Mariano Taperia Y Restaurante 

Restaurante
Carretera de Llíria, 74, Burjassot
Teléfono: 963 640 607
Abierto
Hoy:
de 7:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:30
  • Horario del resto de dias
  • Secciones de la carta
    Sección 1, Sin Precios

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    Sección 1, Sin Precios

    Para empezar

    Croquetas caseras
    2,70 €/ unidad
    Jalabí con calabaza y salsa suave de jalapeño
    Corzo con cebolla y salsa de cebollino
    Buñuelos de bacalao
    2,70 €/ unidad
    Plato 5 de 14, en este enlace puedes volver a las secciones de la carta
    Torre de berenjena con tomate y queso de cabra gratinado
    10,90
    Oreja de cerdo braseada (libre de alérgenos)
    10,20
    Torreznos crujientes (libre de alérgenos)
    4,10€/ unidad
    Lágrimas pollo Tex-Mex miel y mostaza
    9,40
    Cazuela de rulo de queso fundido con pan especiado
    12,90
    Consulta opciones fuera de carta:
    Extra salsa casera +0,80 unidad
    Extra pan +1,00 unidad
    Extra pan, tomate natural y alioli +5,00 unidad
    Extra tupper para llevar +0,50 unidad
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    Sección 1, Sin Precios

    Seguimos con...

    Sartén huevos rotos, patatas y … (elige opción)
    Jamón serrano y pimiento del padrón
    10,90
    Timbal de monte
    11,50
    Pimiento de padrón y ajos fritos
    10,20
    Temporada
    11,90
    Sepia sucia de playa braseada con aceite de perejil y salsa de cebollino
    18,40
    Pulpo fresco de roca braseado con patata al horno, aove, escamas de sal y sal suave de jalapeño
    23,90
    Carpaccio lomo de ciervo con rúcula, lascas parmesano, sésamo y vinagreta
    12,80
    Entrecot ternera trinchado braseado, finalizado a la piedra (libre de alérgenos)
    30,00
    Patatas fritas con pimientos de Padrón +7,50
    Verduras de la huerta braseadas +11,50
    Bandeja de fritura de pescado
    16,90
    Verduras temporada braseadas con aceite de perejil y escamas de sal (libre alérgenos)
    11,50
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    Ensaladas

    Típica
    Mezclum de lechugas, tomate, cebolla encurtida, pepinillos, huevo duro, láminas aceituna y vinagreta de tomate
    10,90
    Carnívora
    Mezclum de lechugas, tomate, bacon tostado, pollo crunch, bacon tostado y salsa suave de miel y mostaza
    13,90
    De cabra
    Mezclum de lechugas, tomate, caliente de cabra, cebolla crunch, bacon tostado y salsa suave de miel y mostaza
    11,80
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    Sección 1, Sin Precios

    Hamburguesas

    Trufada
    200 gramos vaca rubia gallega, tomate, mezclum de lechugas, bacon, huevo frito, queso de trufa, salsa trufada, acompañado de patatas de la casa
    14,80
    Mexicana
    200 gramos vaca rubia gallega, tomate, mezclum de lechugas, bacon, pepinillos, queso brie, aro de cebolla en tempura, nuestra salsa mexicana con toque picante acompañado de patatas de la casa
    15,60
    Cheese lover
    200 gramos vaca rubia gallega, tomate, mezclum de lechugas, queso brie, bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa queso cheddar acompañado de patatas de la casa
    15,90
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    Sección 1, Sin Precios

    Entrepanes

    Holandés
    Tiras pollo a la plancha, queso edam fundido, bacon, cebolla crujiente, salsa holandesa y pan tostado
    6,90
    Fundido
    Secreto de cerdo, pimientos fritos, queso brie fundido, mahonesa de cebollino y pan tostado
    6,90
    Mostacín
    Tiras pollo a la plancha, queso de cabra, cebolla crujiente, salsa miel y mostaza y pan tostado
    7,10
    Capricho
    Secreto de cerdo, cebolla caramelizada, jamón serrano, queso reclette, rodajas de tomate y pan tostado
    7,30
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