Restaurante El Soportal Pedraza

Asador
Plaza Mayor, 7, Pedraza
Teléfono 921 150 826
Abierto
Hoy:
10:30 a 16:30
  • Horario del resto de dias
  • Secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

    PARA PICAR

    Chorizo al vino blanco
    Picadillo de matanza
    Queso curado de oveja
    Jamón ibérico de bellota
    Lomo ibérico de bellota
    Surtido de ibéricos de bellota (jamón, lomo, chorizo y salchichón)
    Croquetas caseras de jamón
    Entremés individual (ibéricos, queso, croquetas y morcilla)
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    Sección 1, Sin Precios

    DE CUCHARA

    Judiones de la granja
    Sopa castellana Sopa de cocido Gazpacho (temporada)
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    Sección 1, Sin Precios

    ENSALADAS

    Ensalada mixta
    Ensalada de la huerta
    Pimientos rojos asados
    Pimientos rojos asados con ventresca
    Espárragos blancos
    Cuarto de cordero lechal (2 personas)
    Ración de cochinillo asado
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    Sección 1, Sin Precios

    NUESTRA ESPECIALIDAD

    Chuletillas de lechal
    Caldereta de cordero
    Lomo de vaca
    Solomillo de vaca
    Lomo de cerdo
    Pescado del día
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    Sección 1, Sin Precios

    NUESTRAS CARNES

    Ponche segoviano
    Tarta de queso con arándanos
    Tarta de chocolate
    Tarta de San Marcos
    Flan de huevo
    Arroz con leche
    Cuajada
    Fruta de temporada
    Helados variados
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    Sección 1, Sin Precios

    POSTRES CASEROS

    Picadillo de la matanza
    Croquetas caseras de jamón
    Queso curado de oveja castellano
    Judiones de la granja
    Cordero lechal asado en horno de leña
    Ensalada de la huerta
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