¡Juntos, ganamos! Sorteamos 10 cheques de 50€ para disfrutar en tu restaurante favorito si somos la candidatura más votada en el IX Brindis Solidario de Bodegas Protos. Pincha aquí para votar y reenvíanos el email de verificación a saborainclusion@gmail.com

La Mina Gastro Bar

Restaurante
Lunes, Jueves , Viernes y Sábado de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Martes y Miércoles cerrado. Domingo de 12:30 a 16:00. Martes y Miércoles cerrado.
Calle Yagüe De Salas 2, Teruel
Teléfono 978 092 768
Secciones de la carta
Sección 1, Precios a la izquierda

PARA PICAR

COSTILLAR DE CERDO DUROK A LA PARRILLA (D.O)
Elige tu salsa: Salsa barbacoa o salsa barbacoa cajún. Guarnición: Patatas fritas
Entero
17,00€
Medio
12,50€
ENSALADA
Lechuga mézclum con queso de cabra con vinagreta de mostaza, frutos secos, mermelada de tomate y miel
12,50€
Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
CHURRASQUITOS (TERNASCO DE ARAGON D.O)
Costillas de cordero a la brasa, cama de patatas, ali-oli de olivas negras, pimientos de Padrón y sal de Himalaya
12,00€
BRAVAS LA MINA
Patatas con salsa brava LA MINA y pico de gallo (tomate y cebolla morada)
8,00€
PATATAS VIEJO OESTE
Patatas con salsa ranchera, salsa cheddar, beicon y cebolla crujiente
8,50€
BOMBAS DE QUESO
Bomba de hojaldre rellena de quesos, recubierta de mermelada de tomate y crujiente de jamón (2 unidades)
7,50€
PAN BAO
Relleno de pollo marinado en mojo-picón canario terminado a la brasa, salsa de queso cheddar, guacamole, sriracha y cebolla crujiente (2 unidades)
9,00€
CREMOSO DE MOUSSE DE FOIE
Crema de mousse de foie y boletus, huevo frito, aceite de trufa y crujiente de jamón, acompañado de tostaditas a la brasa
12,00€
CANELONES DE RABO DE TERNERA
Canelón de estofado de ternera con gratén de boletus
12,00€
DELICIAS DE TERUEL
Jamón de Mora de Rubielos con tomate triturado natural y pan tostado a la brasa
13,00€
CROQUETAS DE CHIPIRÓN
Bechamel de chipirón con lactonesa de ajo y crujiente de cebolla (4 unidades)
7,00€
PULPO A LA BRASA
Pulpo a la brasa (150 gramos) con patata braseada, ali-oli, pimentón de la Vera y ajo y perejil ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS NATURALES Y SU SALSA EL PADRINO Carne de vaca vieja gallega (180 gramos), queso mezcla, queso de cabra y queso parmesano, beicon, cebolla pochada al oporto, lechuga y kétchup con un toque de mostaza LA MINA
16,50€
volver a la lista de secciones de la carta
Sección 2, Precios a la izquierda

HAMBURGUESAS

ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS NATURALES Y SU SALSA
INYECCION AMERICANA
Carne de vaca vieja gallega (180 gramos), virutas de pollo marinado, beicon, cebolla crujiente, salsa barbacoa, lechuga e inyección de cheddar
14,00€
TESORO PERDIDO
Carne de vaca vieja gallega (180 gramos), beicon, queso, compota de manzana con foie, crema balsámica y mayonesa de trufa
14,50€
Ingrediente extra suplemento de
1,00€
Elige entre Pan brioche, Pan rústico, pan sin gluten suplemento de
1,50€
EXCAVACION EN LA TIERRA
Carne de vaca vieja gallega (180 gramos), beicon, queso, crema de mousse de foie, boletus, lechuga y mayonesa de trufa
13,50€
EL PASTOR
Ternasco asado, con patata a lo pobre, cebolla pochada y gratén de ajo tostado con miel
13,50€
EL CORRAL
Pollo kentucky con cebolla crujiente, beicon, lechuga, salsa sweet-chili y mayonesa chiplote ahumado
13,50€
EXPLOSIÓN DEL HUERTO
Hamburguesa de verdura, queso mezcla, guacamole, queso de cabra, mermelada de tomate y mayonesa de trufa
13,50€
Ingrediente extra suplemento de
1,00€
volver a la lista de secciones de la carta
Sección 3, Precios a la izquierda

POSTRES

Crema de chocolate blanco con coulis de frutos del bosque, helado de limón y Peta Zetas de chocolate
6,00€
Tarta de queso con coulis de frutas del bosque
6,00€
Mousse de mango, con helado de manzana, sirope de mango y Peta Zetas de chocolate
6,00€
volver a la lista de secciones de la carta
volver a la lista de secciones de la carta
Vota aquí por el proyecto "Sabor a Inclusión" y participa en nuestro sorteo. ¡Entre todos, ganamos!

Hasta el 15 de julio, sorteamos 10 cheques de 50€ para que disfrutes de tu restaurante favorito de la red de Restaurantes Para Todos. ¡Tan solo necesitas 30 segundos para participar! El proceso es muy sencillo:

  1. Vota aquí por el proyecto de FARPE «Sabor a Inclusión: cartas al alcance de todos» dentro de la iniciativa solidaria «IX Brindis Solidario de Bodegas Protos».
  2. Te llegará un correo de verificación a tu correo electrónico (revisa tu bandeja de spam).
  3. Reenvíanos ese correo a saborainclusión@gmail.com.

Si somos la candidatura más votada, sortearemos los 10 cheques de 50€ el día 22 de julio de 2024. Consulta aquí las bases legales del sorteo.
Si conseguimos los 10.000€ de la iniciativa «Brindis Solidario», irán destinados principalmente a la captación de nuevos restaurantes para hacerlos accesibles a las personas con discapacidad visual. Estos fondos no se utilizarán como premio del presente sorteo.

¡Anímate y participa en este sorteo donde todos ganamos!
Vota aquí por el proyecto "Sabor a Inclusión"