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Secciones de la carta

IZAKAYAS

Las Izakayas son tapas de inspiración asiática hechas al momento ¡Ideales para compartir! . . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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TEMPURAS Y CRUJIENTES

Delicioso y crujiente rebozado japonés
Rollito primavera . Dos rollitos primavera, rellenos de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN ROLLITO POR 2.80! . . Precio: . Precios: y .
Chicken Thai Fingers . Bastoncitos de pollo de corral rebozados con salsa thai semipicante . Precio: . Precios: y .
Ika Tempura . Finas tiras de calamar en tempura con mayonesa japonesa y kimuchi no moto . Precio: . Precios: y .
Ebi Fry . Cuatro langostinos crujientes rebozados con salsa thai semipicante . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN LANGOSTINO POR 1.95! . . Precio: . Precios: y .
Tempura de Verduras con Langostinos . Delicioso y crujiente rebozado de verduras ecológicas con calabacín, zanahoria, pimiento rojo, berenjena y dos langostinos . Precio: . Precios: y .
¡PÍDELO TAMBIÉN SIN LANGOSTINOS POR 6.20! . . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN LANGOSTINO POR 1.00! . . Precio: . Precios: y .
Langostinos con Brócoli tempurizados . Langostinos tempurizados con brócoli, salsa chile dulce, shichimi togarashi y base de fideos de arroz frito . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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GYOZAS

Originales empanadillas japonesas rellenas
Gyozas de Chicken Curry . Cuatro gyozas rellenas de pollo de corral con curry . Precio: . Precios: y .
Gyozas de Gambas con Ajetes . Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes . Precio: . Precios: y .
Gyozas de Verduras . Cuatro gyozas rellenas de verduras . Precio: . Precios: y .
Gyozas de Cerdo . Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo . Precio: . Precios: y .
Mixed Gyozas . Cuatro gyozas variadas: Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UNA GYOZA POR 1.90! . . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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TRADICIONALES

Las clásicas
Gohan . Bol de arroz blanco . Precio: . Precios: y .
Wakame Salad . Ensalada de algas wakame y algas agar-agar con semillas de sésamo . Precio: . Precios: y .
Edamame . Judías verdes de soja al vapor . Precio: . Precios: y .
Miso Soup . Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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ESPECIALIDADES

Las gastronómicas
Canelón Japonés . Tres rollitos de pasta won-ton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria, bambú, chips de shiitake, alga nori, salsa teriyaki y mayonesa japonesa . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN CANELÓN POR 2.00! . . Precio: . Precios: y .
Takoyaki . Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu, cebollino y katsuobushi . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN TAKOYAKI POR 1.90! . . Precio: . Precios: y .
Pork Buns . Dos panes Bao cocinados al vapor con cerdo rustido y confitado (chashu), pepino, aguacate, cebolleta tierna, salsa hoisin y mayonesa japonesa . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN BAO POR 5.10! . . Precio: . Precios: y .
Mix de Izakayas . Dos Canelones Japoneses, dos Ebi Fry y Tempura de verduras . Precio: . Precios: y .
Tataki de Salmón . Salmón marinado marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki, dados de aguacate y sésamo . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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NOODLE ROLLS

Somos expertos en noodles, y por eso nuestros rolls están hechos con fideos en vez de arroz. Por eso tienen ese sabor y consistencia tan particular que los ha convertido en uno de nuestros platos más solicitados. ¡Pruébalos y sorpréndete!
Veggie Roll . Ocho noodle rolls con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel . Precio: . Precios: y .
Corral Chicken Roll . Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago triguero, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi . Precio: . Precios: y .
Salmon Avocado Roll . Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki . Precio: . Precios: y .
Salmon Tartar Roll . Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, cebollino y tartar de salmón con salsa teriyaki . Precio: . Precios: y .
Mixed Rolls . Elige la combinación de dos tipos de rolls distintos (cuatro unidades por tipo de roll) . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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ARROCES

Chicken Katsu Curry . Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, zanahoria, leche de coco, curry, dashi y mirin . Precio: . Precios: y .
Oyako Don . Arroz con tiras de contramuslo de pollo de corral rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino . Precio: . Precios: y .
¡PIDE EL POLLO TAMBIÉN SIN REBOZAR! . . Precio: . Precios: y .
Karee Gyudon . Arroz al curry con leche de coco, ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Vegan Karee & Tofu . Arroz al curry con leche de coco, proteína vegetal Heura, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y semillas de sésamo . Precio: . Precios: y .
Niku Don . Arroz con ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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ENSALADAS

Kaesar Asian Salad . Ensalada verde con aguacate, tomate cherry, pechuga de pollo de corral rebozado con maíz tostado, salsa césar con dashi, chips crujientes de maíz, cacahuetes y parmesano rallado . Precio: . Precios: y .
Salmon Quinoa Salad . Ensalada verde con quinoa ecológica, aguacate, tataki de salmón, tomate cherry, pepino, cebolla crujiente y mayonesa de kimuchi . Precio: . Precios: y .
ADERÉZALAS CON ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO . . Precio: . Precios: y .
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NOODLES SALTEADOS

Comparte nuestra pasión por los noodles salteados y prueba una de nuestras especialidades con el tipo de pasta que más te guste. . . Precio: . Precios: y .
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YAKISOBA o YAKI UDON

Fideo fino (Yakisoba) o grueso (Yaki Udon) hecho con harina, agua y sal
Yasai Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con setas shiitake, berenjena, brócoli, calabacín, col china, espárragos trigueros, zanahoria, pimiento rojo y verde y pak choi, con salsa yakisoba y teriyaki . Precio: . Precios: y .
Chicken Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino . Precio: . Precios: y .
Beef Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con ternera cocinada a baja temperatura, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y cebollino . Precio: . Precios: y .
Seafood Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china, salsa yakisoba y katsuobushi . Precio: . Precios: y .
Corral Vegan Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko, salsa yakisoba y cebollino . Precio: . Precios: y .
Corral Chicken Yakisoba o Yaki Udon . Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, col china y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y cebollino . Precio: . Precios: y .
¡AÑADE UN HUEVO PLANCHA A CUALQUIER SALTEADO POR 1.00! . . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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CURRY & THAI NOODLES

Fideos salteados con sabrosas especias asiáticas
Chicken Black Truffle Udon . Salteados con pollo de corral, salsa de trufas, parmesano y terminado con tenkasu . Precio: . Precios: y .
Chicken Pad Thai . Tallarines de arroz salteados con pollo de corral, zanahoria, calabacín, col china, tamarindo, brotes de soja y cacahuetes . Precio: . Precios: y .
Seafood Pad Thai . Tallarines de arroz salteados con tres langostinos, zanahoria, calabacín, col china, tamarindo, brotes de soja y cacahuetes . Precio: . Precios: y .
Beef Udon Panang Curry . Fideos udon salteados con ternera cocinada a baja temperatura, cebolla, zanahoria, leche de coco, panang curry y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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NOODLES CON CALDO

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RAMEN

Fideo fino elaborado con harina de trigo, agua y sal
Miso Ramen . Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Tonkotsu Ramen . Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo marinado (chashu), setas shiitake, pak choi, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
¡PIDE TU OPCIÓN VEGETARIANA CON HEURA! . . Precio: . Precios: y .
Curry Ramen . Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de cerdo marinado (chashu), bambú, setas shiitake, huevo semicocido y marinado y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Tantanmen Ramen . Ramen con caldo vegetal y miso, proteína vegetal Heura, bambú, cebolla morada, pak choi, setas shimeji, maíz y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Tampopo Ramen . Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), maíz dulce, bambú, huevo semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Chicken Ramen . Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo semicocido y marinado, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima . Precio: . Precios: y .
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UDON

Fideo grueso hecho con harina, agua y sal
Nabeyaki Udon . Udon con láminas de pollo de corral marinado, dashi, tempura de langostino, espinacas, huevo semicocido y marinado, setas shiitake, bambú, cebollino y alga nori . Precio: . Precios: y .
Tori Nanban Udon . Udon con tiras de pollo de corral rebozadas, dashi, mirin, brotes de soja, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo . Precio: . Precios: y .
Kimchi Chicken Udon . Udon con caldo de pollo elaborado con soja y kimuchi no moto. Con bastoncitos de pollo de corral rebozados, pak choi, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
Corral Chicken Curry Udon . Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, setas shiitake, huevo semicocido y marinado, lima y dashi con curry . Precio: . Precios: y .
Thai Curry Udon . Udon con pato, leche de coco, curry verde, huevo semicocido y marinado, setas shimeji, pak choi, cebolla roja, zanahoria, espinacas y cebolleta tierna . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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SUGERENCIAS INVIERNO

Good Nigiri (Izakaya) . Tres noodle nigiris con salmón, salsa ponzu cítrica y cebollino . Precio: . Precios: y .
Thai Seafood Panang Curry (Principal) . Arroz con calamar, gambitas, panang curry, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla morada, espárragos trigueros, zanahoria, calabacín, cacahuetes y leche de coco . Precio: . Precios: y .
Chicken Tantanmen Ramen (Principal) . Ramen con caldo vegetal, leche de coco, pollo de corral rebozado, huevo semicocido y marinado, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas y setas shiitake . Precio: . Precios: y .
. . Precio: . Precios: y .
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