LA PIEDRA

    Nuestra carne a la piedra se la presentamos troceada, limpia de hueso y grasa, junto con una piedra caliente donde podrán darle el punto deseado. Esta carne va acompañada con 3 salsas caseras y sal en escamas
    LOMO A LA PIEDRA 1/4 KG . Carne sabrosa y veteada con sabor intenso (Recomendamos 1/4 kg por persona) . Precio: 20,00 . Precios: 20,00 y .
    SOLOMILLO A LA PIEDRA 1/4 KG . Carne magra y tierna con sabor más suave (Recomendamos 1/4 kg por persona) . Precio: 22,00 . Precios: 22,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    PARA ACOMPAÑAR

    . . Precio: Ración1/2 ración . Precios: Ración y 1/2 ración .
    PATATAS PANADERA . Patatas cortadas en finas láminas, fritas a baja temperatura y servidas con salsa de aceite, cebolla y ajo que les da un sabor único . Precio: 8,005,00 . Precios: 8,00 y 5,00 .
    PIMIENTOS DE PADRÓN . Pimientos de padrón seleccionados y fritos al momento para que puedas disfrutar de su inconfundible sabor y recuerda "Uns pican e outros non" . Precio: 16,0010,00 . Precios: 16,00 y 10,00 .
    . . Precio: . Precios: y .
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    CARNE A LA PARRILLA

    Cortes de carne seleccionados para hacer a la parrilla al punto que nos indiquen acompañafos de patatas panadera
    CHULETA DE VACA VIEJA (PESO APROXIMADAMENTE 1000 GRAMOS) . Con maduración entre 20 - 30 días (Recomendado para 2 personas) . Precio: 66,00 . Precios: 66,00 y .
    ENTRECOT DE LOMO (PESO APROXIMADAMENTE 500 GRAMOS) . . Precio: 26,00 . Precios: 26,00 y .
    SOLOMILLO A LA PIEDRA (PESO APROXIMADAMENTE 250 GRAMOS) . . Precio: 28,00 . Precios: 28,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    OS NOSOS PEIXES

    Traemos cadadía los mejores pescados y mariscos de la lonja, seleccionando los productos que mejor encajan con nuestra oferta. Además de estos, solemos tener algunas opciones fuera de carta. Pregunte a nuestro personal y le indicarán cuáles son . . Precio: . Precios: y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    PESCADOS

    MERLUZA DE PINCHO A LA GALLEGA . Lomo de merluza de pincho, hervido con cebolla y laurel acompañado con cachelos, aceite, pimentón y ajo . Precio: 25,00 . Precios: 25,00 y .
    MERLUZA DE PINCHO AL HORNO CON GAMBAS . Lomo de merluza de pincho horneado con salsa de marisco y gambas peladas, servido sobre una base de patatas laminadas . Precio: 25,00 . Precios: 25,00 y .
    LUBINA DE ESTERO A LA ESPALDA . Lubina de Estero al horno, servida con salsa de aceite, ajo y cebolla, acompañada de patatas laminadas . Precio: 25,00 . Precios: 25,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    ARROCES

    ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE . Caldero de arroz caldoso con bogavante y cigalas, cocinado a fuego lento con un fumet de marisco "receta secreta" que lo hacen único . Precio: 59,00 . Precios: 59,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
    Recomendado para compartir entre varias personas. Este plato se elabora al momento, por lo que demora entre 25 y 30 minutos
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    CARTA DE SOBREMESAS E TRAGOS

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    NOSAS SOBREMESAS

    INDIVIDUAL: . . Precio: . Precios: y .
    FILLOAS GALLEGAS . Nuestros cocineros se encargan de hacerlas y rellenarlas con una suave crema. Solo tiene que elegir con qué salsa acompañarla y disfrutar. Además, si lo desea, puede añadirle una bola de helado por solo 1 euro. . Precio: 8,00 . Precios: 8,00 y .
    Pueden elegir uno o dos salsas para poner sobre el postre excepto flambeada con orujo que no se puede mezclar . . Precio: . Precios: y .
    CHOCOLATE NEGRO . . Precio: . Precios: y .
    Plato 5 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    CHOCOLATE BLANCO . . Precio: . Precios: y .
    SALSA DE FRAMBUESA . . Precio: . Precios: y .
    SALSA DE NARANJA . . Precio: . Precios: y .
    FLAMBEADA CON ORUJO . . Precio: . Precios: y .
    PARA COMPARTIR: . . Precio: . Precios: y .
    FILLOAS A LA PIEDRA . Le servimos la masa de filloa en una jarra junto con una piedra caliente donde podrán hacerlas a su gusto, de la manera más tradicional. Recomendado para varias personas . Precio: 19,50 . Precios: 19,50 y .
    Se sirven junto con estas salsas para que puedan probar el sabor que más les guste… . . Precio: . Precios: y .
    CHOCOLATE NEGRO . . Precio: . Precios: y .
    CHOCOLATE BLANCO . . Precio: . Precios: y .
    SALSA DE FRAMBUESA . . Precio: . Precios: y .
    Plato 15 de 15, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    SALSA DE NARANJA . . Precio: . Precios: y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    OUTRAS SOBREMESAS

    TARTA DE SANTIAGO . Desde 1979 horneamos nuestras tartas de Santiago con la receta tradicional gallega . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    TARTA DE CHOCOLATE . Tarta casera de chocolate negro, horneada a diario y bañada con chocolate caliente. "LA MEJOR OPCIÓN PARA CELEBRAR CUMPLEAÑOS" . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    TARTA DE MANZANA . Tarta de manzana cocinada a fuego lento con canela, azúcar y pasas, hasta conseguir un dulce relleno para nuestro hojaldre crujiente. Se sirve acompañada de nata líquida . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    TARTA DE QUEIXO "DO PAIS" . Tarta casera horneada a fuego lento hecha con una selección de quesos gallegos y acompañada de dulce de membrillo . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    FLAN DE HUEVO Y CARAMELO . Dulce y suave flan, con caramelo casero hecho con huevos de gallinas en libertad . Precio: 7,50 . Precios: 7,50 y .
    . . Precio: . Precios: y .
    Al estar elaborada en nuestros hornos puede contener trazas de gluten
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    XEADOS ARTESANOS

    SORBETE DE LIMÓN Y ALBARIÑO . Sorbete clásico de limón pero con un toque de vino Albariño que lo hace único . Precio: 8,00 . Precios: 8,00 y .
    XEADOS (HELADOS) . . Precio: 1 BOLA2 BOLAS . Precios: 1 BOLA y 2 BOLAS .
    STRACCIATELLA . Mezcla de nata con virutas de chocolate negro . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    CHOCOLATE NEGRO . Helado de chocolate negro "Perugina" 70% cacao . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    CHOCOLATE BLANCO . Suave helado de chocolate blanco "Perugina" . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    VAINILLA DE MADAGASCAR . Helado de vainilla natrual de Madagascar . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    CAFÉ DE POTA . Todo el sabor del tradicional café con Pota gallego . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    RON CON PASAS . Inconfundible mezcla de Ron Dominicano y pasas de Corinto . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    YOGURT CON FRUTOS DEL BOSQUE . Cremoso yogurt griego con frutos del bosque . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    HELADO DE TEMPORADA . Seleccionamos un helado, elaborado con prodcutos de temporada, para cada estación del año. Pregunte por el sabor personal . Precio: 5,507,50 . Precios: 5,50 y 7,50 .
    . . Precio: . Precios: y .
    Todos nuestros helados se elaboran de forma artesanal con leche fresca. No contienen gluten, pero si usted es celiaco indíquenoslo para servir su helado sin el acompañamiento de barquillo
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    NOSOS CAFÉS

    100% Arabica. Todos nuestros cafés se pueden solicitar con café descafeinado
    Café solo . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café cortado . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café con leche . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café capuccino . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café ristretto o italiano . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café americano . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Café carajillo (con brandy o ron) . . Precio: 4,50 . Precios: 4,50 y .
    Café irlandés (con whisky y nata) . . Precio: 7,00 . Precios: 7,00 y .
    Café escosés (con whisky y helado de vainilla) . . Precio: 7,00 . Precios: 7,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
    Tenemos a su disposición leche sin lactosa
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    INFUSIONES

    Té negro "Sueños de canela" . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Té rojo Pu-erh con hibisco y fruta . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Té verde moruno con hierbabuena . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Té rooibos con albahaca . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Menta - poleo . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    Manzanilla . . Precio: 2,50 . Precios: 2,50 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    VINOS DULCES

    NÉCTAR PX . Pedro Ximénez . Precio: 3,50 . Precios: 3,50 y .
    PORTO BANDEIRA . Vino dulce portugués . Precio: 3,50 . Precios: 3,50 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    GINEBRAS E OUTROS TRAGOS

    GINEBRAS: . . Precio: . Precios: y .
    Clásicas: . . Precio: . Precios: y .
    BEEFEATER . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    BOMBAY CLASSIC . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    Plato 5 de 28, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    TANQUERAY . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    SEAGRAM'S . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    LARIOS . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    Premium: . . Precio: . Precios: y .
    BOMBAY SAPPHIRE . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    BULLDOG . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    HENDRICK'S . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    MOMBASA CLUB . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    MARTIN MILLER'S . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    NORDES . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    Plato 15 de 28, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    PUERTO DE INDIAS . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    RONES: . . Precio: . Precios: y .
    Clásicos: . . Precio: . Precios: y .
    BACARDI . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    BRUGAL AÑEJO . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    CACIQUE . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    BARCELÓ . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    SANTA TERESA . . Precio: 9,00 . Precios: 9,00 y .
    Premium: . . Precio: . Precios: y .
    Havana 7 años . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    Plato 25 de 28, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Brugal extra viejo . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    Cacique 500 . . Precio: 12,00 . Precios: 12,00 y .
    Extra: . . Precio: . Precios: y .
    Brugal siglo de oro . . Precio: 15,00 . Precios: 15,00 y .
    . . Precio: . Precios: y .
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