Viavélez

Cocina creativa
Avenida General Perón, 10, Madrid
Teléfono 915 799 539
Abierto
Hoy:
de 11:00 a 0:00
  • Horario del resto de dias
    • Sábado: 11:00 a 0:00
      Domingo: de 12:00 a 17:00
      Lunes: cerrado
      Martes: de 11:00 a 0:00
      Miércoles: 11:00 a 0:00
      Jueves: de 11:00 a 0:00
    • En Viavélez, la calidad de la comida y el servicio son inmejorables. Sus platos llaman la atención por los sabores excepcionales que brinda. Un lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única.
    Secciones de la carta

    Restaurante

    Pan y Aperitivo . . Precio: 3,90€ . Precios: 3,90€ y .
    Pan y Aperitivo
    3,90€
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    PARA PICAR

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Jamón Ibérico . . Precio: 16,75€26,50€ . Precios: 16,75€ y 26,50€ .
    Jamón Ibérico
    16,75€
    26,50€
    Quesos asturianos . . Precio: 12,25€19,50€ . Precios: 12,25€ y 19,50€ .
    Quesos asturianos
    12,25€
    19,50€
    Croquetas de jamón, gambas . . Precio: 10,00€16,75€ . Precios: 10,00€ y 16,75€ .
    Croquetas de jamón, gambas
    10,00€
    16,75€
    Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Buñuelos de bacalao . . Precio: 6,25€14,15€ . Precios: 6,25€ y 14,15€ .
    Buñuelos de bacalao
    6,25€
    14,15€
    Anchoas en salazón . . Precio: 26,75€ . Precios: y 26,75€ .
    Anchoas en salazón
    26,75€
    Escalivada de anchoas . . Precio: 5,90 (unidad) . Precios: y 5,90 (unidad) .
    Escalivada de anchoas
    5,90 (unidad)
    Ensaladilla rusa . . Precio: 6,85€12,35€ . Precios: 6,85€ y 12,35€ .
    Ensaladilla rusa
    6,85€
    12,35€
    Pizza de pimientos anchoas y uvas . . Precio: 13,50€ . Precios: y 13,50€ .
    Pizza de pimientos anchoas y uvas
    13,50€
    Tacos de cochinita pibil . . Precio: 6,75 (unidad) . Precios: y 6,75 (unidad) .
    Tacos de cochinita pibil
    6,75 (unidad)
    Cebolla rellena . . Precio: 6,75 (unidad) . Precios: y 6,75 (unidad) .
    Cebolla rellena
    6,75 (unidad)
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    PLATOS DE CUCHARA

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Callos . . Precio: 15,75€23,00€ . Precios: 15,75€ y 23,00€ .
    Callos
    15,75€
    23,00€
    Fabada . . Precio: 14,75€22,00€ . Precios: 14,75€ y 22,00€ .
    Fabada
    14,75€
    22,00€
    Patatas a la importancia con almejas . . Precio: 15,65€23,50€ . Precios: 15,65€ y 23,50€ .
    Patatas a la importancia con almejas
    15,65€
    23,50€
    Crema de porrusalda . . Precio: 14,90€ . Precios: y 14,90€ .
    Crema de porrusalda
    14,90€
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    ENSALADAS

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Burrata, tomate y anchoa . . Precio: 10,75€18,80€ . Precios: 10,75€ y 18,80€ .
    Burrata, tomate y anchoa
    10,75€
    18,80€
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    DE LA MAR

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Salpicón de bogavante . . Precio: 23,70€39,25€ . Precios: 23,70€ y 39,25€ .
    Salpicón de bogavante
    23,70€
    39,25€
    Pulpo a la gallega . . Precio: 25,30€ . Precios: y 25,30€ .
    Pulpo a la gallega
    25,30€
    Salpicón de pulpo . . Precio: 26,30€ . Precios: y 26,30€ .
    Salpicón de pulpo
    26,30€
    Chipirón relleno con albóndigas de calamar . . Precio: 19,50€ . Precios: y 19,50€ .
    Chipirón relleno con albóndigas de calamar
    19,50€
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    LOS PESCADOS

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Merluza a la gallega . . Precio: 17,75€27,75€ . Precios: 17,75€ y 27,75€ .
    Merluza a la gallega
    17,75€
    27,75€
    Merluza a la romana . . Precio: 26,25€ . Precios: y 26,25€ .
    Merluza a la romana
    26,25€
    Boquerones fritos con tomate . . Precio: 11,00€18,75€ . Precios: 11,00€ y 18,75€ .
    Boquerones fritos con tomate
    11,00€
    18,75€
    Pescado del Día . Salmonete-Pargo-Dentón . Precio: Según MercadoSegún Mercado . Precios: Según Mercado y Según Mercado .
    Pescado del Día
    Salmonete-Pargo-Dentón
    Según Mercado
    Según Mercado
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    LAS CARNES

    . . Precio: MEDIA RACIÓNRACIÓN . Precios: MEDIA RACIÓN y RACIÓN .
    MEDIA RACIÓN
    RACIÓN
    Tosta de solomillo de ternera . . Precio: 20,75€ . Precios: y 20,75€ .
    Tosta de solomillo de ternera
    20,75€
    Carrilleras de ternera guisada con puré de patata . . Precio: 17,75€26,50€ . Precios: 17,75€ y 26,50€ .
    Carrilleras de ternera guisada con puré de patata
    17,75€
    26,50€
    Presa ibérica adobada con guarnición de berenjena y queso . . Precio: 19,50€27,50€ . Precios: 19,50€ y 27,50€ .
    Presa ibérica adobada con guarnición de berenjena y queso
    19,50€
    27,50€
    Cachopo de solomillo . . Precio: 28,75€ . Precios: y 28,75€ .
    Cachopo de solomillo
    28,75€
    Entrecote con patatas fritas y pimientos . . Precio: 31,50€ . Precios: y 31,50€ .
    Entrecote con patatas fritas y pimientos
    31,50€
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    LOS DULCES

    Tarta de manzana . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Tarta de manzana
    8,90€
    Torrija caramelizada con helado de leche . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Torrija caramelizada con helado de leche
    8,90€
    Granizado de manzana verde con helado de crema pastelera y regaliz . . Precio: 8,25€ . Precios: 8,25€ y .
    Granizado de manzana verde con helado de crema pastelera y regaliz
    8,25€
    Mousse de chocolate . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Mousse de chocolate
    8,90€
    Piña colada . . Precio: 8,35€ . Precios: 8,35€ y .
    Piña colada
    8,35€
    Queso con membrillo . . Precio: 8,65€ . Precios: 8,65€ y .
    Queso con membrillo
    8,65€
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    MENÚ DIARIO

    APERITIVO, 3 MEDIAS RACIONES Y POSTRE . Bebidas aparte . Precio: 35,00€ . Precios: 35,00€ y .
    APERITIVO, 3 MEDIAS RACIONES Y POSTRE
    Bebidas aparte
    35,00€
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    MENÚ DEGUSTACIÓN

    APERITIVO, 5 MEDIAS RACIONES, QUESOS Y POSTRE . Bebidas aparte . Precio: 70,00€ . Precios: 70,00€ y .
    APERITIVO, 5 MEDIAS RACIONES, QUESOS Y POSTRE
    Bebidas aparte
    70,00€
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    TABERNA

    Servicio de pan . . Precio: 2,75€ . Precios: 2,75€ y .
    Servicio de pan
    2,75€
    En la terraza los precios se incrementan un 5 % . . Precio: . Precios: y .
    En la terraza los precios se incrementan un 5 %
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    CANAPÉS

    Pesto y bonito . . Precio: 5,65€ . Precios: 5,65€ y .
    Pesto y bonito
    5,65€
    Salmón . . Precio: 5,85€ . Precios: 5,85€ y .
    Salmón
    5,85€
    Bacalao . . Precio: 5,85€ . Precios: 5,85€ y .
    Bacalao
    5,85€
    Bonito con pimientos . . Precio: 5,85€ . Precios: 5,85€ y .
    Bonito con pimientos
    5,85€
    Escalivada de anchoas . . Precio: 5,90€ . Precios: 5,90€ y .
    Escalivada de anchoas
    5,90€
    Tosta de sardinas . . Precio: 5,80€ . Precios: 5,80€ y .
    Tosta de sardinas
    5,80€
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    CONSERVAS

    Mejillones (7-9 piezas) . . Precio: 16,80€ . Precios: 16,80€ y .
    Mejillones (7-9 piezas)
    16,80€
    Berberechos (30-35 piezas) . . Precio: 17,65€ . Precios: 17,65€ y .
    Berberechos (30-35 piezas)
    17,65€
    Navajas al natural . . Precio: 11,15€ . Precios: 11,15€ y .
    Navajas al natural
    11,15€
    Sardinillas con patatas asadas . . Precio: 12,25€ . Precios: 12,25€ y .
    Sardinillas con patatas asadas
    12,25€
    Filetes de melva con tomate ibérico . . Precio: 15,70€ . Precios: 15,70€ y .
    Filetes de melva con tomate ibérico
    15,70€
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    ENTRANTES

    Mejillones tigre y albahaca . . Precio: 7,40€ . Precios: 7,40€ y .
    Mejillones tigre y albahaca
    7,40€
    Patatas bravas . . Precio: 11,95€ . Precios: 11,95€ y .
    Patatas bravas
    11,95€
    Pizza de uvas, pimientos y anchoa . . Precio: 13,50€ . Precios: 13,50€ y .
    Pizza de uvas, pimientos y anchoa
    13,50€
    Ensalada de burrata, anchoas y tomate . . Precio: 18,80€ . Precios: 18,80€ y .
    Ensalada de burrata, anchoas y tomate
    18,80€
    Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Pulpo a la gallega . . Precio: 25,30€ . Precios: 25,30€ y .
    Pulpo a la gallega
    25,30€
    Salpicón de pulpo . . Precio: 25,30€ . Precios: 25,30€ y .
    Salpicón de pulpo
    25,30€
    Anchoas en salazón . . Precio: 26,75€ . Precios: 26,75€ y .
    Anchoas en salazón
    26,75€
    Buñuelos de bacalao . . Precio: 14,95€ . Precios: 14,95€ y .
    Buñuelos de bacalao
    14,95€
    Solomillo Strogonoff . . Precio: 18,90€ . Precios: 18,90€ y .
    Solomillo Strogonoff
    18,90€
    Ensaladilla rusa . . Precio: 12,35€ . Precios: 12,35€ y .
    Ensaladilla rusa
    12,35€
    Taco cochinita pibil . . Precio: 11,25€ . Precios: 11,25€ y .
    Taco cochinita pibil
    11,25€
    Lasaña de verduras . . Precio: 13,75€ . Precios: 13,75€ y .
    Lasaña de verduras
    13,75€
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    RACIONES Y GUISOS

    Jamón Ibérico . . Precio: 26,50€ . Precios: 26,50€ y .
    Jamón Ibérico
    26,50€
    Quesos variados . . Precio: 19,50€ . Precios: 19,50€ y .
    Quesos variados
    19,50€
    Croquetas de Jamón ó Gambas . . Precio: 16,75€ . Precios: 16,75€ y .
    Croquetas de Jamón ó Gambas
    16,75€
    Albóndigas de calamar . . Precio: 16,75€ . Precios: 16,75€ y .
    Albóndigas de calamar
    16,75€
    Plato 5 de 22, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Moruno de solomillo ibérico . . Precio: 15,75€ . Precios: 15,75€ y .
    Moruno de solomillo ibérico
    15,75€
    Sardinas en vinagre con tomate . . Precio: 13,50€ . Precios: 13,50€ y .
    Sardinas en vinagre con tomate
    13,50€
    Cachopo de solomillo . . Precio: 28,75€ . Precios: 28,75€ y .
    Cachopo de solomillo
    28,75€
    Callos . . Precio: 18,50€ . Precios: 18,50€ y .
    Callos
    18,50€
    Fabada . . Precio: 18,50€ . Precios: 18,50€ y .
    Fabada
    18,50€
    Foie con membrillo . . Precio: 24,50€ . Precios: 24,50€ y .
    Foie con membrillo
    24,50€
    Chipirones encebollados . . Precio: 21,50€ . Precios: 21,50€ y .
    Chipirones encebollados
    21,50€
    Chipirón relleno en su tinta . . Precio: 8,25€ . Precios: 8,25€ y .
    Chipirón relleno en su tinta
    8,25€
    Boquerones fritos . . Precio: 18,75€ . Precios: 18,75€ y .
    Boquerones fritos
    18,75€
    Patatas a la importancia . . Precio: 23,50€ . Precios: 23,50€ y .
    Patatas a la importancia
    23,50€
    Plato 15 de 22, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Merluza a la gallega ó a la romana . . Precio: 27,75€ . Precios: 27,75€ y .
    Merluza a la gallega ó a la romana
    27,75€
    Alitas de pollo fritas con jengibre, cilantro y sésamo . . Precio: 12,50€ . Precios: 12,50€ y .
    Alitas de pollo fritas con jengibre, cilantro y sésamo
    12,50€
    Carrilleras de ternera guisada . . Precio: 20,50€ . Precios: 20,50€ y .
    Carrilleras de ternera guisada
    20,50€
    Brocheta de pollo con hummus . . Precio: 18,75€ . Precios: 18,75€ y .
    Brocheta de pollo con hummus
    18,75€
    Salpicón de bogavante . . Precio: 39,25€ . Precios: 39,25€ y .
    Salpicón de bogavante
    39,25€
    Fritos de merluza . . Precio: 27,75€ . Precios: 27,75€ y .
    Fritos de merluza
    27,75€
    Presa Ibérica asada con crema de berenjena . . Precio: 27,50€ . Precios: 27,50€ y .
    Presa Ibérica asada con crema de berenjena
    27,50€
    Tosta de solomillo . . Precio: 20,75€ . Precios: 20,75€ y .
    Tosta de solomillo
    20,75€
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    DULCES

    Mousse de chocolate . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Mousse de chocolate
    8,90€
    Queso Arzua con membrillo . . Precio: 8,65€ . Precios: 8,65€ y .
    Queso Arzua con membrillo
    8,65€
    Granizado de manzana con crema inglesa y regaliz . . Precio: 8,35€ . Precios: 8,35€ y .
    Granizado de manzana con crema inglesa y regaliz
    8,35€
    Torrija caramelizada (pedir con antelación) . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Torrija caramelizada (pedir con antelación)
    8,90€
    Piña colada . . Precio: 8,35€ . Precios: 8,35€ y .
    Piña colada
    8,35€
    Arroz con leche . . Precio: 8,35€ . Precios: 8,35€ y .
    Arroz con leche
    8,35€
    Tarta de manzana con helado de romero . . Precio: 8,90€ . Precios: 8,90€ y .
    Tarta de manzana con helado de romero
    8,90€
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