Revoltosa Parque De Berlín

Restaurante de tapas
Calle Del Príncipe De Vergara 210, Madrid
Teléfono 913 777 612
Abierto
Hoy:
de 12:00 a 00:30
  • Horario del resto de dias
  • Revoltosa Parque de Berlín ofrece una excelente experiencia de tapas en Madrid, con un ambiente moderno y acogedor. Sus tapas y raciones son generosas y perfectas para compartir. La amabilidad del personal y la céntrica ubicación hacen de este restaurante una elección ideal para disfrutar de la gastronomía local.
    Secciones de la carta
    Sección 1, Precios a la derecha

    Para compartir

    Jamón ibérico con tostadas de pan, aceite de oliva virgen extra y tomatito rayado
    22€
    Cazuela de salmorejo con jamón del bueno y huevo
    7€
    Nuestros torreznos sobre revolcona crujiente de patata y queso
    12,5€
    Patatas Bravas
    Gajos de tierna patata crujiente por fuera, acompañados de la salsa brava especial casera
    9,5€
    Plato 5 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Preñaditos calientes
    2 piezas de tierno brioche suizo relleno de chorizo aldeano, con mezcla de quesos, salsa de cebolla y remolacha, cubierto con crujiente de puerro, cebolla, remolacha y zanahoria
    16€
    Callos a la madrileña
    12€
    Tortilla de patata con huevos de corral
    11€
    Cremosas croquetas caseras de jamón
    10€
    Taquitos de lomo de merluza en una fina tempura de azafrán, tártara casera y chips de plátano verde macho
    14€
    Ensaladilla rusa "Revoltosa Berlín"
    Ventresca marinada casera, patata, zanahoria, espárragos trigueros, chirivía, puré de remolacha, picadillo de pepinillos y alcaparras
    12€
    Boquerones en vinagre con chips
    10€
    Tortillitas de calamar
    Sorprendentes tortillitas de calamar a la plancha elaboradas con harina sin gluten y acompañadas de un fresco alioli con aroma de lima
    14€
    Coca de bacalao ahumado con sofrito caramelizado de pimientos de piquillo, ajo y cebolla, sobre crujiente base de pan brisa, bañado con vinagreta de limón
    14€
    Crujientes aros de Calamar, al más puro estilo andaluz, acompañados de pimientos de padrón y alioli casero
    12,5€
    Plato 15 de 18, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Huevos de corral rotos con jamón acompañados de crujientes patatas
    13€
    Huevos de corral rotos con picadillo de chorizo ibérico acompañados de crujientes patatas
    13€
    Pollo de corral con maíz frito
    Jugosos trozos de pollo de corral marinados y rebozados con kikos
    12€
    Albóndigas de ternera con pisto casero de verduras frescas y especias selectas
    14€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 2, Sin Precios

    De la Huerta

    Ensalada de judiones
    Judiones de La Granja macerados en vinagre y especias, con ventresca de atún casera aliñada con leche de tigre y crema de aguacate
    14€
    Crujiente masa de croissant rellena de verduras salteadas y queso ricotta, acompañada de lechugas y cebolla encurtida con vinagreta de miel y mostaza
    12,5€
    Poke bowl de trigo tierno, verduras variadas, queso feta y salmón
    14€
    Tomates de temporada acompañados de sardinas ahumadas y piparras
    14,5€
    Flores de alcachofa con miel de naranja y sal de jamón
    14€
    Setas marinadas en ajo y perejil a la plancha
    13,5€
    Ensalada de mango con aguacate y pipas
    14€
    Tomates en almíbar cítrico con burrata de leche de Madrid y sardina ahumada
    14,5€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 3, Sin Precios

    Carnes y Pescados

    Gambones al ajillo con toque de Xerez
    16€
    Taco de atún rojo a la parrilla sobre lecho de arroz salvaje con algas y edamame, salsa de sésamo con coco y perlas de aguacate
    22€
    Salmón con costra de caramelo cítrico y crema de maíz dulce
    18€
    El chuletazo de Revoltosa. Tomahawk de Angus 1,2 kg. 
    D.O. Madrid con guarnición de patatas, pimientos de padrón y salsa pico de gallo
    59€
    Brochetas de jugosos trozos de vacío de ternera marinados en nuestro adobo casero y acompañados de gajos de patatas y salsa criolla
    16€
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 4, Sin Precios

    Hamburguesas & Bocadillos

    La Chulapa de Berlín
    Carne de vaca de elaboración propia, mayonesa, mostaza a la antigua, Idiazábal, cebolla crujiente, bacon y mermelada de tomate
    14,5€
    Príncipe
    Carne de vaca de elaboración propia con adobo casero, queso de cabra azul y alioli de albaricoque
    14€
    Del corral
    Hamburguesa de pollo de corral con mostaza a la antigua, mozzarella de búfala, rúcula y mayonesa de aguacate
    13,5€
    De costilla de cerdo
    Costilla de cerdo confitada a baja temperatura, mayonesa de sriracha, queso de cabra, piña y rúcula
    14€
    Bocata de calamares a la madrileña con alioli de lima
    11€
    Sandwich Club "Revoltosa" con patatas fritas
    Pollo, bacon, mezclum, huevo frito, tomate y mahonesa
    11€
    Nuestras hamburguesas van acompañadas de patatas fritas caseras y en pan de cristal. Si lo deseas, solicita tu pan sin gluten.
    volver a la lista de secciones de la carta
    Sección 5, Sin Precios

    Postres de elaboración casera

    Buñuelos
    Esponjosos buñuelos de queso crema remojados en melaza de panela con helado de manzanas asadas con canela. Ideales como postre o merienda
    8€
    Torrija pasiega con helado de caramelo salado
    7,5€
    Tarta de queso con sopa de frutos rojos y déjate sorprender con nuestra deliciosa receta
    7,5€
    Tarta de chocolate servida sobre sopa de chocolate especiada, con helado de chocolate y avellanas
    7,5€
    Helados artesanos
    6€
    volver a la lista de secciones de la carta
    volver a la lista de secciones de la carta
    Mapa de Google Maps
    Embedded Google Map

    Estás viendo un contenido de marcador de posición de Google Maps. Para acceder al contenido real, haz clic en el siguiente botón. Ten en cuenta que al hacerlo compartirás datos con terceros proveedores.

    Más información