Accede desde aquí al vídeo, la surfista invidente Carmen López explica por qué nuestras cartas son accesibles para las personas con discapacidad visual.

Tendido 11

Restaurante de cocina española
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Domingo de 10:00 a 00:00. Viernes y Sábado de 10:00 a 01:00.
Calle Alcalá 222, Madrid
Teléfono 913 614 746
Secciones de la carta
Sección 1

SALA

Ofrecemos menú diario y especial los fines de semana
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Sección 2

Ensaladas

Ensalada de tomate y burrata
9,50€
Ensalada césar con pollo
9,00€
Ensalada de queso de cabra, nueces. pasas, tomate cherry, lechugas variadas y mermelada de arándanos
9,60€
Ensalada de canónigos con tomate cherry, gulas, aguacate y salmón ahumado
10,10€
Ensalada de gambas y bacón crujientes con frutos secos y tomate
9,80€
Ensalada de pimientos de piquillo, con ventresca
9,80€
Ensalada Tendido 11
Lechuga, zanahoria, pimiento rojo, queso feta, jamón york, aceitunas negras, aceitunas verdes, tomate cherry y vinagreta de hierba buena ....
9,30€
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HUEVOS ROTOS

Media Ración
Ración
Huevos rotos con patatas
6,00€
9,00€
Huevos rotos con jamón ibérico
7,60€
11,80€
Huevos rotos con chistorra y pimientos verdes
6,50€
9,90€
Huevos rotos con gulas y gambas
7,30€
11,00€
Huevos rotos con solomillo ibérico y pimientos verdes al Pedro Ximénez
7,50€
11,30€
Huevos rotos con pechuga de pollo. queso y cebolla caramelizada
6,70€
10,30€
Huevos rotos con morcilla y queso de cabra
6,70€
10,30€
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Sección 4

RACIONES

De la huerta:
Festival de verduras a la plancha
9,50€
Setas a la plancha
8,50€
Setas empanadas con alioli
8,50€
Berenjenas reboza das a la miel
8,50€
Gazpacho andaluz (Temporada)
4,00€
Consomé (Temporada)
4,00€
Salmorejo (Temporada)
5,50€
Habitas mini baby salteadas con jamón ibérico y huevo frito
11,20€
Del pueblo:
Jamón ibérico
17,50€
Surtidos ibéricos: Jamón, lomo, chorizo y queso manchego
15,50€
Queso curado
9,80€
Croquetas 100% caseras: Jamón, cabrales, bacalao y chipirones
10,30€
Patatas bravas/ alioli
6,50€
Solomillitos de pollo con salsa de mostaza y miel
8,80€
Morcilla de Burgos con pimiento de padrón
8,40€
Torrezno de Sana
7,70€
Oreja adobada a la plancha
9,10€
Alitas de pollo con salsa barbacoa o al ajillo
8,70€
Lacón a la gallega o a la plancha con pimientos de padrón
9,00€
T artilla española
9,00€
Calamares a la romana
10,20€
Boquerones a la andaluza
10,00€
Chanquetes crujientes con huevo
9,50€
Tortillas de camarones
8,00€
Chopitos
10,20€
Bienmesabe
10,20€
Sepia a la plancha
11,00€
Fritura variada
14,90€
Gambas al ajillo
12,50€
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Sección 5

TOSTAS

Gambas con alioli
4,90€
Gulas con gambas y alioli Jamón ibérico con tumaca
4,90€
Jamon ibérico, queso brie y pimientos de padrón (con tumaca)
5,50€
Solomillo con queso brie y cebolla caramelizada (con tumaca)
5,50€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Solomillo con jamón ibérico y pimiento verde (con tumaca)
5,60€
Solomillo con mousse de foie y reducción de Pedro Ximénez
5,60€
Queso de cabra con cebolla caramelizada
4,70€
Setas a la plancha y alioli
4,40€
Morcilla de Burgos con queso de cabra
4,90€
Bacón con queso brie y huevo frito (con tumaca)
4,80€
Salmón con Philadelphia
4,80€
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Sección 6

ARROCES

Risotto de setas con gambas
12,50€
Paella de marisco y mixta (2 personas)
28,00€
Arroz caldoso con bogavante (2 personas)
32,00€
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Sección 7

CARNES

Cachopo de ternera relleno de jamón ibérico y queso
14,00€
Entrecot de ternera avileña (400gr)
18,20€
Entrecot de vaca vieja madurada + 30 DIAS (400gr)
19,90€
Secreto ibérico con virutas de jamón
14,00€
Chuletillas de cordero lechal con pimientos de padrón
16,00€
Mollejas de cordero al ajillo
14,00€
Parrillada de carne (para 2 personas)
28,50€
Hamburguesa de Back Angus (200g)
10,00€
Hamburguesa de Black Angus (200gr) con huevo
10,50€
Rabo de toro estofado
14,00€
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Sección 8

POSTRES

Couland de chocolate con helado de vainilla
5,00€
Crepés templados de chocolate
5,00€
Sorbete de limón al cava
4,00€
Helados variados
4,30€
Tarta variada
4,30€
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Sección 9

TENDIDOS PARA COMPARTIR

Para 2 personas 31€
Ensalada a elegir
Ración de huevos rotos a elegir
Secreto ibérico o fritura de pescado
Ensalada a elegir o festival de verdura
Ración de huevos rotos a elegir
Ración de croquetas caseras
Ración de calamares o chopitos
Solomillitos de pollo o lacón a la plancha con pimientos de padrón
Entrecot o gambas con gulas al ajillo
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Sección 10

TERRAZA

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Sección 11

ENSALADAS

Ensalada de tomate y burrata
9,80€
Ensalada césar con pollo
9,30€
Ensalada de queso de cabra, nueces, pasas, tomate cherry, lechugas variadas y mermelada de arándanos
9,90€
Ensalada de canónigos con tomate cherry, gulas, aguacate y salmón ahumado
10,40€
Ensalada de gambas y bacón crujientes con frutos secos y tomate
10,10€
Ensalada de pimientos de piquillo, con ventresca
10,10€
Ensalada Tendido 11
Lechuga, zanahoria, pimiento rojo, queso feta, jamón york, aceitunas negras, aceitunas verdes, tomate cherry y vinagreta de hierba buena
9,60€
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Sección 12

HUEVOS ROTOS

Media Ración
Ración
Huevos rotos con patatas
6,30€
9,30€
Huevos rotos con jamón ibérico
7,80€
12,00€
Huevos rotos con chistorra y pimientos verdes
6, 50€
9,90€
Huevos rotos con gulas y gambas
7,40€
11,00€
Huevos rotos con solomillo ibérico y pimientos verdes al Pedro Ximénez
7,80€
11,60€
Huevos rotos con pechuga de pollo, queso de cabra y cebolla caramelizada
7,00€
10,60€
Huevos rotos con morcilla y queso de cabra
7,00€
10,60€
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Sección 13

RACIONES

De la huerta:
Festival de verduras a la plancha
10,50€
Setas a la plancha
9,10€
Setas empanadas con alioli
9,10€
Berenjenas rebozadas a la miel
9,10€
Gazpacho andaluz (Temporada)
4,40€
Consomé (Temporada)
4,40€
Salmorejo (Temporada)
6,00€
Habitas mini baby salteadas con jamón ibérico y huevo frito
11,20€
Del pueblo:
Jamón ibérico
17,70€
Surtidos ibéricos: Jamón, lomo, chorizo y queso manchego
15,70€
Queso curado
10,10€
Croquetas 100% caseras: Jamón, cabrales, bacalao y chipirones
9,10€
Patatas bravas / alioli Solomillitos de pollo con salsa de mostaza y miel
8,40€
Morcilla de Burgos con pimiento de padrón
8,50€
Torrezno de Soria
7,80€
Oreja adobada a la plancha
9,30€
Alitas de pollo con salsa barbacoa o al ajillo
8,80€
Lacón a la gallega o a la plancha con pimientos de padrón
9,10€
Tartilla española
9,30€
Del puerto:
Chanquetes crujientes con huevo
10,00€
Tortillas de camarones
8,50€
Chopitos
10,30€
Bienmesabe
10,50€
Sepia a la plancha
11,20€
Fritura variada
15,00€
Gambas al ajillo
12,60€
Gambas con gulas del norte al ajillo
12,60€
Boquerones a la andaluza
10,00€
Ensalada césar con pollo
9,30€
Ensalada de queso de cabra, nueces, pasas, tomate cherry, lechugas variadas y mermelada de arándanos
9,90€
Ensalada de canónigos con tomate cherry, gulas, aguacate y salmón ahumado
10,40€
Ensalada de gambas y bacón crujientes con frutos secos y tomate
10,10€
Ensalada de pimientos de piquillo, con ventresca
10,10€
Ensalada Tendido
11,00€
Lechuga, zanahoria, pimiento rojo, queso feta, jamón york, aceitunas negras, aceitunas verdes, tomate cherry y vinagreta de hierba buena
9,60€
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Sección 14

TOSTAS

Gambas con alioli
5,20€
Gulas con gambas y alioli
5,20€
Jamón ibérico con tumaca
5,40€
Jamon ibérico, queso brie y pimientos de padrón (con tumaca
5,70€
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Solomillo con queso brie y cebolla caramelizada (con tumaca)
5,70€
Solomillo con jamón ibérico y pimiento verde (con tumacal
5,80€
Solomillo con mousse de foie y reducción de Pedro Ximénez
5,80€
Queso de cabra con cebolla caramelizada
5,00€
Setas a la plancha y alloli
4,70€
Morcilla de Burgos con queso de cabra
5,20€
Bacón con queso brie y huevo frito (con tumaca)
5,10€
Salmón con Philadelphia
55,10€
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Sección 15

Arroces

Risotto de setas con gambas
13,20€
Paella de marisco y mixta (2 personas)
30,00€
Arroz caldoso con bogavante (2 personas)
35,50€
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Sección 16

CARNES

Cachopo de ternera relleno de jamón ibérico y queso
16,00€
Entrecot de ternera avileña (400gr)
18,50€
Entrecot de vaca vieja madurada + 30 días (400gr)
20,00€
Secreto ibérico con virutas de jamón
14,20€
Chuletillas de cordero lechal con pimientos de padrón
16,20€
Mollejas de cordero al ajillo
14,20€
Parrillada de carne (para 2 personas)
28,80€
Hamburguesa de Black Angus (200gr)
10,20€
Hamburguesa de Black Anqus (200gr) con huevo
10,20€
Rabo de toro estofado
15,00€
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Sección 17

POSTRES

Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,20€
Crepés templados de chocolate
5,20€
Sorbete de limón al cava
4,10€
Helados variados
4,40€
Tarta variada
4,40€
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Sección 18

TENDIDOS PARA COMPARTIR

Para 2 personas 32,00 €
Ensalada a elegir
Ración de huevos rotos a elegir
Presa ibérica o fritura de pescado
Ensalada a elegir o festival de verdura
Ración de huevos rotos a elegir
Ración de croquetas caseras
Ración de calamares o chopitos
Solomillitos de pollo o lacón a la plancha con pimientos de padrón
Entrecot o gambas con gulas al ajillo
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