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Restaurante Acekia

Restaurante
Calle San Vicente El Real, 27, Segovia
Teléfono 921 523 987
Abierto
Hoy:
de 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 0:00
  • Horario del resto de dias
    • Viernes: de 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 0:00
      Sábado: 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 0:00
      Domingo: de 12:30 a 16:00
      Lunes: cerrado
      Martes: cerrado
      Miércoles: 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 0:00
    • Secciones de la carta

    ENTRANTES

    ENSALADILLA CON VENTRESCA . Ensaladilla con ventresca de bonito del Cantábrico, chips de torreznos ibéricos y encurtidos . Precio: 14,90€ . Precios: 14,90€ y .
    TOMATES VARIADOS DE LA HUERTA CON ANCHOAS . Tomates variados de la huerta, con anchoas "00", aliñada y pan candeal . Precio: 15,80€ . Precios: 15,80€ y .
    PUERROS DE SAHAGÚN A LA PARRILA CON MISO . Puerros de sahagún confitados en miso a la parrila y cebollino fresco . Precio: 15,40€ . Precios: 15,40€ y .
    CROQUETAS DE QUESO . Nuestras cremosas croquetas de queso del Valle de Valdeón I. G. P. con mostillo y jalapeños (6 unidades) . Precio: 14,50€ . Precios: 14,50€ y .
    PULPO FRITO . Pulpo frito acompañado de boniato torrefactado y mojo de cilantro hervido . Precio: 24,90€ . Precios: 24,90€ y .
    HUEVOS ROTOS CON PUNTILLITAS . Huevos con guiso de puntillitas de calamar, Palo Cortado y yema curada . Precio: 16,00€ . Precios: 16,00€ y .
    TACOS DE PATO GLASEADO . Tacos de pato glaseado con salsa coreana y pepino fermentado en casa. (Ligeramente picante) 3 unidades . Precio: 14,90€ . Precios: 14,90€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    SEGUIMOS

    BACALAO CON PILPIL DE HONGOS . Bacalao desalado acompañado de pilpil de hongos y jamón curado de cebo . Precio: 21,80€ . Precios: 21,80€ y .
    ATÚN EMPARRILLADO . Atún a la brasa con trufa, sésamo y setas escabechadas . Precio: 19,90€ . Precios: 19,90€ y .
    CANELONES DE MERLUZA CON ZAMBURIÑAS . Canelones caseros de merluza y espinacas con zamburiñas y crema de anchoas . Precio: 18,50€ . Precios: 18,50€ y .
    ARROZ RISOTTO CON CAMARONES Y ANGUILA . Risotto de camarones y anguila adobada mantecado con mantequilla de Soria y aromáticos (mínimo 2 personas) . Precio: 39,00€ . Precios: 39,00€ y .
    HAMBURGUESA DE ANGUS . Hamburguesa de Angus madurada en pan de mantequilla, queso Escamorza ahumado y nuestra salsa Acekia, con papas fritas . Precio: 15,50€ . Precios: 15,50€ y .
    PICAÑA A LA BRASA DE ENCINA . Picaña a la brasa de encina con salsa chimichurri de finas hierbas acompañada de patatas asadas . Precio: 21,50€ . Precios: 21,50€ y .
    TXULETA MADURADA A LA PARRILLA . Txuleta madurada mínimo 40 días a la brasa acompañada de pimientos asados y patatas fritas (mínimo 2 personas) . Precio: 58,00/ kg . Precios: 58,00/ kg y .
    CACHOPO DE TERNERA SEGOVIANA . Cachopo de ternera relleno de jamón duroc y queso havarti, napado con jugo de ternera, champiñones y patatas fritas (400/ 450 gramos) . Precio: 24,50€ . Precios: 24,50€ y .
    JARRETE DE CORDERO ASADO . Jarrete de cordero asado en su jugo acompañado de frutos de árbol y limón sefardí . Precio: 24,00€ . Precios: 24,00€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    ALGO DULCE

    LA TARTA GUINNESS . Tarta Guinness de chocolate con frosting de naranja . Precio: 7,00€ . Precios: 7,00€ y .
    PAN DE CALATRAVA . Pan de calatrava elaborado con leche fresca y donuts con caramelo y nata montada . Precio: 7,00€ . Precios: 7,00€ y .
    TARTA DE QUESO HORNEADA . Tarta de queso curado acompañado de fresas al vinagre de Jerez y pimienta rosa . Precio: 7,00€ . Precios: 7,00€ y .
    TARTALETA DE LIMÓN . Tartaleta de limón y lima kaffir con helado de yogur búlgaro . Precio: 7,00€ . Precios: 7,00€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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    PARA LOS MÁS PEQUES

    PINSA TRADICIONAL . Tomate, mozzarella fior di latte y jamón braseado . Precio: 13,50€ . Precios: 13,50€ y .
    POLLO CRUNCHY . Crujiente pollo de corral con nuestras patatas fritas naturales . Precio: 12,00€ . Precios: 12,00€ y .
    HELADO AL REVÉS . Helado de chocolate y/o vainilla con cucurucho de galleta . Precio: 6,00€ . Precios: 6,00€ y .
    . . Precio: . Precios: y .
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