Viavélez
Cocina creativa
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes y Sábado de 11:00 a 00:00. Domingo de 12:00 a 17:00. Lunes cerrado.
Avenida General Perón, 10, Madrid
Teléfono 915 799 539
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la derecha
Restaurante
Pan y Aperitivo
3,90€
Sección 2, Precios a la derecha
PARA PICAR
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Jamón Ibérico
16,75€
26,50€
Quesos asturianos
12,25€
19,50€
Croquetas de jamón, gambas
10,00€
16,75€
Plato 5 de 11, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Buñuelos de bacalao
6,25€
14,15€
Anchoas en salazón
26,75€
Escalivada de anchoas
5,90 (unidad)
Ensaladilla rusa
6,85€
12,35€
Pizza de pimientos anchoas y uvas
13,50€
Tacos de cochinita pibil
6,75 (unidad)
Cebolla rellena
6,75 (unidad)
Sección 3, Precios a la derecha
PLATOS DE CUCHARA
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Callos
15,75€
23,00€
Fabada
14,75€
22,00€
Patatas a la importancia con almejas
15,65€
23,50€
Crema de porrusalda
14,90€
Sección 4, Precios a la derecha
ENSALADAS
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Burrata, tomate y anchoa
10,75€
18,80€
Sección 5, Precios a la derecha
DE LA MAR
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Salpicón de bogavante
23,70€
39,25€
Pulpo a la gallega
25,30€
Salpicón de pulpo
26,30€
Chipirón relleno con albóndigas de calamar
19,50€
Sección 6, Precios a la derecha
LOS PESCADOS
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Merluza a la gallega
17,75€
27,75€
Merluza a la romana
26,25€
Boquerones fritos con tomate
11,00€
18,75€
Pescado del Día
Salmonete-Pargo-Dentón
Según Mercado
Según Mercado
Sección 7, Precios a la derecha
LAS CARNES
MEDIA RACIÓN
RACIÓN
Tosta de solomillo de ternera
20,75€
Carrilleras de ternera guisada con puré de patata
17,75€
26,50€
Presa ibérica adobada con guarnición de berenjena y queso
19,50€
27,50€
Cachopo de solomillo
28,75€
Entrecote con patatas fritas y pimientos
31,50€
Sección 8, Precios a la derecha
LOS DULCES
Tarta de manzana
8,90€
Torrija caramelizada con helado de leche
8,90€
Granizado de manzana verde con helado de crema pastelera y regaliz
8,25€
Mousse de chocolate
8,90€
Piña colada
8,35€
Queso con membrillo
8,65€
Sección 9, Precios a la derecha
MENÚ DIARIO
APERITIVO, 3 MEDIAS RACIONES Y POSTRE
Bebidas aparte
35,00€
Sección 10, Precios a la derecha
MENÚ DEGUSTACIÓN
APERITIVO, 5 MEDIAS RACIONES, QUESOS Y POSTRE
Bebidas aparte
70,00€
Sección 11, Precios a la derecha
TABERNA
Servicio de pan
2,75€
En la terraza los precios se incrementan un 5 %
Sección 12, Precios a la derecha
CANAPÉS
Pesto y bonito
5,65€
Salmón
5,85€
Bacalao
5,85€
Bonito con pimientos
5,85€
Escalivada de anchoas
5,90€
Tosta de sardinas
5,80€
Sección 13, Precios a la derecha
CONSERVAS
Mejillones (7-9 piezas)
16,80€
Berberechos (30-35 piezas)
17,65€
Navajas al natural
11,15€
Sardinillas con patatas asadas
12,25€
Filetes de melva con tomate ibérico
15,70€
Sección 14, Precios a la derecha
ENTRANTES
Mejillones tigre y albahaca
7,40€
Patatas bravas
11,95€
Pizza de uvas, pimientos y anchoa
13,50€
Ensalada de burrata, anchoas y tomate
18,80€
Plato 5 de 12, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Pulpo a la gallega
25,30€
Salpicón de pulpo
25,30€
Anchoas en salazón
26,75€
Buñuelos de bacalao
14,95€
Solomillo Strogonoff
18,90€
Ensaladilla rusa
12,35€
Taco cochinita pibil
11,25€
Lasaña de verduras
13,75€
Sección 15, Precios a la derecha
RACIONES Y GUISOS
Jamón Ibérico
26,50€
Quesos variados
19,50€
Croquetas de Jamón ó Gambas
16,75€
Albóndigas de calamar
16,75€
Plato 5 de 22, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Moruno de solomillo ibérico
15,75€
Sardinas en vinagre con tomate
13,50€
Cachopo de solomillo
28,75€
Callos
18,50€
Fabada
18,50€
Foie con membrillo
24,50€
Chipirones encebollados
21,50€
Chipirón relleno en su tinta
8,25€
Boquerones fritos
18,75€
Patatas a la importancia
23,50€
Plato 15 de 22, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
Merluza a la gallega ó a la romana
27,75€
Alitas de pollo fritas con jengibre, cilantro y sésamo
12,50€
Carrilleras de ternera guisada
20,50€
Brocheta de pollo con hummus
18,75€
Salpicón de bogavante
39,25€
Fritos de merluza
27,75€
Presa Ibérica asada con crema de berenjena
27,50€
Tosta de solomillo
20,75€
Sección 16, Precios a la derecha
DULCES
Mousse de chocolate
8,90€
Queso Arzua con membrillo
8,65€
Granizado de manzana con crema inglesa y regaliz
8,35€
Torrija caramelizada (pedir con antelación)
8,90€
Piña colada
8,35€
Arroz con leche
8,35€
Tarta de manzana con helado de romero
8,90€